Fourneaux et Pianos

PIANO LACANCHE SUR MESURE PIANO LACANCHE SUR MESURE 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE SUR MESURE

LGSM
C’est à Lacanche, village de Bourgogne, dans l’esprit d’une longue tradition du travail du métal que sont fabriqués depuis le XIXe siècle des fourneaux, cuisinières et équipements de cuisson.  La connaissance et la maitrise des process permet de réaliser des pianos à votre convenance.  Composition, longueur, couleur, finition, energie ... chez Lacanche...
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COUVERCLE PLAQUE COUP DE FEU COUVERCLE PLAQUE COUP DE FEU 2
  • -5,00 €
En Stock
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COUVERCLE PLAQUE COUP DE FEU

561
285,00 € 290,00 €
Ce couvercle en inox se pose sur la plaque coup de feu des modèles "Tradition" pour servir de plan de travail et de protection. Il peut aussi être posé sur les grilles entourant le feu de 5 kw des table "Classique" Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne 
PANIER PERFORE POLYCUISEUR LPP2 - LACANCHE WESTAHL PANIER PERFORE POLYCUISEUR LPP2 - LACANCHE WESTAHL 2
En Stock
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PANIER PERFORE POLYCUISEUR LACANCHE WESTAHL

LPP
150,00 €
Les paniers perforés permettent la cuisson à l’eau des légumes et des pâtes dans le polycuiseur. Équipés de poignées ergonomiques, ces paniers perforés facilitent aussi l’égouttage. Ils sont disponibles en trois dimensions et permettent de cuire séparément une à trois préparations différentes. Quatre combinaisons de panier sont possibles (voir ci...
Fourneau Lacanche Citeaux 1500 Bleu France - Bellynck et Fils Fourneau Lacanche Citeaux 1500 Bleu France - Bellynck et Fils 2
Fourneaux & Fours

PIANO LACANCHE CITEAUX 1500 CLASSIC TRADITION BLEU FRANCE

LCF1532CTG-BFN
Piano Lacanche Citeaux 1500 Bleu France, Finition Nickel. Réf : LCF1532CTG Table de cuisson Tradition Gaz 5 feux vifs avec plaque coup de feu centrale. 2 Foyers induction. Soubassement : 1 Four Electrique Multifonction 1 Four Gaz. 1 Armoire chaude - Etuve - Four basse température L 1500 x P 730 X H 930 MM. Modèle Neuf. Gaz de ville (inversion possible...
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BAC PERFORE CUISSON VAPEUR BPGN1/3 POLYCUISEUR LACANCHE
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BAC PERFORE CUISSON VAPEUR POLYCUISEUR LACANCHE

BP
115,00 €
La cuisson vapeur permet de cuire rapidement un aliment, en préservant ses qualités organoleptiques et nutritionnelles et en respectant sa saveur originelle. Ce mode de cuisson est particulièrement indiqué pour la cuisson de certains légumes, de poissons ou encore de viandes blanches. Il permet aussi la remise et le maintien en température de plats...
BAC PLEIN POUR BAIN MARIE BGN1/3 POLYCUISEUR LACANCHE BAC PLEIN POUR BAIN MARIE BGN1/3 POLYCUISEUR LACANCHE 2
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BAC PLEIN BAIN MARIE POLYCUISEUR LACANCHE

BG
65,00 €
La fonction Bain Marie du Polycuiseur Lacanche permet de positionner  Il permet aussi la remise et le maintien en température de plats cuisinés à l’avance.
EGOUTTOIR POLYCUISEUR LACANCHE - BELLYNCK ET FILS EGOUTTOIR POLYCUISEUR LACANCHE - BELLYNCK ET FILS 2
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EGOUTTOIR POUR POLYCUISEUR LACANCHE

6608
79,00 €
Egouttoir pour Polycuiseur. Permet d'égoutter les paniers perforé en sortie de cuisson. Accessoires très utile.
HABILLAGE ARRIÈRE INOX POUR... HABILLAGE ARRIÈRE INOX POUR... 2
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HABILLAGE ARRIÈRE INOX POUR FOURNEAU

HABFRNX
HABILLAGE ARRIÈRE INOX IDEAL POUR PIANO DE CUISSON. Permet de proteger le mur entre le fourneau et la hotte et facilite le nettoyage. Plusieurs modèles sont disponibles.
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FOURNEAU WESTAHL W962 FOURNEAU WESTAHL W962 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W962

