Fourneaux & Fours

PIANO LACANCHE MODERN CHAGNY PIANO LACANCHE MODERN CHAGNY 2
Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CHAGNY

LMG1053
Le Chagny se caractérise par sa grande souplesse d’utilisation. En complément de deux fours classiques de 55 litres, le four grilloir, de dimension plus réduite (L.400 x H.145 x P.440 mm) permet de cuire sur un niveau. Il est idéal pour la cuisson des préparations nécessitant un fort effet de sole ou de voûte. Son volume permet aussi des montées en...
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FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, Four + Armoire

CG1051GA
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.  Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
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Produit Bistro Argent 150 ml - Bellynck et Fils Produit Bistro Argent 150 ml - Bellynck et Fils 2
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

PATE À POLIR BISTRO ARGENT - 150ML

1167
15,55 €
Produit d'entretien spécial argenterie, idéal pour le nettoyage de vos ustensiles de cuisine ou services en argent.
ARMOIRE CHAUDE AMBASSADE DE...
Derniers articles en stock
Fourneaux & Fours

ARMOIRE CHAUDE AMBASSADE DE BOURGOGNE GN 2/1

CME801CA
2 016,00 €
Armoire chaude. Armoire calorifugée à 5 niveaux GN 2/1 au pas de 68 mm, pouvant être utilisée comme armoire de maintien en température. Thermostat de 30/110° Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900
CHARVET GAMME XL CONCEPT CHARVET GAMME XL CONCEPT 2
Charvet

CHARVET GAMME XL CONCEPT

CHAXLCO
La gamme XL Concept offre aux professionnels de la restauration des solutions originales pour des utilisations spécifiques.
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CHARVET GAMME AEROGAM
Charvet

CHARVET GAMME AEROGAM

CHAAERO
La ligne de cuisson AEROGAM est constituée d’équipements montés sur piétement. Cette conception originale permet notamment un nettoyage aisé des sols. Cette gamme est aussi disponible en version suspendue. 
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PIANO LACANCHE CHAGNY PIANO LACANCHE CHAGNY 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CHAGNY

LG1053
Le Chagny se caractérise par sa grande souplesse d’utilisation. En complément de deux fours classiques de 55 litres, le four grilloir, de dimension plus réduite (L.400 x H.145 x P.440 mm) permet de cuire sur un niveau. Il est idéal pour la cuisson des préparations nécessitant un fort effet de sole ou de voûte. Son volume permet aussi des montées en...
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FOUR MULTIFONCTION MIELE...
Produit disponible à la commande
Multifonctions

FOUR MULTIFONCTION MIELE H7440BPX 60 X 45 CM

H7440BPX
2 699,00 €
16 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur sole-voûte, Fonction HydraCook avec cuisson intensive, Fonction HydraCook avec...
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PORTE GALET POUR DE FOUR...
En Stock
Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

PORTE GALET POUR DE FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

S31010
45,60 €
Porte galet pour porte de four.  Se monte pour les marques : Lacanche, Westahl et Ambassade de Bourgogne.  Pour les fours aprés 2015. Vendu à l'unité. (Se change de préférence par paire)
Produit Bistro Argent 1000 ml - Bellynck et Fils
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

PATE À POLIR BISTRO ARGENT - 1000ML

1167
85,90 €
Produit d'entretien spécial argenterie, idéal pour le nettoyage de vos ustensiles de cuisine ou services en argent.
DIFFUSEUR MIJOTEUR - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Accessoires & Options

DIFFUSEUR MIJOTEUR 21 CM INOX

642
18,00 €
Diffuseur de chaleur pour protéger de la flamme les récipients fragiles en porcelaine, verre ou terre réfractaire.Avec poignée rabattable pour un gain de place. Matière : Inox. Diamètre : 21 cm.
PIANO LACANCHE MODERN SULLY
Fourneaux & Fours

