Liste des produits de la marque Fischer Bargoin

Fischer-Bargoin c’est l’histoire du regroupement de 2 entreprises familiales. Ainsi, c'est au cours du 19ème siècle qu'un compagnon Suisse maître ouvrier dans la fabrication de limes vint trouver M. RAMEAU artisan en taillanderie à Sens pour l'aider à fabriquer des fusils à aiguiser.

Il s'appelait Fischer et c'est son nom qui donna naissance à la marque. La technique et le savoir-faire pour la réalisation des limes est assez proche de celle des fusils à aiguiser.

COUTEAU CHEF ZEN COUTEAU CHEF ZEN 2
  • Nouveauté
En Stock
Couteaux de Table

COUTEAU CHEF ZEN

Fischer Bargoin
64120
120,90 €
Lame rigide en acier inoxydable Sandvik : pouvoir de coupe exceptionnel  Design élégant et épuré Le manche en Micarta résiste à la chaleur et à l'eau. Dimensions : - Longueur de lame : 20 cm - Longueur du manche : 13 cm - Poids : 230 grammes
COUTEAU D'OFFICE SURMOULE... COUTEAU D'OFFICE SURMOULE... 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE SURMOULE 10 CM BELLYNCK

Fischer Bargoin
337-10
5,00 €
Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène. Lame : 10 cm.
Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils 2
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER 20 CM SANDVICK FISCHER

Fischer Bargoin
7801020
32,90 €
Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux. Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC. La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.Fabriqué en...
COUTEAU DE BOUCHER FISCHER...
  • Nouveauté
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER FISCHER SANDVIK

Fischer Bargoin
78010
45,60 €
Couteau boucher manche ergonomique surmoulé en polypropylène Lame en inox suédois SANDVIK Tenue de fil supérieur aux aciers standards.
COUTEAU DE POCHE LE THIERS ZEN COUTEAU DE POCHE LE THIERS ZEN 2
  • Nouveauté
En Stock
Couteaux de Table

COUTEAU DE POCHE LE THIERS ZEN

Fischer Bargoin
THIERS001
99,60 €
Premier et unique couteau pliant de la marque Fischer, il illustre parfaitement le savoir-faire de la coutellerie. Lame acier Manche Micarta
Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU FILET DE SOLE

Fischer Bargoin
478-480
17,30 €
Couteau filet de sole. Manche ABS riveté. Spécifique pour les filet de sole car c'est un couteau très souple.  Fabriqué en France.
COUTEAU OFFICE ZEN 10 CM
  • Nouveauté
En Stock
Couteaux de Table

COUTEAU OFFICE ZEN 10 CM

Fischer Bargoin
64110
80,55 €
Lame rigide en acier inoxydable Sandvik : pouvoir de coupe exceptionnel  Design élégant et épuré Le manche en Micarta résiste à la chaleur et à l'eau. Dimensions : - Longueur de lame : 10 cm - Poids : 88 grammes
COUTEAU SANTOKU ZEN 17 cm
  • Nouveauté
En Stock
Couteaux de Table

COUTEAU SANTOKU ZEN 17 cm

Fischer Bargoin
64517
126,50 €
Lame rigide en acier inoxydable Sandvik : pouvoir de coupe exceptionnel  Design élégant et épuré Le manche en Micarta résiste à la chaleur et à l'eau. Dimensions : - Longueur de lame : 17 cm
Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME 6 CM INOX

Fischer Bargoin
11803
7,90 €
Éplucheur économe Fischer Bargoin. Lame inox : 6 cm. Manche Plastique. Fabriqué en France.
ESSE INOX 10 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 10 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
693
10,40 € 13,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 12 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 12 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
694
11,20 € 14,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 14 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 14 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
695
12,00 € 15,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 16 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 16 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
696
12,80 € 16,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 25 CM UNITE
  • Nouveauté
En Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 25 CM UNITE

Fischer Bargoin
253112
9,90 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Diamètre fil : 12 mm. Portée : 180 kg. Livré à l'unité. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 8 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
En Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 8 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
697
9,60 € 12,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Diamètre fil : 4 mm. Portée : 40 kg. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
FIL POUR LYRE (PQT DE 10) FIL POUR LYRE (PQT DE 10) 2
  • Nouveauté
En Stock
Fromage

FIL POUR LYRE (PQT DE 10)

Fischer Bargoin
517
7,50 €
Fil de rechange pour Lyre à foie gras Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm. Facile à changer Vendu par paquet de 10
Fil à couper le Beurre 45 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils Fil à couper le Beurre 45 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils 2
  • Nouveauté
En Stock
Fromage

FILS À FROMAGE ET BEURRE POIGNEE PLASTIQUE 45 CM (PQT DE 10)

Fischer Bargoin
F51720X10
12,50 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
Fil à couper le Beurre 60 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils Fil à couper le Beurre 60 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils 2
En Stock
Fromage

FILS À FROMAGE ET BEURRE POIGNEE PLASTIQUE 60 CM (PQT DE 10)

Fischer Bargoin
F51721X10
13,90 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS
  • Nouveauté
En Stock
Ustensiles de préparation

FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS

Fischer Bargoin
774
14,90 €
Lame en inox Manche en plastique noir Permet le travail du chocolat avec précision
FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... 2
  • -10%
En Stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE ROND 30 CM

Fischer Bargoin
N245
34,65 € 38,50 €
Mèche Ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique BI-MATIERE : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant.
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