Equipement éléctrique

Crêpière Tradi Duo Lagrange - Bellynck et Fils Crêpière Tradi Duo Lagrange - Bellynck et Fils 2
En Stock
Crêpières

CRÊPIÈRE LAGRANGE DUO 33 CM

109016
149,90 €
La Crêpière Tradi’ ® Lagrange est l’appareil idéal pour réaliser de délicieuses crêpes sucrées ou salées pour régaler toute la famille. Son thermostat et sa plaque en fonte d’aluminium revêtue d’antiadhésif garantissent d’excellentes performances de cuisson et un entretien facilité. Idéal pour un usage familliale.
BAIN-MARIE POMPE A SAUCES...
En Stock
696,00 €
Ce bain-marie à pompe est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées.  Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve  de capacité 3.0 L et d'une pompe pouvant.  La régulation se fait grâce à un thermostat de +35°C à +93°C. Puissance : 500 watts - 230 volts monophasé Dimensions : 18.0 x 18,0 x h 51.0 cm.
THERMOPLONGEUR CUISSON SOUS... THERMOPLONGEUR CUISSON SOUS... 2
  • -10,00 €
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189,90 € 199,90 €
Thermoplongeur / Cuiseur basse température sous-vide. Découvrez la cuisson sous-vide basse température ! Une cuisine saine et pleine de saveurs. - Une nouvelle technique de cuisson qui permet des résultats surprenants : les aliments restent tendres, ils sont plus juteux et savoureux ! - Pour cela, cuisez vos aliments entre 65 et 99°C pendant une période...
Bain Marie 3.5 L Bartscher - Bellynck et Fils Bain Marie 3.5 L Bartscher - Bellynck et Fils 2
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420,00 €
Ce bain-marie à est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées.  Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve  de capacité 3.5 L.  La régulation se fait grâce à un thermostat de +0°C à +95°C. Puissance : 150 watts - 230 volts monophasé Dimensions : 21 x 21 x h 32 cm.
CRÊPIÈRE BILLIG 40 CM CRÊPIÈRE BILLIG 40 CM 2
  • Promo !
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Crêpières

CRÊPIÈRE BILLIG 40 CM

CEBPA4FO
319,90 €
Destinée à un usage familial, cette crêpière traditionnelle conçue sur la base de nos matériels professionnels a participé depuis plus de 30 ans à la réputation de Krampouz.
Bain Marie 6.5 L Bartscher - Bellynck et Fils Bain Marie 6.5 L Bartscher - Bellynck et Fils 2
Derniers articles en stock
456,00 €
Ce bain-marie à est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées.  Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve  de capacité 6.5 L.  La régulation se fait grâce à un thermostat de +35°C à +95°C. Puissance : 200 watts - 230 volts monophasé Dimensions : L 25.5 x P 28 x h 33 cm. Poids : 4.5 kg
Pierre Abrasive Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils
En Stock
23,00 €
Cette pierre abrasive permet l'entretien régulier des plaques usinées sans dégrader la surface et facilite le décapage de la croûte de cuisson. Dimensions 160 x 75 x 75 mm.
MARMITE À SOUPE BAIN-MARIE
  • Nouveauté
Disponible
BAIN-MARIE

MARMITE À SOUPE BAIN-MARIE

8060N
170,40 €
Disposant d'une capacité de 10 L au total (8 L utile) , cette marmite à soupe bain marie est particulièrement destiné aux professionnels de restauration et d'hôtellerie. Elle est dotée de patins anti-dérapants pour une meilleure stabilité et possède une ouverture couvercle à demi pratique pour le service, qui maintenir au chaud la soupe, vin......
Tampon Clean + Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils Tampon Clean + Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils 2
En Stock
Ce tampon nouvelle génération permet l'entretien des crêpières : • le culottage de la plaque en fonte usinée• le graissage de la plaque avant les crêpes• l'essuyage de la plaque entre les crêpes Il s'utilise avec 1 à 3 feuilles à clipper sur le socle de fixation en inox par simple rotation de la poignée.Certifié contact alimentaire. 3 feuilles incluses.
Bain Marie 1/1GN, 150mm,...
  • Nouveauté
Disponible
286,50 €
Idéal pour les buffets ou la restauration, le bain-marie au format 1/1 GN permet de maintenir les aliments à une température constante et uniforme. Grâce à son principe de cuisson douce par immersion dans l'eau, il préserve les saveurs et minimise le risque de brûlure des aliments. > Puissance de 1,2KW  > Tension: 230 V  > Fréquence: 50/60 Hz...
Recharge Tampon Clean + Krampouz - Bellynck et Fils Recharge Tampon Clean + Krampouz - Bellynck et Fils 2
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38,00 €
Lot de 15 feuilles recharges pour tampon. Ces feuilles sont spécialement conçues pour être utilisées avec le tampon de culottage, de graissage et d'essuyage ATE1.Peuvent être nettoyées à l'eau claire. A remplacer dès les premiers signes d'usure.
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