Accessoires & Options

Reconnu pour sa capacité à absorber les chocs lors de la découpe. Grande longévité : essences de bois et fabrication éprouvées, identiques à celles des billots pour les professionnels. En bois « de bout » en charme Dimensions 35 X 48 X 5 CM Compatible sur poly-cuiseur Lacanche, Westahl. Fabriquée en France.

Barrette de composition pour bacs gastro Inox 32.5cm. La barrette permet de maintenir les petits bacs (GN1/6) en fonction bain marie.

Allumage avec gâchette Rechargeable Système de sécurité par blocage Régulateur de flamme