Fourneaux et Pianos

Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CORMATIN

LMG741

Discret et compact, le Cormatin Modern a toutes les caractéristiques du piano, une table de cuisson dotée de brûleurs judicieusement disposés, un four pouvant recevoir des plateries de grande dimension. Dimensions (mm) : L. 700 x H. 930 x P. 650.

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E. Caumartin

FOURNEAU E.CAUMARTIN TRIANON 900

CAU900

Bienvenue dans le monde de la Grande Cuisine ! E.Caumartin vous invite à rencontrer l'excellence culinaire. Le modéle Trianon 900 est un fourneau Mural de largeur 900 mm, regroupant des fonctions Gaz et Electrique. Compact, ce fourneau ce compose d'un four et d'une table de cuisson modulable de 3 éléments. Dimensions (mm) : L. 900 x H. 914 x P. 750.

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Réducteur Lacanche LGR - Bellynck et Fils

Réducteur Lacanche LGR - Bellynck et Fils 2

-2,00 €

En Stock

Accessoires & Options

REDUCTEUR DE FEU LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

1554

31,00 € 33,00 €

Réducteur de feu. Se place au dessus des feux pour l'utilisation des casseroles de petits diamètres. (Poêles à blinis, cassolettes...) Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne

Fourneau Lacanche Cormatin Rouge Griotte - Bellynck et Fils

Fourneau Lacanche Cormatin Rouge Griotte - Bellynck et Fils 2

Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CORMATIN

LG741

Discret et compact, le Cormatin a toutes les caractéristiques du piano, une table de cuisson dotée de brûleurs ou foyers judicieusement disposés, un four pouvant recevoir des plateries de grande dimension. Dimensions (mm) : L. 700 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre) Fabriqué en France.

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Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN BEAUNE / BUSSY

LMG962

Le piano de cuisson Beaune / Bussy associe 6 foyers gaz ou induction au choix et une combinaison de deux fours. Un four gaz ou électrique associé à un four vertical multifonction électrique permet de sélectionner trois modes de cuisson : statique, gril et air pulsé.

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FOURNEAU LACANCHE 90 CM BUSSY IVOIRE - BELLYNCK ET FILS

FOURNEAU LACANCHE 90 CM BUSSY IVOIRE - BELLYNCK ET FILS 2

Lacanche Classic

PIANO LACANCHE BEAUNE / BUSSY

LG962

Le piano de cuisson du Beaune / Bussy associe 6 foyers gaz ou induction au choix et une combinaison de deux fours. Un four gaz ou électrique associé à un four vertical multifonction électrique permet de sélectionner trois modes de cuisson : statique, gril et air pulsé. Dimensions (mm) : L. 900 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)

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E. Caumartin

FOURNEAU E.CAUMARTIN CHANTILLY 1200

CAU1200

Bienvenue dans le monde de la Grande Cuisine ! E.Caumartin vous invite à rencontrer l'excellence culinaire. Le modéle Chantilly 1200 est un fourneau Mural de largeur 1200 mm, regroupant des fonctions Gaz et Electrique. Ergonomique, ce fourneau ce compose d'un four et d'une table de cuisson modulable. Dimensions (mm) : L. 1200 x H. 914 x P. 750....

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En Stock

Accessoires & Options

REDUCTEUR FEU CENTRAL LACANCHE / AMBASSADE / WESTAHL

LGRC

48,00 €

Réducteur de feu central (5 kW) Se place au dessus du feu pour l'utilisation des casseroles, poeles ou marmites de faible diamétre. Peut aussi se placer en lieu et place du tampon de la plaque coup de feu. Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne

Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CLUNY 1000

LMG1052

Exécuter plusieurs recettes sur une grande table de cuisson avec ou sans plaque coup de feu, choisir la cuisson adaptée à chaque préparation grâce à deux fours pour cuire et rôtir séparément, le Cluny est l'instrument culinaire idéal, au quotidien et dans les grandes occasions.

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E. Caumartin

FOURNEAU E.CAUMARTIN VINCENNES 1500

CAUV1500

Bienvenue dans le monde de la Grande Cuisine ! E.Caumartin vous invite à rencontrer l'excellence culinaire. Le modéle Vincennes 1500 est un fourneau Mural de 1500 mm, regroupant des fonctions Gaz et Electrique. Large, ce fourneau ce compose d'un grand four, d'un placard chauffant ou petit four et d'une table de cuisson modulable. Dimensions (mm)...

