Préparations Culinaires

MOULE A CANNELES CUIVRE
En Stock
Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702
19,50 €
Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
En Stock
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
POIGNEE AMOVIBLE ZENITH INOX
  • Nouveauté
Disponible
Accessoires pour les amovibles

POIGNEE AMOVIBLE ZENITH INOX

PZ02
39,90 €
Poignée amovible Zénith en inox brossé, élégante et sécurisée. Verrouillage automatique et manipulation d’une main. Mécanisme inox fiable, sans jeu. Sa base plane permet un rangement vertical, toujours prête à l’usage. Idéale pour une cuisine sûre, même avec des enfants.
FAITOUT INOX LIGNE... FAITOUT INOX LIGNE... 2
  • Nouveauté
Disponible
Faitout inox 18/10 finition miroir, collection Mutine Amovible. Disponible en Ø 22, 24 et 26 cm, et en version ovale avec grille (réf. FOV30QSK). Compatible tous feux dont induction, avec fond thermo-diffuseur performant. Empilable pour un gain de place optimal. Préserve les saveurs, facile à nettoyer. Poignées amovibles nécessaires (non fournies).
FEUTRE HORECA MARKER ARAVEN
Disponible
Rangement

FEUTRE HORECA MARKER ARAVEN

AR00393
5,87 €
Identifiez vos produits en cuisine et améliorez l'organisation avec le marqueur Araven pour boîtes alimentaires.Ces marqueurs noirs Araven sont de qualité supérieure pour votre cuisine. Ils sont solubles dans l'eau, ce qui vous permet de les essuyer facilement avec un chiffon humide et d'inscrire quelque chose de nouveau. Le bouchon solide et sécurisé...
COUTEAU DE TABLE 9.47... COUTEAU DE TABLE 9.47... 2
Disponible
119,00 €
Le polyacétal est un polymère de haute qualité, spécialement adapté à la coutellerie de cuisine grâce à ses caractéristiques techniques et ses propriétés physiques exceptionnelles. Contrairement aux plastiques classiques, il offre une résistance remarquable à l'usure, aux impacts et aux agressions acides des aliments. -> Déconseillé lave-vaiselle 
RAPE MICROPLANE GOURMET... RAPE MICROPLANE GOURMET... 2
En Stock
Mandolines et Râpes

RAPE MICROPLANE GOURMET CAROTTES RÂPÉES

45003
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété. Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch. Lame en acier inoxydable durable, ultra-affûtée Les aliments sont découpés précisément en fins bâtonnets sans être arrachés Idéale pour les carottes, le céleri, les courgettes, pommes, poires, pommes de terre, betteraves et bien...
MOULE À PAIN PERFORÉ...
En Stock
32,00 €
Le moule à pain perforé permet la cuisson de savoureux pains. Les perforations du moule laissent passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène et une pâte croustillante. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Dimensions (cm) : 28 x 11,4 x 8 Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules...
GIROLLE SOCLE BOIS ET...
En Stock
99,90 €
La plus majestueuse des frisettes ! Une découpe de grande qualité simple, fine et délicate, pour révéler des arômes gourmets et savoureux !
Couteau Acier Hachoir n° 8 - Bellynck et Fils
  • -5%
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU ACIER HACHOIR N°8

513
11,40 € 12,00 €
Couteau pour hachoir N°8 : - Couteau très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec une plaque en ACIER.
Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils 2
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

TESTEUR HUILE DE FRITURE USAGE UNIQUE (BTE 10)

93000
54,90 €
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (Composés Polaires) et vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. L’huile de friture se dégrade au cours de son utilisation prolongée à plus de 180°C et peut provoquer l’apparition de dérivés cancérigènes: l’huile végétale doit être changée lorsque sa teneur en Composés Polaires est supérieur à...
BOUTEILLE A PUNCHER 1 L - BELLYNCK ET FILS BOUTEILLE A PUNCHER 1 L - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Outils spécifiques

BOUTEILLE A PUNCHER 1 L.

BOU
10,90 €
Bouteille à puncher graduée transparente, avec bouchon perforé, fabriquée en matière plastique agréée contact alimentaire. Elle est idéale notamment pour imbiber les génoises, les babas au rhum... Contenance : 1 Litre.
COCOTTE MAUVIEL INOX M'COOK Ø 24 CM
En Stock
378,50 €
M’Cook est une collection spécialement conçue pour l’induction, solide et durable. > Epaisseur 2.6 mm > Acier inoxydable 18/10 massif > Bord verseur. > Rendement thermique exceptionnel (5 couches) > Répartition uniforme de la chaleur > Monture fonte d'inox > Livré avec Couvercle Inox Dimensions : Ø 24 cm ; H: 24 cm ; 9.2 L
DOUILLES INOX ASSORTIES...
En Stock
Poches à douilles, Décoration

DOUILLES INOX ASSORTIES BOITE DE 10

2995
40,00 €
Quantité : 10 douilles formes et tailles variées Matériau : inox, robuste sur la durée Embouts en longueur : facilité d'insertion assurée Parfaites pour être polyvalent dans vos réalisations !
COCOTTE ROASTER
En Stock
Cocottes

COCOTTE ROASTER

6106
41,90 €
Le Roaster Granite Ware permet avant tout de faire griller vos aliments au four avec une cuisson moelleuse et sans salir ce dernier.Plus de fumée qui sort du four, plus d'odeur, plus de four à nettoyer.Permet de cuisiner sans ajouter de graisse ou très peu pour une alimentation saine, idéal pour les poissons, les légumes, volailles, viandes, légumes farcis.
DAGUE FOX ESTAING PLIANTE... DAGUE FOX ESTAING PLIANTE... 2
Derniers articles en stock
399,90 €
Dans le style légendaire des dagues à la d'Estaing, cette superbe dague de chasse vous accompagnera au cours de toutes vos parties de chasse  La dague Fox Pliante présente les caractéristiques suivantes : Manche en bois de cerf véritable Longueur lame fermée : 11 cm Longueur lame ouverte : 19 cm Ouverture commandée par levier poussoir Livrée avec son...
VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
En Stock
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
COUTEAU TRANCHELARD 20 CM...
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU TRANCHELARD 20 CM BELLYNCK

527
82,00 €
Couteau tranchelard 20 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau tranchelard possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant...
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