Préparations Culinaires

BAC A PATONS GILAC 60 X 40...
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Bacs & Boites Stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 9 CM BLEU 15L

179428
14,28 €
Caisse pleine 600x400x90 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Capacité 15 litres  Poids : 1.32 kg Fabriqué en France.
Couteau de Boucher Palissandre - Bellynck et Fils
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX BOIS

V5.5200
56,40 €
Couteau de boucher, manche bois palissandre. Couteaux professionnels Victorinox. Couteau en acier inoxydable. Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine. Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.
DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED - BELLYNCK ET FILS DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED - BELLYNCK ET FILS 2
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Protection et sécurité

DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED INOX

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140,32 € 200,45 €
Distributeur de gel hydroalcoolique sur pied sans contact. Un actionnement de la pédale suffit à libérer la quantité nécessaire de gel pour se laver et se nettoyer les mains efficacement et rapidement. Ce système, conçu totalement en acier inoxydable, est totalement hygiénique car il n'y a AUCUN contact entre le mécanisme et le client.
BAC A PATONS GILAC 60 X 40...
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Bacs & Boites Stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 5.5 CM BLANC 9 L

79431
15,60 €
Caisse pleine 600x400x55 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Capacité 9 litres  Poids : 1.12 kg Vendu sans couvercle. Fabriqué en France.
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
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Préparation de la Viande

VALISE DU BOUCHER CLASSIC

F1303
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
Boule Inox Eponge Spirale - Bellynck et Fils
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Matériel de nettoyage

BOULE INOX PRO (PAQUET DE 10)

10328
12,50 €
Boule Inox, éponge spirale pro. Diamétre : 8 cm. Idéale pour nettoyer et récurer le matériel de cuisine. La grande taille permet une plus grande efficacité et une rapidité de nettoyage.
COUVERCLE BAC A PATONS... COUVERCLE BAC A PATONS... 2
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Bacs & Boites Stockage

COUVERCLE BAC A PATONS GILAC 60 X 40 CM BLANC

179221
10,67 €
Couvercle caisse pleine 600x400 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Poids : 0.71 kg Vendu sans bac. Fabriqué en France.
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VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
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Préparation de la Viande

VALISE DU BOUCHER "LE MUST"

F1335
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
Produit Bistro Cuivre GM 1000 ml - Bellynck et Fils
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Produits de nettoyage & Hygiènes

PATE À POLIR BISTRO CUIVRE - 1000ML

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75,90 €
Bistro Cuivre est la pâte à polir parfaite le nettoyage et la finition de tous les cuivres. La crème Bistro Cuivre vous permettra de nettoyer, raviver et polir facilement vos batteries de cuisine en cuivre (casseroles, plats, bassines à confiture...) Cette pâte Poli-cuivre 'Bistro Cuivre' est ici proposée en conditionnement de 1000 ml.
SOCLE 4 ROUES SILENCE...
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Bacs & Boites Stockage

SOCLE 4 ROUES SILENCE PIVOTANTES AVEC FREINS

170197
195,53 €
Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 4 roues directrices montées sur roulement à bille avec 2 Freins Résistance à la charge de 250Kg. Une qualité irréprochable, surclassant les standards... Compatible avec tous les bacs et caisses 600x400 et 400x300mm GILAC.  Poids : 5 kg Vendu sans couvercle. Fabriqué en France.
Produit Bistro Argent 1000 ml - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

PATE À POLIR BISTRO ARGENT - 1000ML

1167
85,90 €
Produit d'entretien spécial argenterie, idéal pour le nettoyage de vos ustensiles de cuisine ou services en argent.
BAC PLAT GILAC 8 L BAC PLAT GILAC 8 L 2
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Bacs & Boites Stockage

BAC PLAT GILAC 8 L

G15442
10,49 €
Gamme la plus large et personnalisable du marché. 5 couleurs 5 volumes Large plage de température d'utilisation. Dimensions adaptées aux réfrigérateurs. Utilisables en : - bacs de décongélation... Bac plat 485 x 335 x 75 mm Matiére : PEHD Capacité 8 litres Poids : 0.65 kg Livré sans couvercle. Fabriqué en France.
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Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils 2
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Produits de nettoyage & Hygiènes

TESTEUR HUILE DE FRITURE USAGE UNIQUE (BTE 10)

