Liste des produits de la marque Fischer Bargoin

Fischer-Bargoin c’est l’histoire du regroupement de 2 entreprises familiales. Ainsi, c'est au cours du 19ème siècle qu'un compagnon Suisse maître ouvrier dans la fabrication de limes vint trouver M. RAMEAU artisan en taillanderie à Sens pour l'aider à fabriquer des fusils à aiguiser.

Il s'appelait Fischer et c'est son nom qui donna naissance à la marque. La technique et le savoir-faire pour la réalisation des limes est assez proche de celle des fusils à aiguiser.

FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... 2
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Fusils

FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE ROND 30 CM

Fischer Bargoin
N245
34,65 € 38,50 €
Mèche Ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique BI-MATIERE : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant.
Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils 2
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Fusils

FUSIL A AIGUISER MECHE OVALE DIAMANT

Fischer Bargoin
805
53,91 € 59,90 €
FUSIL AVEC REVÊTEMENT DIAMANT Mèche ovale 27cm. Les particules de diamant naturel permettent un aiguisage plus rapide et plus simple qu'avec un fusil traditionnel. Conseillé pour les couteaux usés.
FUSIL A AIGUISER MENAGE
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Fusils

FUSIL A AIGUISER MENAGE

Fischer Bargoin
793
17,90 €
FUSIL MENAGE Mèche ronde 23 cm, Ø11mm Manche bois marron
FUSIL A AIGUISER...
En Stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER PROFESSIONNEL CLASSIC XL

Fischer Bargoin
G250R
85,50 €
CLASSIC XL, manche plastique. Mèche ovale 28cm extra large permettant un contact plus important de la lame , taillage extra-fin.
Fusil Fischrome XL Manche Noir - Bellynck et Fils
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Fusils

FUSIL A AIGUISER PROFESSIONNEL FISCHROM XL PLAT

Fischer Bargoin
G221N
88,50 €
Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée. Fusil professionnel pour bouchers et...
FUSIL PROFESSIONNEL... FUSIL PROFESSIONNEL... 2
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Fusils

FUSIL PROFESSIONNEL BI-MATIERE OVALE 30 CM

Fischer Bargoin
I245
49,95 € 55,50 €
Mèche ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique en BI-MATIERE, il est composé de 2 matériaux : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant. Idéal Usage pro.
GANT EN COTTE DE MAILLE GANT EN COTTE DE MAILLE 2
En Stock
Préparations Culinaires

GANT EN COTTE DE MAILLE

Fischer Bargoin
F7700
119,90 €
Gant en cotte de maille inox, sans manchette. Avec sangle hygiénique. Convient aux droitiers comme aux gauchers. Lavable en machine.
GLISSE NERF
  • Promo !
  • -10%
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Usage Spécifique et Décoration

GLISSE NERF

Fischer Bargoin
6032
31,05 € 34,50 €
Séparateur anatomique  Manche ergonomique, confort anti-glissant Permet de couper avec précision et vitesse les nerfs des viandes. Glisse nerf.
LAME DE SCIE INOX FRANCAISE
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Lame

LAME DE SCIE INOX FRANCAISE

Fischer Bargoin
863
12,10 €
Lame de Scie Française avec tendeur rapide. Lame en Inox.  Hauteur de lame : 2 cm. Longueur de Lame : > Scie 40 cm = Lame 45 cm > Scie 45 cm = Lame 50 cm >  Scie 50 cm = Lame 55 cm
LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM
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Lame

LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM

Fischer Bargoin
877
69,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 16 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
LAME DE SCIE A RUBAN EN 20 MM
En Stock
Lame

LAME DE SCIE A RUBAN EN 20 MM

Fischer Bargoin
878
72,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 20 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
LAME DE SCIE AMERICAINE US
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Lame

LAME DE SCIE AMERICAINE US

Fischer Bargoin
123
6,50 €
Lame de Scie Américiane avec tendeur rapide. Lame en Inox.  Hauteur de lame : 1 cm. Longueur de Lame : > Scie 17.5" cm = Lame 45 cm > Scie 20" cm = Lame 50 cm >  Scie 25" cm = Lame 63 cm
LARDOIRE INOX MANCHE PLASTIQUE
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Viande

LARDOIRE INOX MANCHE PLASTIQUE

Fischer Bargoin
89
38,50 €
Lardoire Inox Manche plastique. La lardoire permet de garnir une pièce de viande. Introduire une garniture dans la gouttière de la lardoire puis l'introduire dans la viande. En retirant la lardoire, la garniture reste à l'intérieur de la viande. Existe en 25 et 30 cm
LYRE À FOIE GRAS INOX
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Fromage

LYRE À FOIE GRAS INOX

Fischer Bargoin
925
9,70 €
Lyre à foie gras Existe en 12 et en 17 cm Inox
MACHINE A AIGUISER,...
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Professionnels

MACHINE A AIGUISER, AFFUTAGE A EAU

Fischer Bargoin
F75500
729,34 €
AFFÛTAGE A L'EAU La lame est refroidie par l'eau et ne chauffe pas comme dans un affutage sec. Aucun risque de détremper l'acier. Le couteau maintient sa dureté et le tranchant dure plus longtemps.
MOULE À POMME 22 MM
En Stock
Décoration

MOULE À POMME 22 MM

Fischer Bargoin
101022
9,00 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ... Ø : 22 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
PACK CHEF COUTEAUX ZEN PACK CHEF COUTEAUX ZEN 2
Derniers articles en stock
Couteaux de Cuisine

PACK CHEF COUTEAUX ZEN

Fischer Bargoin
Z64
327,30 €
Couteaux ZEN pack chef Comprend : - Un couteau chef ZEN lame 20 cm - Un couteau Santoku ZEN lame 17 cm - Un couteau office ZEN lame 10 cm - Un couteau steak ZEN lame 12 cm Lame rigide en acier inoxydable Sandvik : pouvoir de coupe exceptionnel  Design élégant et épuré Le manche en Micarta résiste à la chaleur et à l'eau.
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