Préparations Culinaires (4)

Aiguiseurs

AFFÛTEUSE A BANDE PROFESSIONNEL DICK SM-100

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771,60 €

L'alternative rapide au poncage classique de tous les types de couteaux, de rogne-pied et de fers à cheval! Cette puissante ponceuse à bande ménage les matériaux et est équipée d'une bande abrasive courante (divisible en largeur) et d'un disque de polissage en feutre. Le poncage et le polissage est possible sur toute la longueur de la lame jusqu'au...

Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES

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22,50 €

Les moules multi-cavités Professionnel en silicone de Lékué sont des moules flexibles et anti-adhérents pour la pâtisserie, l'hôtellerie et la restauration.Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.Une cuisson plus rapide, complète et homogène qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

SAV Trancheurs et Hachoirs - Bellynck et Fils

SAV Trancheurs et Hachoirs - Bellynck et Fils 2

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ENTRETIEN, DEPANNAGE, REPARATION TRANCHEUR PROFESSIONNEL

SAVTRANCHEUR

Nous assurons le service aprés-vente pour les trancheurs et hachoirs professionnel. Entretien, Dépannage, réparations, nous vous conseillons et nous déplaçons si besoin afin de vous garantir le meilleur service possible. Depuis 1936 nous distribuons des produis dont nous sommes capable d'en assurer le suivie.

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Poêlon à Sucre en cuivre Mauviel - Bellynck et Fils

En Stock

Travail du sucre

POÊLON A SUCRE EN CUIVRE MAUVIEL

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164,50 €

COLLECTION M'PASSION La collection M'Passion est faite pour réaliser avec succès tous vos desserts avec une sélection complète d'articles destinés aux Pâtissiers Chocolatiers. La collection M'Passion aide à préparer les délices des gourmands. Tous feux sauf Induction. Diamètre : ø 14 cm Hauteur : 8 cm Contenance : 1,2 L

Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils

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Fusils

FUSIL A AIGUISER MECHE OVALE DIAMANT

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54,77 € 60,85 €

FUSIL AVEC REVÊTEMENT DIAMANT Mèche ovale 27cm. Les particules de diamant naturel permettent un aiguisage plus rapide et plus simple qu'avec un fusil traditionnel. Conseillé pour les couteaux usés.

DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED - BELLYNCK ET FILS

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Protection et sécurité

DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED INOX

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100,23 € 200,45 €

Distributeur de gel hydroalcoolique sur pied sans contact. Un actionnement de la pédale suffit à libérer la quantité nécessaire de gel pour se laver et se nettoyer les mains efficacement et rapidement. Ce système, conçu totalement en acier inoxydable, est totalement hygiénique car il n'y a AUCUN contact entre le mécanisme et le client. Modèle d'exposition.

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Cannelés

MOULE A CANNELÉS BORDELAIS METAL LOT 4 PCS

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20,10 €

Lot de 4 moules à canelés bordelais 5.5cm de buyer Ces moules permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres Canelés, spécialités bordelaises.

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Fusils

FUSIL A AIGUISER TRADITION MANCHE BOIS

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36,90 €

FUSIL LE "TRADITION" Mèche ronde 30cm, manche bois vernis.

Boule Inox Eponge Spirale - Bellynck et Fils

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Matériel de nettoyage

BOULE INOX PRO (PAQUET DE 10)

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12,50 €

Boule Inox, éponge spirale pro. Diamétre : 8 cm. Idéale pour nettoyer et récurer le matériel de cuisine. La grande taille permet une plus grande efficacité et une rapidité de nettoyage.

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Fusils

FUSIL À AIGUISER ROND PROFESSIONNEL IDÉAL

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29,40 €

Fusil Fischer modèle "IDEAL" Mèche ronde 25 cm. Couleur noir

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Outils spécifiques

COUPE PATE INOX RIGIDE

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5,90 €

Le coupe pâte est utilisé pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer. Inox 18/10. Lame en acier inoxydable, manche de couleur noir en polyamide . Lame rigide.

Produit Bistro Cuivre GM 1000 ml - Bellynck et Fils

En Stock

Produits de nettoyage & Hygiènes

PATE À POLIR BISTRO CUIVRE - 1000ML

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75,90 €

Bistro Cuivre est la pâte à polir parfaite le nettoyage et la finition de tous les cuivres. La crème Bistro Cuivre vous permettra de nettoyer, raviver et polir facilement vos batteries de cuisine en cuivre (casseroles, plats, bassines à confiture...) Cette pâte Poli-cuivre 'Bistro Cuivre' est ici proposée en conditionnement de 1000 ml.