30481
48,00 €
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (Composés Polaires) et vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. L’huile de friture se dégrade au cours de son utilisation prolongée à plus de 180°C et peut provoquer l’apparition de dérivés cancérigènes: l’huile végétale doit être changée lorsque sa teneur en Composés Polaires est supérieur à...
COUVERCLE TRANSPARENT BAC... COUVERCLE TRANSPARENT BAC... 2
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Bacs & Boites Stockage

COUVERCLE TRANSPARENT BAC PLAT GILAC 8 L

60341
5,40 €
Couvercle double fonction pour bacs plats. Fermeture & ventilation qui empêchent la diffusion des odeurs Visibilité du contenu à travers le couvercle. Bac plat 490 x 340 x 20 mm Matiére : PP Poids : 0.32 kg Fabriqué en France.
COUTEAU À DÉSOSSER BOIS...
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Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER BOIS VICTORINOX

V5.5600
46,80 €
Couteau à désosser Victorinox. Lame rigide dos droit Manche bois palissandre Fabriqué en Suisse
Testeur Huile Digital - Bellynck et Fils Testeur Huile Digital - Bellynck et Fils 2
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Produits de nettoyage & Hygiènes

TESTEUR HUILE DE FRITURE DIGITAL

91600-001-CO
480,00 €
Plage des Composés Polaires: 0-40 % CP / Résolution: 1% CPPrécision: ± 2% CPPlage de Température: +50+250°C : 1°C / Résolution: 0.1°CPrécision: ± 1°C Testeur fourni avec protection anti-choc en caoutchouc.Recharge de la batterie par connexion Usb.Livré en coffret avec liquide de ré-étalonnageMode d’emploi en plusieurs langues.
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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Bacs & Boites Stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 CM

G119
21,41 € 23,78 €
Bac plastique alimentaire 600x400 rectangulaire. Pour le stockage en température négative ou positive et le transport des matières premières. Design ne présentant aucune zone de rétention. Lavable... Couvercle coiffant pour une meilleure hygiène disponible en option. Empilable avec et sans couvercle. Compatible avec tous nos socles 4 et 6 roues GILAC....
BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE
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Eplucheur / Berceuse

BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE

839
35,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. Qualité professionnelle. Lame inox 24 cm. Fabriqué en France.
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PRODUIT NETTOYAGE INOX - BELLYNCK ET FILS
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Produits de nettoyage & Hygiènes

PRODUIT NETTOYAGE INOX - 250ML

720360
8,90 €
La crème Bistro Inox vous permettra de nettoyer, raviver et polir facilement vos batteries de cuisine  et divers surfaces en inox (casseroles, plats, fourneaux, réfrigérateurs...) Ce produit est proposé en conditionnement de 250 ml.
Eplucheur Econome 8 cm Pro - Bellynck et Fils Eplucheur Econome 8 cm Pro - Bellynck et Fils 2
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Eplucheur / Berceuse

ÉCONOME PRO INOX 8 CM

691
8,50 €
Économe professionnel le véritable ECONOME. Lame inox très rigide. Manche : Stamina (ABS imitation bois). Marque : L'Econome. Fabriqué en France.
PRODUIT NETTOYAGE VITRO (RADIANT ET INDUCTION) - BELLYNCK ET FILS
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Produits de nettoyage & Hygiènes

PRODUIT NETTOYAGE VITRO (RADIANT ET INDUCTION) - 250ML

720358
8,90 €
La crème Bistro vitrocéramique vous permettra de nettoyer, raviver et polir facilement vos plaques de cuisson radiant et induction. Ce produit est proposé en conditionnement de 250 ml.
KIT DE CONSERVATION DES JUS... KIT DE CONSERVATION DES JUS... 2
En Stock
Extracteurs de jus et Centrifugeuses

KIT DE CONSERVATION DES JUS KUVINGS

PACK01
39,90 €
Ce kit de conservation sous vide de jus a de nombreux avantages :- Durée de conservation 3 à 5 fois plus longue que dans des conditions traditionnelles- Evite l'oxydation de vos jus frais- Conserve le goût et les nutriments de vos jus et boissons- Ce Kit vous permettra de conserver jusqu’à 2,5L de jus(bouteille en verre non fournie)
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