Equipement éléctrique

Bain Marie 3.5 L Bartscher - Bellynck et Fils

En Stock

BAIN-MARIE

BAIN-MARIE 3.5 L HOT POT BARTSCHER

605035

420,00 €

Ce bain-marie à est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées. Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve de capacité 3.5 L. La régulation se fait grâce à un thermostat de +0°C à +95°C. Puissance : 150 watts - 230 volts monophasé Dimensions : 21 x 21 x h 32 cm.

Appareil à Raclette Lagrange Trasnparence 8 - Bellynck et Fils

Appareil à Raclette Lagrange Trasnparence 8 - Bellynck et Fils 2

En Stock

Appareils à raclette

RACLETTE 8 TRANSPARENCE LAGRANGE

9521

99,99 €

Légère et élégante avec son design épuré et graphique, la raclette 8 Transparence s’adapte aux grandes tablées. Esthétique, elle n’en est pas moins fonctionnelle avec ses plateaux en verre transparent ultra-résistant qui assurent un suivi parfait de la cuisson, tandis que son plateau inférieur accueille les poêlons pour faire une pause au cours du repas.

En Stock

EPLUCHEUSES

EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA T5S

603501

2 467,20 €

Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif sans table filtre. Débits : 5 kg par cycle. Capacité : 30 / 100 couverts par service. Epluchage au choix : Plateau abrasif (fourni) ou Couteaux (en option).

Gaufriers

GAUFRIER LAGRANGE SUPER 2 GAUFRES

19633

159,90 €

Modèle devenu iconique avec son look vintage, il s’accompagne désormais de jeux de plaques antiadhésives pour un démoulage facilité. Avec ces nouvelles plaques, plus besoin de répartir de l’huile lors des premières cuissons et les préparations, même les plus allégées en beurre, y dorent sans attacher. Livré avec 3 Plaques : > Gaufres >...

En Stock

Bouilloires

BOUILLOIRE SIFFLANTE INOX

686

44,90 €

Cette bouilloire sifflante en inox est idéale pour la préparation de vos thés et tisanes.Une fois l'eau bouillante, un sifflement retentit et signale que vous pouvez retirer la théière de votre plaque de cuisson.Elle est compatible avec tous les types de plaques : gaz, électrique, vitrocéramique et induction.

En Stock

Bouilloires

BOUILLOIRE ELECTRIQUE EN VERRE 1.7 L

200096

69,90 €

Bouilloire en verre avec éclairage bleu durant le fonctionnement Bouilloire amovible du socle, sans câble Contact à 360° Poignée sûre Résistance électrique couverte Volume : 1.7 L

BAIN-MARIE

BAIN-MARIE 6.5 L HOT POT BARTSCHER

605065

456,00 €

Ce bain-marie à est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées. Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve de capacité 6.5 L. La régulation se fait grâce à un thermostat de +35°C à +95°C. Puissance : 200 watts - 230 volts monophasé Dimensions : L 25.5 x P 28 x h 33 cm. Poids : 4.5 kg

En Stock

Gaufriers

GAUFRIER LAGRANGE SUPER 2 NOIR + 2 PLAQUES

39425

139,90 €

En Stock

EPLUCHEUSES

EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA T5S AVEC TABLE FILTRE

603848

3 240,00 €

Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif avec table filtre. Débits : 5 kg par cycle. Capacité : 30 / 100 couverts par service. Epluchage au choix : Plateau abrasif (fourni) ou Couteaux (en option).

Promo !
-10%

En Stock

Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE ALPAGE

RACL01BA

197,91 € 219,90 €

C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de...

Disponible

BAIN-MARIE

MARMITE À SOUPE BAIN-MARIE

8060N

172,00 €

Disposant d'une capacité de 10 L au total (8 L utile) , cette marmite à soupe bain marie est particulièrement destiné aux professionnels de restauration et d'hôtellerie. Elle est dotée de patins anti-dérapants pour une meilleure stabilité et possède une ouverture couvercle à demi pratique pour le service, qui maintenir au chaud la soupe, vin......

En Stock

Gaufriers

GAUFRIER LAGRANGE SUPER 2 NOIR +3 PLAQUES

39622

185,90 €

En Stock

Bouilloires

BOUILLOIRE ELECTRIQUE INOX BROSSÉ 1.7 L

200095

65,90 €

Bouilloire robuste et puissante pour préparer des quantités à partir de 300 ml. La bouilloire est amovible du socle, est pourvue d'un contact à 360° et s'arrête automatiquement à ébullition. Poignée sûre Résistance électrique couverte. Volume : 1.7 L.

