Préparations Culinaires

PLAQUE À PÂTISSERIE ALU...
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE ALU PERFORÉE 400 X 300 MM

615530
24,95 €
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique. Elle supporte une température maximale de 250°C. Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes...
CUIT VAPEUR EN VERRE AVEC... CUIT VAPEUR EN VERRE AVEC... 2
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Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR EN VERRE AVEC COUVERCLE

ECVV
52,90 €
Cuit-vapeur en verre par CRISTEL Couvercle inclus Pour éviter tout risque de brûlure, le couvercle peut être saisi à l'aide d'une poignée amovible Passe au lave-vaisselle
CUISEUR VAPEUR BIOME... CUISEUR VAPEUR BIOME... 2
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359,90 €
Le cuiseur vapeur BIOME est un concentré du savoir-faire Cristel pour une cuisson saine à basse température. En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable. Grâce au cuiseur vapeur BIOME, vous allez pouvoir préserver...
TAMIS À FARINE INOX 20 CM
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Outils spécifiques

TAMIS À FARINE INOX 20 CM

460430
20,40 €
Tamis professionnel en acier inoxydable. Parfait pour tamiser finement les farines, poudre d'amande, de cacao etc. avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux. Entretien : lave-vaisselle
CASSEROLE CRISTEL INOX... CASSEROLE CRISTEL INOX... 2
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75,00 €
casseroles inox 5-ply collection Castel'Pro. Finition brillant miroir avec fond thermo-diffuseur 5 couches, poignée fixe en fonte d'inox. Graduations intérieures. La forme ronde est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces. Ces casseroles préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
TARTE MAISON CANNELÉE...
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Il est idéal pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison. Il supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
CASSEROLE CRISTEL INOX... CASSEROLE CRISTEL INOX... 2
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Casserole finition brillant miroir Multiply trilaminé, inox/aluminium/inox, à poignée amovible Les couches des casseroles permettent une diffusion de la chaleur dans le corps de l'ustensile. Le concept amovible permet un empilage des casseroles pour un gain de place. Le système de poignée amovible permet de transformer votre casserole en faitout en...
TARTELETTE CARRÉE CANNELÉE... TARTELETTE CARRÉE CANNELÉE... 2
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Idéal pour des recettes sucrées ou salées, dans une forme plus moderne ! Les points forts du produit : Bord cannelé et fond fixe. Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile Fabrication française depuis 1887 Dimensions : 100 x 100 extérieur (90 x 90 mm interieur). Hauteur : 20 mm
CASSEROLE CRISTEL INOX... CASSEROLE CRISTEL INOX... 2
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Mini Casserole inox 3-ply collection Castel'pro, finition brillant miroir avec fond thermo-diffuseur 3 couches. Compatible induction Entretien : Passe au lave-vaisselle
COUVERCLE ANTI PROJECTION...
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Couvercle plat anti-projection à poignée fixe, cerclage inox, à poignée Amovible. Légers et efficaces, ces couvercles vous assureront un plan de travail toujours impeccable tout en garantissant une grillade parfaite ! Réalisés en treillis inox cerclé d’inox, ils sont disponibles en deux tailles pour s’adapter sur toutes les poêles CRISTEL de 20 à 32 cm.
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