PIANO LACANCHE MODERN SULLY

LMG1432
Avec deux grands fours et un large plan de cuisson, le SULLY a toutes les caractéristiques des fourneaux professionnels. Les différents coloris et finitions accentuent son caractère imposant. Dimensions (mm) : L. 1405 x H. 930 x P. 650
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EQUIPEMENT DE CUISINE PRO...
Ambassade de Bourgogne

EQUIPEMENT DE CUISINE PRO AMBASSADE DE BOURGOGNE

AMBPRO
Nous équipons intégralement votre cuisine avec des modules adaptés à vos besoins. > Bains Marie > Plaque de mijotage > Plaque grillade > Table de cuisson gaz, radian ou induction > Friteuse > Cuisine d'extérieure
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FOURNEAU MURAL 200 E.... FOURNEAU MURAL 200 E.... 2
E. Caumartin

FOURNEAU MURAL 200 E. CAUMARTIN

CAU2000
Les fourneaux CAUMARTIN rassemblent toutes les caractéristiques du VRAI fourneau de cuisine. Robuste, Puissant, Spacieux, Modulable à vos envies ..... sans oublié le côté esthétique et sont panel de 20 coloris !
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PIANO LACANCHE VOUGEOT &... PIANO LACANCHE VOUGEOT &... 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE VOUGEOT & VOLNAY

LG1051
Avec un grand four et une armoire pouvant être aménagée en chauffe assiettes, le Vougeot et le Volnay sont faits pour les gastronomes de tous les jours et des grandes occasions. Dimensions (mm) : L. 1000 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
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FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
Produit disponible à la commande
Multifonctions

FOUR MULTIFONCTION MIELE H7840BPX 60 X 45 CM

H7840BPX
4 499,00 €
20 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Gril éco, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur sole-voûte, Fonction HydraCook avec cuisson intensive, Fonction...
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PRODUIT NETTOYAGE INOX - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

PRODUIT NETTOYAGE INOX - 250ML

720360
8,90 €
La crème Bistro Inox vous permettra de nettoyer, raviver et polir facilement vos batteries de cuisine  et divers surfaces en inox (casseroles, plats, fourneaux, réfrigérateurs...) Ce produit est proposé en conditionnement de 250 ml.
PORTE GALET POUR DE FOUR...
En Stock
Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

PORTE GALET POUR DE FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE AVT 2015

S32729
24,00 €
Porte galet pour porte de four.  Se monte pour les marques : Lacanche, Westahl et Ambassade de Bourgogne.  Pour les fours avant 01/2015. Vendu à l'unité. (Se change de préférence par paire)
Four à Convection Bartscher - Bellynck et Fils Four à Convection Bartscher - Bellynck et Fils 2
Derniers articles en stock
Accueil

FOUR A CONVECTION BARTSCHER AT90-MDI

120796
790,00 €
Une bonne base pour des cuissons répétitives. Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température et la durée de cuisson. Les 2 moteurs assurent une bonne circulation de l'air et donc de bons résultats. Dimensions (mm) : L 595 - P 615 - H 580
PIANO LACANCHE MODERN CITEAUX
Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CITEAUX

LMG1532
Par sa conception et ses dimensions généreuses,le CÎTEAUX offre de nombreuses possibilités d’utilisations. Les nombreuses options de table et les deux fours de différentes capacités font du Cîteaux un vrai virtuose. Dimensions (mm) : L. 1505 x H. 930 x P. 650
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SUPPORT USTENSILES AVEC... SUPPORT USTENSILES AVEC... 2
  • -5,00 €
En Stock
Accessoires & Options

SUPPORT USTENSILES AVEC FOND ARRONDI, WOK

1699
115,00 € 120,00 €
Ce support permet de positionner au-dessus des feux vifs, des poêles, des woks et des sauteuses à fond arrondi. Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne 
PIANO LACANCHE CHASSAGNE &... PIANO LACANCHE CHASSAGNE &... 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CHASSAGNE & CHAMBERTIN