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Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CLUNY 1000

LG1052

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Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CHAGNY

LMG1053

Le Chagny se caractérise par sa grande souplesse d’utilisation. En complément de deux fours classiques de 55 litres, le four grilloir, de dimension plus réduite (L.400 x H.145 x P.440 mm) permet de cuire sur un niveau. Il est idéal pour la cuisson des préparations nécessitant un fort effet de sole ou de voûte. Son volume permet aussi des montées en...

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-5,00 €

En Stock

Accessoires & Options

SUPPORT USTENSILES AVEC FOND ARRONDI, WOK

1699

130,00 € 135,00 €

Ce support permet de positionner au-dessus des feux vifs, des poêles, des woks et des sauteuses à fond arrondi. Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne

Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CHAGNY

LG1053

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Fourneaux & Fours

PIANO LACANCHE MODERN SULLY

LMG1432

Avec deux grands fours et un large plan de cuisson, le SULLY a toutes les caractéristiques des fourneaux professionnels. Les différents coloris et finitions accentuent son caractère imposant. Dimensions (mm) : L. 1405 x H. 930 x P. 650

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Plancha Lacanche GSL accessoire - Bellynck et Fils

Plancha Lacanche GSL accessoire - Bellynck et Fils 2

-10,00 €

En Stock

Accessoires & Options

PLAQUE GRILLADE LISSE

1341

320,00 € 330,00 €

Plaque en fonte émaillée lisse plancha, se pose sur la grille en fonte latérale, au-dessus de deux brûleurs rapides. Idéal pour la cuisson des poissons, des oeufs, des brochettes. En modulant la puissance de chauffe des deux brûleurs, cet accessoire permet de cuire par contact direct sur une surface lisse importante ( 500 x 210 mm). Très simple...

E. Caumartin

FOURNEAU MURAL 200 E. CAUMARTIN

CAU2000

Les fourneaux CAUMARTIN rassemblent toutes les caractéristiques du VRAI fourneau de cuisine. Robuste, Puissant, Spacieux, Modulable à vos envies ..... sans oublié le côté esthétique et sont panel de 20 coloris !

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Lacanche Classic

PIANO LACANCHE VOUGEOT & VOLNAY

LG1051

Avec un grand four et une armoire pouvant être aménagée en chauffe assiettes, le Vougeot et le Volnay sont faits pour les gastronomes de tous les jours et des grandes occasions. Dimensions (mm) : L. 1000 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)

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Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CITEAUX

LMG1532

Par sa conception et ses dimensions généreuses,le CÎTEAUX offre de nombreuses possibilités d’utilisations. Les nombreuses options de table et les deux fours de différentes capacités font du Cîteaux un vrai virtuose. Dimensions (mm) : L. 1505 x H. 930 x P. 650

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-10%

En Stock

Accessoires & Options

RACLOIR PLAQUE GRILLADE LISSE ET NERVUREE

RAC

49,50 € 55,00 €

Racloir idéal pour nettoyer les plaques grillade Lisse et Nervurée. Livrée avec 1 lame lisse et une lame à dents.

-5,00 €

En Stock

Accessoires & Options

COUVERCLE PLAQUE COUP DE FEU

561

245,00 € 250,00 €

Ce couvercle en inox se pose sur la plaque coup de feu des modèles "Tradition" pour servir de plan de travail et de protection. Il peut aussi être posé sur les grilles entourant le feu de 5 kw des table "Classique" Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne

Plaque Mijotage Lacanche - Bellynck et Fils

En Stock

Accessoires & Options

PLAQUE DE MIJOTAGE LACANCHE

PML

225,00 €

Cette plaque en fonte émaillée se pose sur l'une des grilles latérales qui recouvre 2 brûleurs. Elle permet d'obtenir un gradient de température pour tenir au chaud, pour mijoter ou cuire en posant plusieurs casseroles poêles ou cocotte. Il suffit tout simplement de régler les brûleurs en fonction de votre besoin en chaleur. Compatible : Lacanche /...

En Stock

Accessoires & Options

PLAQUE GRILLADE NERVUREE

1342

270,00 €

Plaque en fonte émaillée nervurée, se pose sur la grille en fonte latérale, au-dessus de deux brûleurs rapides, permet de réaliser des grillades de viandes de qualité.

Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CHASSAGNE & CHAMBERTIN

LG1131

La table de cuisson du Chambertin et du Chassagne permet d'intégrer en complément du plan de cuisson, une friteuse, un Gril, une plancha, un cuiseur vapeur ou des feux vifs supplémentaires. Par leurs dimensions, le Chassagne et le Chambertin offrent un grand confort d'utilisation. Dimensions (mm) : L. 1105 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)

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