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241,08 €
Couteau japonais Kai forme kiritsuke de 15 cm avec manche en pakka wood.Longueur de lame : 15 cmLongueur totale :26.5 cmAcier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
93,84 €
La pierre d'affûtage combinée est dotée de deux face: une face à gros grains pour affûter efficacement, et une face à grains fins pour une aiguisage précis de la lame.
Combinaison d'aiguisage, grain de 400/1000.
Dimension: 25,5 x 9,4 x 5 cm
Aiguiseurs
AIDE AIGUISAGE NYLON
19,63 €
Ce place sur le dos du couteau Kai et donne toujours le bon angles d'affûtage ( 15°)
L'aide aiguisage est en nylon.