Fourneaux et Pianos

Nouveauté

Disponible

Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

CHARNIERE PORTE DE FOUR GRAND CHEF - GAUCHE

S31009

76,80 €

Charnière gauche spéciale pour four grand chef 2 points de fixation M6 entraxe 173, fixation inférieure décalée horizontalement de14 mm vers le centre du four. Dimensions du corps 206 x 27,5. Ce composant doit impérativement être remplacé par un professionnel agréé afin de garantir la sécurité et le bon fonctionnement.

En Stock

Accessoires & Options

BARRETTE DE COMPOSITION POUR POLYCUISEUR LACANCHE

BARC

13,10 €

Barrette de composition pour bacs gastro Inox 32.5cm. La barrette permet de maintenir les petits bacs (GN1/6) en fonction bain marie.

Nouveauté

Disponible

Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

CHARNIERE PORTE DE MINI - FOUR CHAGNY ET SULLY

S31004

42,00 €

Charnière spéciale pour mini four, 2 points de fixation M4, un sur face avant et un sur retour inférieur. Ce composant doit impérativement être remplacé par un professionnel agréé afin de garantir la sécurité et le bon fonctionnement.

En Stock

Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

816153

22,60 €

Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)

Westahl

FOURNEAU WESTAHL W962

W962

De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W962 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 90 cm et de deux fours. L'énergie de la table et des fours est au choix (Eléctrique ou gaz).

View

Nouveauté

Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

JOINT DE FOUR 55 L

65111

Joint de four silicone noir avec fixation par griffes. NB: Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

View

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) 2

En Stock

Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

816154

28,25 €

Plaque à patisserie pro. Dimensions : 530 mm x 325 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne.)

Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1501et W1502

W1500

De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1501 et 1502 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 150 cm, d'un ou deux four et d'une armoire chaude. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz)....

View

Nouveauté

Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

JOINT DE FOUR 74 L

65111

Joint de four silicone noir avec fixation par griffes. NB: Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

View

GRILLE COUDÉE INOX FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE - Bellynck et Fils

En Stock

Accessoires & Options

GRILLE COUDÉE INOX FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

GFD

35,00 €

Grille fil Inox coudée pour Four Lacanche, Westahl et Ambassade de Bourgogne Matière : Inox Four 55 L : Réf : GFD400 - Dimensions (Grille) : 390 x 400 mm. Four 74 L : Réf : GFD530 - Dimensions (Grille) : 530 x 320 mm.

Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1402

W1402

De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1402 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 140 cm et de deux fours. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).

View