Préparations Culinaires

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°5
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°5

834
32,40 € 36,00 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 5 en fonte étamée
DAGUE FOX ESTAING PLIANTE... DAGUE FOX ESTAING PLIANTE... 2
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Dagues

DAGUE FOX ESTAING PLIANTE BOIS DE CERF

625749
399,90 €
Dans le style légendaire des dagues à la d'Estaing, cette superbe dague de chasse vous accompagnera au cours de toutes vos parties de chasse  La dague Fox Pliante présente les caractéristiques suivantes : Manche en bois de cerf véritable Longueur lame fermée : 11 cm Longueur lame ouverte : 19 cm Ouverture commandée par levier poussoir Livrée avec son...
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°8
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°8

835
37,80 € 42,00 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 8 en fonte étamée.
Couteau de Boucher Palissandre - Bellynck et Fils
En Stock
Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX BOIS

V5.5200
56,40 €
Couteau de boucher, manche bois palissandre. Couteaux professionnels Victorinox. Couteau en acier inoxydable. Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine. Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
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Viande

VALISE DU BOUCHER CLASSIC

F1303
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°10
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°10

830
45,36 € 50,40 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 10 en fonte étamée.
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VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
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Viande

VALISE DU BOUCHER "LE MUST"

F1335
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°22
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°22

832
79,90 €
Hachoir à viande manuel Reber type 22 en fonte étamée Grille perforée de 4,5 mm et couteau Fixation par vissage sur socle ou sur table. Corps en fonte
PRESSE PUREE ARTICULE INOX
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Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE ARTICULE INOX

N3025
27,90 €
Tout inox, solide et résistant, ce presse-purée doté de deux grilles articulées. Le presse purée double de Tellier est idéal pour réaliser de bonnes purées à l'ancienne. Avec ses deux lames, la première en zigzag écrase et dégrossit la pomme de terre. La seconde lame à fines perforations, affine la texture pour une purée délicieuse et onctueuse.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE... HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE... 2
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Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE N°5

838
287,91 € 319,90 €
4Hachoir électrique N°5 REBER. Corps en aluminium.  Moteur 400 W, 120 tours / min. Rendement : 30 à 50 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 53 mm, trous de 6 mm. Usage domestique. Garantie 2 ans.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE N°12

837
474,00 €
Hachoir électrique N°12 REBER. Corps en fonte étamée.  Moteur 500 W, 120 tours / min. Rendement : 50 à 90 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 70 mm, trous de 6 mm et 2 entonnoirs Ø 15 & 25 mm. Usage domestique. Garantie 2 ans.
BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE
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Eplucheur / Berceuse

BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE

839
35,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. Qualité professionnelle. Lame inox 24 cm. Fabriqué en France.
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CASSE NOIX 3 EN 1
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Casses noix

CASSE NOIX 3 EN 1

63017
23,30 €
Aucun fruit sec ne peut résister à ce casse-noix. Il respecte le centre de la noix, qu'il récupère intacte. Bien plus qu'un simple casse-noix, il permet aussi d'ouvrir les bouteilles de boissons gazeuses et bières ainsi que les bouteilles de champagnes.
POMPE A SAUMURE DICK
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Pompes à Saler

POMPE A SAUMURE DICK

90050000
234,60 € 276,00 €
Pompe à saumure Dick, pompe à saler.  Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir. Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis. Montage rapide et nettoyage aisé.
Eplucheur Econome 8 cm Pro - Bellynck et Fils Eplucheur Econome 8 cm Pro - Bellynck et Fils 2
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Eplucheur / Berceuse

ÉCONOME PRO INOX 8 CM

691
9,90 €
Économe professionnel le véritable ECONOME. Lame inox très rigide. Manche : Stamina (ABS imitation bois). Marque : L'Econome. Fabriqué en France.
ATTENDRISSEUR DE VIANDE
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Viande

ATTENDRISSEUR DE VIANDE

28848
85,10 €
Rendez votre viande plus tendre, plus savoureuse et gagnez du temps de cuisson (environ 40% de gain de temps) avec l'attendrisseur à viande. Les lames tranchantes comme un rasoir coupent les tissus conjonctifs qui rendent la viande dure.
Couteau à Huîtres Lancette - Bellynck et Fils
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Poissons et Crustacés

COUTEAU A HUÎTRE LANCETTE

399
6,20 €
Couteau à huître Lancette. Manche en plastique. Fabriqué en France.
OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE 2
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Ustensiles

OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE

1934
22,90 €
Ouvre boîte Victorinox rouge. Cet outil permet d'ouvrir les boîtes de conserve sans effort et sans risque de coupure.
Couteau à Huitre Ergo Pointu Bellynck - Bellynck et Fils
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À HUÎTRE ERGO DROIT BELLYNCK

400
19,00 €
Couteau à huître Ergo Bellynck. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.
OUVRE BOITE TITAN OUVRE BOITE TITAN 2
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Ustensiles

OUVRE BOITE TITAN

1893
26,85 €
Ouvre boîte Titan semi professionnel. Cet outil permet d'ouvrir les boîtes de conserve sans effort et sans risque de coupure. Poignées en bois.
ÉCAILLEUR PROFESSIONNEL
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Poissons et Crustacés

ÉCAILLEUR PROFESSIONNEL

665
33,90 €
Écailleur professionnel Grand modèle 30 cm Manche ABS Bleu Lame une seul pièce pour une qualité optimum. Fabriqué en France.
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