Préparations Culinaires

En Stock

Amovibles

POELE CRISTEL CASTELINE MULTIPLY INOX MANCHE AMOVIBLE

PQMPE

219,90 €

Poêle inox finition brillant miroir technologie Multiply trilaminé, inox / aluminium / inox sur les côtés et 5 couches inox / aluminium / inox / aluminium / inox induction sur le fond. Poêle avec revêtement anti-adhésif Exceliss+. Les trois couches superposées sur les côtés des poêles Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout...

Balance de Roberval 15 kg - Bellynck et Fils

Balances de cuisine

BALANCE DE ROBERVAL 15 KG

balrob

600,00 €

Balance de Roberval à plateau. Plateau en cuivre. Portée : 15 kg. Dimensions base : 43 x 12 cm.

Couteau à Poisson Cranté Manche Bois 36 cm - Bellynck et Fils

Couteau à Poisson Cranté Manche Bois 36 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 36 CM MANCHE BOIS

417

143,00 €

Couteau à poisson à dents 36 cm BELLYNCK. Lame crantée très rigide. Manche Bois avec mitres poli-brillantes. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Couteau Éminceur Victorinox Fibrox 22 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Couteaux de cuisine

COUTEAU ÉMINCEUR VICTORINOX FIBROX 22 CM

52003

50,90 €

Appeler aussi » l'Eminceur », ce grand couteau à la longue lame arrondie est celui qui permet le fameux geste vif et rapide des pros, qu'on peut aussi utiliser, les grosses pièces de viande, mais aussi pour hacher celle-ci (tartare), couper les fruits. Il est très polyvalent. Lame : 22 cm.

CISEAUX A MARQUER 17 CM - BELLYNCK ET FILS

CISEAUX A MARQUER 17 CM - BELLYNCK ET FILS 2

-10%

En Stock

Ciseaux

CISEAUX À MARQUER COURBE 17 CM

273

40,41 € 44,90 €

Ciseaux de Nogent à marquer courbe de 17 cm. Un ciseau fait main pour marquer mouton, chevaux, vaches. Marque : Nogent HB 520

Presse Tomates Manuel Reber - Bellynck et Fils

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Moulins à légumes

PRESSE TOMATES MANUEL

8602N

89,90 €

Presse-tomates Manuel Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide.

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Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils

Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils 2

-15%

Rupture de stock

Ustensiles

BARATTE A BEURRE MANUELLE

9520

100,30 € 118,00 €

Baratte à beurre manuelle permettant de fabriquer du beurre. Dimensions : Ht : 40 x larg : 11,5 x long 11,5 cmContenance : 1,6 L

View

En Stock

Tire-bouchons & Bouchons

SOMMELIER BELLYNCK BORDEAUX

19360002

9,90 €

Sommelier de poche. Lame pour couper la capsule. Extraction du bouchon en deux temps par un mouvement simple de levier et sans effort. Décapsuleur intégré. Mèche téflonnée pour une pénétration facile dans le bouchon. (Personnalisation possible à partir de 240 pcs, nous consulter pour tarif)

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE -50 à + 300°C

91000

23,90 €

Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur.

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

Promo !
-15%

En Stock

Amovibles

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

S3CMA

298,86 € 351,60 €

Série de 3 Casseroles , 16 , 18 , 20 cm + 1 Poignée couleur au choix. Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. FOND CLASSIQUE MUTINE : > Acier inoxydable 18/10 massif > Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur > Rendement thermique exceptionnel > Tous feux.

Plaque acier Hachoir N° 5 - Bellynck et Fils

-10%

En Stock

Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE ACIER HACHOIR N°5

PLQ_ACI_N5

8,64 € 9,60 €

Grille pour hachoir N°5 : - Diamètre ext : 53 mm - Diamètre axe central : 0.8 mm - Plaque fabriquée en acier trempé - Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec un couteau en ACIER.

En Stock

Poches à douilles, Décoration

DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE TYPE C

16703

3,15 €

Douilles cannelée avec de nombreuses dents. TYPE C. Les douilles en copolyester Matfer sont incassables et indéformables. Elles sont conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Utilisable avec tous types de poches. Vendu à l'unité.

En Stock

Couteaux de Table

COUTEAU DE TABLE AMEFA JUMBO STEAK PIZZA

23076

4,95 €

Couteau à steak Pizza Amefa Jumbo (Lame haute) Acier couteau : Inox 13/0Epaisseur : 2.0 mm Vendu à l'unité.

Anses Cristel Zenith Inox - Bellynck et Fils

Anses Cristel Zenith Inox - Bellynck et Fils 2

Accessoires pour les amovibles

ANSE CRISTEL ZENITH INOX CHROMEE

PLZ

39,90 €

Zenith, les anses amovibles métal par Cristel. Pour toutes vos casseroles, poêles, sauteuses et autres ustensiles de cuisson des collections amovibles de Cristel. Élégantes pratiques, ces anses amovibles vous permettent de passer en toute sécurité de la cuisine à la table. Mécanisme inox. Corps zamac chromé. Finition brossée. Sécurité, fiabilité. Passe au...

En Stock

Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB OVALE NOIRE

169,00 €

=> Excellente transmission et répartition de la chaleur => Auto-mijotage, cuisson sans surveillance => Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB => Les cocottes un entretien aisée => Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE

Nouveauté

Disponible

Plaques & Tapis de Cuisson

CAISSE A GENOISE FROITE PLAT FOCACCIA FER BLANC

09720

32,90 €

Caisse à génoise pour focaccia en fer blanc. Existe en 2 tailles.

Nouveauté

Disponible

Bacs de stockage

BOÎTIER DE RANGEMENT 30 - YETI

1292700

280,00 €

Maintient en sécurité tout ce dont vous avez besoin pour partir le cœur léger. Résistant à la poussière, étanche et pratiquement indestructible Plateau de chargement et séparateur amovibles, design empilable Idéal comme garde-manger, mallette pour appareil photo ou boîte de pêche

Nouveauté

Disponible

Balances de cuisine

BALANCE ELECTRONIQUE NOIRE 10 KG RECHERGABLE CRISTEL

TCBER10N

39,90 €

Découvrez la balance de cuisine rechargeable USB-C, précise au gramme près jusqu’à 10 kg. Étanche (IP67), elle se lave sous l’eau. Dotée de la fonction TARE et de modes spécifiques pour liquides (eau, lait), elle garantit des pesées précises. Élégante et pratique, elle est l’alliée idéale des passionnés de cuisine. Garantie 5 ans contre tout vice de...

Disponible

Spatules & Mouvettes

PELLE A POISSON

559-18

15,96 €

Spatule à poisson idéale pour soulever délicatement les aliments sans les casser. Ses bords biseautés glissent facilement sous les filets, même cuits avec la peau. Parfaite pour le saumon ou la truite, elle devient vite indispensable au barbecue. Entièrement conçue à Thiers, elle incarne le savoir-faire de notre service R&D, alliant précision,...

Disponible

Aiguiseurs

SET PREMIUM HORL (2 PIERRES D'AIGUISAGE 3000 / 6000 + 1 CUIR D'AFFUTAGE)

HORLSET

120,00 €

Le HORL Premium Set offre un aiguisage de précision ultime pour vos couteaux. Après l’affûtage au diamant et céramique, les pierres fine et extrafine garantissent un tranchant lisse pour une découpe parfaite. Le cuir d’affûtage élimine les résidus pour une finition professionnelle. Conçu pour le HORL3 et HORL3 Pro, il est fabriqué avec soin en...