LG1131
La table de cuisson du Chambertin et du Chassagne permet d'intégrer en complément du plan de cuisson, une friteuse, un Gril, une plancha, un cuiseur vapeur ou des feux vifs supplémentaires. Par leurs dimensions, le Chassagne et le Chambertin offrent un grand confort d'utilisation. Dimensions (mm) : L. 1105 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
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FOUR ÉLECTRIQUE AMBASSADE À...
  • Nouveauté
Disponible
Fours Professionnels

FOUR ÉLECTRIQUE AMBASSADE À CONVECTION FORCÉE - 5 NIVEAUX AU PAS DE 60 MM

CFE505CT
2 220,00 €
Four électrique à convection forcée CFE 505 CT avec 5 niveaux (pas de 60 mm). Structure inox avec moufle étanche en acier inoxydable. Porte à hublot double vitrage, charnière à droite (gauche sur demande). Puissance 2,5 kW, gril ventilé 2,4 kW. Thermostat, voyant de contrôle et minuterie électrique. Alimentation 230 V monophasé. Dimensions...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
Produit disponible à la commande
Multifonctions

FOUR MULTIFONCTION MIELE H2465BP 60 X 60 CM

H2465BP
1 199,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec bouton de commande - 10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Chaleur sole-voûte,...
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CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE...
En Stock
Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE (Avt 05/00) AMBASSADE (Avt 06/03

S282
89,90 €
Chapeau de brûleur Lacanche en laiton.  Compatibilité des appareils :  >Lacanche : Fabrication Avant Mai 2000 >Ambassade de Bourgogne : Fabrication Avant Juin 2003 Pièce d'origine. (Vendu sans le corps de Bruleurs en Aluminium)
NETTOYANT INOX 300ML
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

NETTOYANT INOX 300ML

RENOX
9,90 €
Nettoie et dégraisse parfaitement en une seule opération. Idéal pour l’inox, l’argenterie, et tous métaux précieux. Elimine les salissures sans laisser de traces. Pour tous vos ustensiles de cuisson inox, élimine : les traces blanches dues au calcaire les traces bleues ou irisées dues à l'amidon le jaunissement dû à une surchauffe
Plaque Mijotage Lacanche - Bellynck et Fils
En Stock
Accessoires & Options

PLAQUE DE MIJOTAGE LACANCHE

PML
270,00 €
Cette plaque en fonte émaillée se pose sur l'une des grilles latérales qui recouvre 2 brûleurs. Elle permet d'obtenir un gradient de température pour tenir au chaud, pour mijoter ou cuire en posant plusieurs casseroles poêles ou cocotte. Il suffit tout simplement de régler les brûleurs en fonction de votre besoin en chaleur. Compatible : Lacanche /...
PIANO LACANCHE SAULIEU &... PIANO LACANCHE SAULIEU &... 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE SAULIEU & SAVIGNY

LG1132
Le SAULIEU et le SAVIGNY offrent une table de cuisson aux dimensions généreuses et une combinaison de deux fours: > un four de grande capacité ( L.530 x H.305 x P.405 mm), > un four Vertical électrique à air pulsé (L.305 x H.400 x P.405 mm), idéal pour les cuissons rapides sur un ou plusieurs niveaux. Dimensions (mm) : L. 1105 x H. 930 x P. 650 (730...
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ETUVE POUR FOUR CFE505CT -...
  • Nouveauté
Disponible
Fours Professionnels

ETUVE POUR FOUR CFE505CT - AMBASSADE DE BOURGOGNE

CES505
1 656,00 €
Étuve CES 505 compatible avec le four CFE 505 CT, utilisable seule ou comme support. Dotée de pieds inox à vérins réglables (H 150-175 mm) et de 3 niveaux espacés de 100 mm. Chauffage par résistances de 950 W, thermostat réglable de 30 à 110 °C. Alimentation 230 V monophasé. Dimensions intérieures : L 400 x P 530 mm. Ouverture de porte réversible en...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
Produit disponible à la commande
Multifonctions

FOUR MULTIFONCTION MIELE H2467BP 60 X 60 CM

H2467BP
1 299,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec bouton de commande - 10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Chaleur sole-voûte,...
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