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Coutellerie & Découpe
48,50 €
Couteau à Jambon / Saumon Bellynck
Manche ABS riveté.
Lame lisse et droite 36 cm.
Fabriqué en France
19,90 €
Couteau à fruit Kai Select avec une lame en acier inocydable mesurant 12 cm et un mache en cerisier + fourreau en cerisier.
40,90 €
=> Couteau à Jambon / Saumon
=> Manche ABS riveté
=> Lame alvéolée 33 cm, Largeur : 24 mm.
48,00 €
Couteau Kai Wasabi Black mesure 22.6 cm au total.
La lame mesure 10 cm et le manche est en plastique antibactérien naturel, malange de bambou et polypropylène.
55,00 €
Couteau SANTOKU Kai Wasabi Black de 29.1 cm au total. La lame mesure 16.5 cm et le manche est un mélange de bambou et de polyprolène.
Ce couteau traditionnel japonais est idéal pour les émincés sur planche en bois.
44,90 €
Ciseaux à Poissons non crantés 20 cm.
61,00 €
Couteau de cuisine Kai Wasabi Black mesurant 32.6cm au total.
La lame mesure 20 cm et le manche est un mélange de bambou et de polypropylène.
Ce couteau de chef est idéal pour les émincés sur planche en bois.
30,00 €
Ciseaux à Poissons crantés 20 cm.
Denture réalisée manuellement en France.
Lame Inox.
Frabriqués en Allemagne.
215,90 €
Fruit de l'innovation, le couteau à saumon barette réglable a été développé en collaboration avec des chefs cuisiniers intervenant en école hôtelière, afin d'aider les appentis des "Métiers de bouche" à se former à la découpe régulière du saumon ou du jambon.
Ses multiples qualités en font le partenaire indispensable pour un tranchage parfait....
68,00 €
Le Couteau à jambon Kai Wasabi Black mesure 35.6 cm au total. La lame mesure 23 cm tandis que le manche mesurant 12.6 cm est un mélange de bambou et polypropylène.
Ce couteau est idéal pour la découpe de viandes en fines tranches.
62,75 €
Ciseaux à Poissons Crantés 22 cm.
Lame Inox.
Poignée : Thermogomme souple anti-dérapante.
Frabriqués en France.
116,00 €
Couteau d'office Kai Shun Classic en acier VG- 10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches.
Manche en pakka wood.
Longueur de la lame: 9 cm
Longuer totale: 19.4 cm
221,00 €
Couteau japonais Kai forme kiritsuke de 15 cm avec manche en pakka wood.Longueur de lame : 15 cmLongueur totale :26.5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
227,00 €
Couteau SANTOKU Kai Shun Classic à une lame alvéolée de 18 cm avec un manche en pakka wood.
La longueur totale du couteau est de 30.2 cm
65,90 €
Coupe à volailles Tulipe 25 cm.
Lame monobloc Inox.
Frabriqué en France.
227,00 €
Couteau de cuisine Kai Shun Classic d'une longeur de 32.2 cm au totale.
La lame mesure 20 cm et le manche est en pakka wood.
Acier: VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches.
156,00 €
Couteau d'office Kai Shun Premier Tim Malzer.
Ce couteau a une lame de 10 cm et un manche de 10.5cm en pakka .
Le couteau fait 20.5 cm au total.
170,00 €
Couteau univerel Kai Shun Premier Tim Malzer mesurant 27 cm au total.
La lame mesure 16.5 cm tandis que le manche est en pakka.
Acier: VG-10 damassé 32 couches
230,00 €
Couteau Santoku Kai Shun Premier Tim Malzer se constitue d'une lame mesurant 18 cm et d'un manche en pakka.
La longueur totale est de 30 cm.
Acier: VG- 10 damassé 32 couches.
71,00 €
Le couteau à pain Kai Wasabi Black mesure 35.6 cm au total. La lame mesure 23 cm et le manche de 12.6cm est un mélange de bambou et polupropylène.
Acier: MV inoxydable
7,50 €
Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs à la coque.
Lames dentées.
En acier inoxydable.