W962
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W962 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 90 cm et de deux fours. L'énergie de la table et des fours est au choix (Eléctrique ou gaz).    
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Pare éclaboussure Plancha TPK Lacanche Ambassade - Bellynck et Fils Pare éclaboussure Plancha TPK Lacanche Ambassade - Bellynck et Fils 2
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PARE ÉCLABOUSSURE PLANCHA ELECTRIQUE TPK LACANCHE WESTAHL

906879
130,00 €
Pare éclaboussure inox pour Plancha élèctrique Tepan Yaki Permet d'éviter la propagation de la graisse sur le plan de cuisson. Hauteur : 7.5 cm. Matière : Inox Compatible pour plaque grillade nervurée : Lacanche et Westahl.
FOURNEAU WESTAHL W1501et W1502 FOURNEAU WESTAHL W1501et W1502 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1501et W1502

W1500
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1501 et 1502 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 150 cm, d'un ou deux four et d'une armoire chaude. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz)....
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FOURNEAU WESTAHL W1402 FOURNEAU WESTAHL W1402 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1402

W1402
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1402 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 140 cm et de deux fours. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).    
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GRILLE COUDÉE INOX FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE - Bellynck et Fils
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GRILLE COUDÉE INOX FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

GFD
35,00 €
Grille fil Inox coudée pour Four Lacanche,  Westahl et Ambassade de Bourgogne Matière : Inox Four 55 L : Dimensions (Grille) :  Réf : GFD400  Four 74 L : Dimensions (Grille) :  Réf : GFD530
FOURNEAU WESTAHL W1101 FOURNEAU WESTAHL W1101 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1101

W1101
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1101 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 110 cm et de deux fours. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).    
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GRILLE ANTI-BASCULEMENT INOX FOUR LACANCHE WESTAHL GFA530 - Bellynck et Fils GRILLE ANTI-BASCULEMENT INOX FOUR LACANCHE WESTAHL GFA530 - Bellynck et Fils 2
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GRILLE ANTI-BASCULEMENT INOX FOUR LACANCHE WESTAHL

GFA
28,00 €
Grille fil Inox Anti-bascule ment pour Four Lacanche et Westahl (Les glissières sur échelles latérales doivent être rondes cf photo) Matière : Inox Four Vertical : Dimensions (Grille) :  Réf : GFA290 (Avant 01/2016 pour les modèles de fourneau en 110 et 150 cm) Four Vertical : Dimensions (Grille) :  Réf : GFA325 (Tous les fourneaux en 90 cm et après...
PLAT LÈCHE FRITE FOUR 55 L LACANCHE WESTAHL AMBASSADE PLF400 - Bellynck et Fils PLAT LÈCHE FRITE FOUR 55 L LACANCHE WESTAHL AMBASSADE PLF400 - Bellynck et Fils 2
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PLAT LÈCHE FRITE FOUR 55 L LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

PLF400
60,00 €
Plat lèchefrite pour fours horizontaux 55 L. Pour les modèles Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne. Dimensions du four : 400 x 405/455 mm. Dimension du plat: 395 mm x 370 mm. Matière : Tôle Emaillée.
PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE PLF530 - Bellynck et Fils
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PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

PLF530
126,00 €
Plat lèchefrite pour fours horizontaux 74 L, GN1/1. Pour les modèles de four Lacanche Cormatin, Volnay/Vougeot, Chambertin/Chassagne, Saulieu/Savigny, Sully, Fontenay et Citeaux. Four GN1/1 Ambassade de Bourgogne. Pour les armoires de rangement et armoires chaudes Lacanche et Ambassade. Dimensions du four : 530 x 405/455 mm. Dimension du plat: 530 mm x...
PLAT LÈCHE FRITE FOUR VERTICAL LACANCHE WESTAHL PLF325 - Bellynck et Fils PLAT LÈCHE FRITE FOUR VERTICAL LACANCHE WESTAHL PLF325 - Bellynck et Fils 2
En Stock
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PLAT LÈCHE FRITE FOUR VERTICAL LACANCHE WESTAHL

PLF325
66,00 €
Plat lèchefrite pour fours verticaux Lacanche et Westahl. Pour les modèles de four Beaune / Bussy ; Savigny / Saulieu et Citeaux. Pour les armoires de rangement et armoires chaudes Lacanche et Ambassade. Dimensions du four : 325 x 410 mm. Dimension du plat: 410 mm x 325 mm. Matière : Tôle Emaillée.
GRILLE INOX PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE
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GRILLE À TOASTER INOX PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