En Stock

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE LACOR 4 L

69134

235,90 €

- Carrosserie tout inox. Design arrondi. - Equipées d'une zone froide. - Boîtier de résistance amovible pour un entretien aisé. - Poignées latérales - Contrôle thermostatique avec graduation de 0° à 190°C - Volume : 4 L - Voyant de contrôle et thermostat de sécurité. - Vidange par robinet en façade. - Usage ménager

PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5

PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5 2

Promo !
-10%

Rupture de stock

EPLUCHEUSES

PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5

DT653183

252,72 € 280,80 €

Plateau couteaux pour Eplucheuse Dito Sama 5 KG - T 5 Le plateau couteau est conseillé chaque fois que l'on cherche une bonne présentation, une meilleur conservation et une meilleur tenue à la cuisson. Importante économie d'huile de friture. Avec le plateau couteaux, il n'y a aucune production de fécule ou de mousse.

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APPAREIL A RACLETTE - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE BREZIERE

BREZ01BA

289,90 €

Nouveauté

Disponible

EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 5KG A CUVE AMOVIBLE DITO T5E/T5M

603498

2 278,00 €

Éplucheuse 5 kg avec plateau abrasif et panier filtre, chambre de coupe et de nettoyage amovibles en inox. Couvercle transparent, poignée douchette clipsée pour le nettoyage, minuterie réglable (3 min par défaut). Capacité adaptée pour 30–100 couverts, 1 vitesse (305 tr/min). Commandes étanches IP55, filtre amovible, pièces lavables au lave-vaisselle....

Disponible

BAIN-MARIE

Bain Marie 1/1GN, 150mm, robinet Bartscher

32025

286,50 €

Idéal pour les buffets ou la restauration, le bain-marie au format 1/1 GN permet de maintenir les aliments à une température constante et uniforme. Grâce à son principe de cuisson douce par immersion dans l'eau, il préserve les saveurs et minimise le risque de brûlure des aliments. > Puissance de 1,2KW > Tension: 230 V > Fréquence: 50/60 Hz...

Rupture de stock

Bouilloires

BOUILLOIRE ELECTRIQUE 1.7 L NOIR MAT

509041

69,99 €

Compacte, cette bouilloire aux courbes raffinées se glisse partout et permet de faire chauffer uniquement la quantité d’eau nécessaire. Très élégante, cette bouilloire revêtue d’inox poli miroir dispose de nombreux équipements dignes d’une grande et offre 4 niveaux de températures au choix (40, 60, 80 et 100°C) afin de déguster sa boisson chaude à un goût...

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Gaufrier Lagrange Premium Mineral Taupe - Bellynck et Fils

Gaufrier Lagrange Premium Mineral Taupe - Bellynck et Fils 2

En Stock

Gaufriers

GAUFRIER LAGRANGE PREMIUM MINERAL TAUPE

019622

199,90 €

Le gaufrier high-tech… Gaufrier électronique multifonctions, le Premium Gaufres vous offre la possibilité de déguster de délicieuses gaufres croustillantes ou moelleuses. Complétez votre gaufrier avec ses plaques interchangeables permettant de préparer gaufres, gaufrettes, croque-monsieur, donuts et bagels, gaufres cœur, mini gaufres, gaufres liégeoises,...

Rupture de stock

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE SOFRACA 4 L.

ACF34N

268,80 €

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-15%

En Stock

Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE AMBIANCE

TTM10

414,38 € 487,50 €

Nouveauté

En Stock

BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 1 BOUTEILLE

BECIC1

384,00 €

Appareil permettant le maintien au chaud de vos sauces sucrées ou salées pour une garniture facile et rapide de vos assiettes. Son format compact lui permet de s'intégrer aux cotés d'un appareil de cuisson sur le plan de travail d'une cuisine professionnelle ou d'un food truck. A utiliser sans eau, il permet de maintenir à température des préparations...

Nouveauté

Disponible

EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 8KG A CUVE AMOVIBLE DITO T8E

603506

2 709,00 €

Éplucheuse 8 kg avec plateau et cylindre abrasif, panier filtre intégré, chambre de coupe et de nettoyage amovibles en inox. Livrée avec douchette clipsée pour le nettoyage, minuterie réglable (3 min par défaut), filtre amovible. Capacité adaptée à 80–150 repas, 1 vitesse (305 tr/min). Commandes étanches IP55, pièces lavables au lave-vaisselle. Fonctionne...

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