Equipement éléctrique

THERMOPLONGEUR CUISSON SOUS... THERMOPLONGEUR CUISSON SOUS... 2
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Cuisson sous Vide

THERMOPLONGEUR CUISSON SOUS VIDE GOURMET

69303
189,90 € 199,90 €
Thermoplongeur / Cuiseur basse température sous-vide. Découvrez la cuisson sous-vide basse température ! Une cuisine saine et pleine de saveurs. - Une nouvelle technique de cuisson qui permet des résultats surprenants : les aliments restent tendres, ils sont plus juteux et savoureux ! - Pour cela, cuisez vos aliments entre 65 et 99°C pendant une période...
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HACHOIR REFRIGERE
Hachoirs

HACHOIR REFRIGERE

DRCCR82
DOUBLE COUPE ∅ 82 UNGER Bâti INOX Corps et hélice INOX Couteau et grille INOX 6 mm Débit 300 KG/H Puissance : 1104 w 1.5 CV
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SCIE À OS DE TABLE 1600
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1600

SS1600
3 546,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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SCIE À OS DE TABLE 1740
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1740

SS1740
4 566,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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HACHOIR REFRIGERE AVEC...
Hachoirs

HACHOIR REFRIGERE AVEC PORTIONNEUR ET VITRINE

DRCH2010
Hachoir Réfrigéré avec portionneur et vitrine réfrigérée Portion de 85 gr à 200 gr DOUBLE COUPE ∅ 82 UNGER Bâti INOX Corps et hélice INOX Couteau et grille INOX 6 mm Débit 300 KG/H 500 PIECES Puissance : 1104 w 1.5 C
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COUTEAU HACHOIR INOX R 70
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX R 70

524
48,84 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle R 70. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger R 70 - Lame de : 20 x 14 mm
SCIE À OS DE TABLE 1985
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1985

SS1985
5 538,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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PLAQUE INOX HACHOIR R 70 PLAQUE INOX HACHOIR R 70 2
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR R 70

PLQ_R 70
53,27 €
Grille pour hachoir R70 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille R70 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
SCIE À OS SUR SOCLE 2340 MM
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Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 2340 MM

SS2340
7 386,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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COUTEAU HACHOIR INOX H 82
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Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX H 82

CTX_H82
52,48 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle H82. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger H82 - Lame de : 26 x 14 mm
SCIE À OS SUR SOCLE 2500 MM
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Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 2500 MM

SS2500
9 828,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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PLAQUE INOX HACHOIR H82 PLAQUE INOX HACHOIR H82 2
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR H82

PLQ_H 82
60,71 €
Grille pour hachoir H82 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille H82 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
SCIE À OS SUR SOCLE 3155 MM
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Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 3155 MM

SS3155
16 650,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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COUTEAU HACHOIR INOX A 90
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX A 90

CTX_A90
63,73 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle A 90. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger A 90 - Lame de : 30 x 14 mm
LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM
En Stock
Lame

LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM

877
69,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 16 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
PLAQUE INOX HACHOIR A90 PLAQUE INOX HACHOIR A90 2
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR A90

PLQ_A 90
64,58 €
53.82Grille pour hachoir A90 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille H82 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
LAME DE SCIE A RUBAN EN 20 MM
En Stock
Lame

LAME DE SCIE A RUBAN EN 20 MM

878
72,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 20 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
COUTEAU HACHOIR INOX B 98
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX B 98

502
67,55 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle B 98. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger B 98 - Lame de : 34 x 14 mm
PLAQUE INOX HACHOIR B 98 PLAQUE INOX HACHOIR B 98 2
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En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR B 98

PLQ_B 98
78,38 € 82,50 €
68.75Grille pour hachoir B 98 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille B 98 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
COUTEAU HACHOIR INOX D 114
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX D 114

503
209,62 €
Couteau Hachoir Licoswiss Systéme UNGER modéle D 114. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger D 114 - Lame de : 39 x 16 mm
PLAQUE INOX HACHOIR D 114 PLAQUE INOX HACHOIR D 114 2
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR D 114

PLQ_D 114
128,44 €
Grille pour hachoir D 114 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille D 114 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
COUTEAU HACHOIR INOX E 130
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX E 130

504
257,29 €
Couteau Hachoir Licoswiss Systéme UNGER modéle E 130. - Couteau 5 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger E 130 - Lame de : 23 x 19 mm
PLAQUE INOX HACHOIR E 130 PLAQUE INOX HACHOIR E 130 2
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR E 130

PLQ_E 130
188,89 € 198,83 €
Grille pour hachoir E 130 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille E 130 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
COUTEAU HACHOIR INOX GU 160
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX GU 160

CTX_GU160
428,81 €
Couteau Hachoir Licoswiss Systéme UNGER modéle GU 160. - Couteau 5 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger GU 160 - Lame de : 26 x 14 mm
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