GT530PLF
39,90 €
Grille inox pour intérieur de plat lèchefrite PLF530. Pour les modèles Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne. Dimension du plat: 530 mm x 325 mm. Matière : Inox (GRILLE VENDU SEULE SANS PLAT LECHE FRITE)
FOURNEAU WESTAHL W1052 FOURNEAU WESTAHL W1052 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1052

W1052
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1052 se compose d'une table de cuisson de 100 cm de large et de deux fours. L'énergie de la table et des four est au choix (Eléctrique ou gaz).    
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FOURNEAU WESTAHL W701 FOURNEAU WESTAHL W701 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W701

W701
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W701 se compose d'une table de cuisson de 70 cm de large et d'un four. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).
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FOURNEAU WESTAHL W1051 FOURNEAU WESTAHL W1051 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1051

W1051
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le 1051 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 100 cm d'un four et d'une armoire chaude en option. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz)....
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PORTE GALET POUR DE FOUR...
En Stock
PIECES DETACHEES - LACANCHE AMBASSADE WESTAHL

PORTE GALET POUR DE FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

S31010
45,60 €
Porte galet pour porte de four.  Se monte pour les marques : Lacanche, Westahl et Ambassade de Bourgogne.  Pour les fours aprés 2015. Vendu à l'unité. (Se change de préférence par paire)
PORTE GALET POUR DE FOUR...
En Stock
PIECES DETACHEES - LACANCHE AMBASSADE WESTAHL

PORTE GALET POUR DE FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE AVT 2015

S32729
24,00 €
Porte galet pour porte de four.  Se monte pour les marques : Lacanche, Westahl et Ambassade de Bourgogne.  Pour les fours avant 01/2015. Vendu à l'unité. (Se change de préférence par paire)
PLAQUE COUP DE FEU LACANCHE... PLAQUE COUP DE FEU LACANCHE... 2
En Stock
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PLAQUE COUP DE FEU LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

S00549
360,00 €
Plaque coup de feu en fonte émaillé. Rond central amovible. (Ne peut pas être utilisée pour remplacer un jeu de demi grille sur une table de cuisson)
CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE...
En Stock
PIECES DETACHEES - LACANCHE AMBASSADE WESTAHL

CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE (Avt 05/00) AMBASSADE (Avt 06/03

S282
89,90 €
Chapeau de brûleur Lacanche en laiton.  Compatibilité des appareils :  >Lacanche : Fabrication Avant Mai 2000 >Ambassade de Bourgogne : Fabrication Avant Juin 2003 Pièce d'origine. (Vendu sans le corps de Bruleurs en Aluminium)
CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE...
En Stock
PIECES DETACHEES - LACANCHE AMBASSADE WESTAHL

CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE (Aprés 05/00) - AMBASSADE (Aprés 06/03) - WESTAHL

S3000
48,00 €
Chapeau de brûleur Lacanche en laiton.  Compatibilité des appareils :  >Lacanche : Fabrication aprés Mai 2000 >Ambassade de Bourgogne : Fabrication aprés Juin 2003 > Westahl (tous les modèles) Pièce d'origine. (Vendu sans le corps de Bruleurs en Aluminium)
CORPS DE BRULEUR LACANCHE...
En Stock
PIECES DETACHEES - LACANCHE AMBASSADE WESTAHL

CORPS DE BRULEUR LACANCHE (Avt 05/00) AMBASSADE (Avt 06/03)

S391
50,40 €
Corps de brûleur Lacanche en fonte d'aluminium.  Compatibilité des appareils :  >Lacanche : Fabrication Avant Mai 2000 >Ambassade de Bourgogne : Fabrication Avant Juin 2003 Pièce d'origine. (Vendu sans le chapeau de Brûleurs en laiton)
CORPS DE BRULEUR LACANCHE...
En Stock
PIECES DETACHEES - LACANCHE AMBASSADE WESTAHL

CORPS DE BRULEUR LACANCHE (Après 05/00) - AMBASSADE (Après 06/03) - WESTAHL

S4000
36,00 €
Corps de brûleur Lacanche en fonte d'aluminium.  Compatibilité des appareils :  >Lacanche : Fabrication après Mai 2000 >Ambassade de Bourgogne : Fabrication après Juin 2003 > Westahl (tous les modèles) Pièce d'origine. (Vendu sans le chapeau de Bruleurs en laiton)
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