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Cocottes, casseroles, poeles
309,00 €
La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction.
> Fabriquée en France
219,00 €
Service à fondue mixte pour fondue bourguignonne, fondue fromage ou fondue chocolat fera plaisir à vos invités pour une soirée réussie!
La fondue, le plaisir de partager de savoureux moments de convivialité. Elle a été inventé par les bergers Suisses du canton de Fribourg qui passaient de longues périodes isolés.
Idéal pour 6 personnes.
107,00 €
Gastronorm 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
2 récipients pour le gel combustible
Chauffage gel combustible
Couvercle amovible, avec poignée
Fixation du couvercle d'un côté
Dimensions (L x P x H) : 610 x 350 x 320 mm
Poids : 4.3 kg
219,00 €
Service à fondue mixte pour fondue bourguignonne, fondue fromage ou fondue chocolat fera plaisir à vos invités pour une soirée réussie!
La fondue, le plaisir de partager de savoureux moments de convivialité. Elle a été inventé par les bergers Suisses du canton de Fribourg qui passaient de longues périodes isolés.
Idéal pour 6 personnes.
29,90 €
Couvercle Platine verre et inox.
Couvercle en verre cerclé inox.Bouton inox siglé Cristel.
La forme du bouton permet une préhension, sans risque de brûlure grâce à une poignée amovible Cristel.
150,00 €
Maintien au chaud par lot de 2 : les deux chauffe-plats qui fonctionnent avec du gel combustible offrent beaucoup de place pour maintenir les aliments au chaud avec leur format 1/1 GN.
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
2 récipients pour le gel combustible par appareil
Chauffage gel combustible
Couvercle amovible, avec poignée
Fixation du couvercle...
22,50 €
Bruleur à pâte pour réchaud à fondue + pâte
Bruleur en inox pour réchaud à pâte combustible pour réchaud à fondue livré avec 1 pâte
Fonctionne avec les barquettes de pâte 10 cl de 9 cm de diamètre
Avec éteignoire
Pour réchaud avec trou de 85 mm
Livré avec une pâte combustible .
110,90 €
CASSEROLE EN CUIVRE M'150
Diamètre 9 cm
65,00 €
Mini faitout inox 3-ply collection Castel’Pro avec couvercle tout inox, finition brillant miroir avec fond thermo-diffuseur 3 couches, anses fixes en fonte d'inox.
Les 3 couches superposées permettent une diffusion homogène de la chaleur.
La forme de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces.
Les faitouts préservent les qualités...
49,90 €
Couvercle plat anti-projection à poignée fixe, cerclage inox, à poignée Amovible.
Légers et efficaces, ces couvercles vous assureront un plan de travail toujours impeccable tout en garantissant une grillade parfaite !
Réalisés en treillis inox cerclé d’inox, ils sont disponibles en deux tailles pour s’adapter sur toutes les poêles CRISTEL de 20 à 32 cm.
4,50 €
Gel Spécial Chafing Dish 200 G.
Vendu à l'unité.
5,90 €
Gel combustible pour service à fondue.
3 x 80 g.
Composition : Etanol, agent épaississant, colorant.
Stockage: Conserver le récipient bien fermé.
73,90 €
CASSEROLE EN CUIVRE
Diamètre 9 cm
49,90 €
Bain marie classic inox Lacor
Caractéristiques
Ø 16 cm, Hauteur 16 cm, Volume 3.2 L
Ø 20 cm, Hauteur 20 cm, Volume 6.2 L
73,50 €
FAITOUT INOX STUDIO AVEC COUVERCLE
Caractéristiques:
> Ø 24, Hauteur: 9.5 cm, Volume 3.5 L
> Ø 28, Hauteur: 11 cm, Volume 6.5 L
59,90 €
Support de couvercles fil Panoply par CRISTEL.
Pour ranger vos couvercles facilement et avec un encombrement minimum.
A suspendre à la barre Panoply ou à poser sur le plan de travail ou dans un placard.
Pour ranger jusqu'à 6 couvercles CRISTEL (exceptés Strate) et jusqu'à un diamètre de 28cm.
Livré seul (sans couvercle) avec 2 crochets.
Longueur/Hauteur :...
56,70 €
FAITOUT INOX VITROCOR AVEC COUVERCLE
Caractéristiques:
> Ø 20, Hauteur: 8.5 cm, Volume 2.5 L
> Ø 24, Hauteur: 9.5 cm, Volume 3.5 L
> Ø 28, Hauteur: 11 cm, Volume 6.5 L
Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, four et lave-vaisselle.
164,50 €
COLLECTION M'PASSION La collection M'Passion est faite pour réaliser avec succès tous vos desserts avec une sélection complète d'articles destinés aux Pâtissiers Chocolatiers.
La collection M'Passion aide à préparer les délices des gourmands.
Tous feux sauf Induction.
Diamètre : ø 14 cm Hauteur : 8 cm Contenance : 1,2 L
174,00 €
Lampe chauffante IWL250D CHR
Chaleur infrarouge flexible - la lampe chauffante avec système pendulaire pour garder les plats au chaud en fonction des besoins.
Longueur de câble : 650 mm à 1600 mm
Dimensions (L x P x H) : 230 x 230 x 250 mm
Poids : 0.95 kg