Liste des produits de la marque Fischer Bargoin

Fischer-Bargoin c’est l’histoire du regroupement de 2 entreprises familiales. Ainsi, c'est au cours du 19ème siècle qu'un compagnon Suisse maître ouvrier dans la fabrication de limes vint trouver M. RAMEAU artisan en taillanderie à Sens pour l'aider à fabriquer des fusils à aiguiser.

Il s'appelait Fischer et c'est son nom qui donna naissance à la marque. La technique et le savoir-faire pour la réalisation des limes est assez proche de celle des fusils à aiguiser.

PACK CUISTOT COUTEAUX ZEN PACK CUISTOT COUTEAUX ZEN 2
Derniers articles en stock
Couteaux de Cuisine

PACK CUISTOT COUTEAUX ZEN

Fischer Bargoin
Z64-2
200,80 €
Couteaux ZEN pack cuistot Comprend : - Un couteau Chef ZEN lame 20 cm - Un couteau office ZEN lame 10 cm Lame rigide en acier inoxydable Sandvik : pouvoir de coupe exceptionnel  Design élégant et épuré Le manche en Micarta résiste à la chaleur et à l'eau.
PIERRE A AIGUISER OVALE
En Stock
Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER OVALE

Fischer Bargoin
1223
8,00 €
Moulé à très haute température. Très abrasive. Complément du fusil.
PINCE INOX ARETES BELLYNCK...
Disponible
Pinces

PINCE INOX ARETES BELLYNCK ET FILS

Fischer Bargoin
5083
8,90 €
Cette pince à désarêter en inox vous permettra de retirer d'un geste simple et rapide les arêtes fines et grosses les plus tenaces. Grâce à ces doigts parfaitement biseautés, la pince est très facile à utiliser et très efficace. Longueur: 11 cm
PINCE PATE INOX
Disponible
Pinces

PINCE PATE INOX

Fischer Bargoin
1246
5,70 €
Permet de décorer vos tartes avec précision  Pince à pâte en acier inoxydable
PIQUE SAUCISSES 6 POINTES
En Stock
Viande

PIQUE SAUCISSES 6 POINTES

Fischer Bargoin
402036
9,50 €
Pique saucisse 6 pointes Pointes en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle
PLATEAU PLASTIQUE ALTUGLAS... PLATEAU PLASTIQUE ALTUGLAS... 2
  • Nouveauté
Disponible
Plats plastiques Vitrine

PLATEAU PLASTIQUE ALTUGLAS NOIR

Fischer Bargoin
F86
28,30 €
Plateau de présentation professionnel pour les métiers de bouche ( traiteur, boucher, charcutier…). Ils sont parfaits à disposer dans vos vitrines, afin de mettre en valeur vos pièces de viande ou vos plats cuisinés ( choucroute, blanquette, couscous…). Matière: Acrylique - Polyméthyl Méthacrylate (PMMA) Ne convient pas pour une utilisation au four,...
POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... 2
En Stock
Protection et sécurité

POCHETTE/MALLETTE COUTEAU GRAND MODÈLE

Fischer Bargoin
179016
49,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 16 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... 2
En Stock
Protection et sécurité

POCHETTE/MALLETTE COUTEAU PETIT MODÈLE

Fischer Bargoin
17806
37,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 6 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
RACLOIR DE BILLOT INOX RACLOIR DE BILLOT INOX 2
En Stock
Billots

RACLOIR DE BILLOT INOX

Fischer Bargoin
816
15,30 €
Racloir de plot à billot professionnel, Manche en Plastique et lame en inox. Le racloir est l'ustensile indispensable pour entretenir vos billots. Conforme pour une utilisation professionnelle.
SAC À JAMBON 59 X 68 CM
In Stock
Préparations Culinaires

SAC À JAMBON 59 X 68 CM

Fischer Bargoin
1576
6,10 €
Sac à jambon Dimension : 59 x 68 cm Idéal pour emballer et conserver vos jambons
SCIE À MAIN ACIER CARBONE
  • -20%
Derniers articles en stock
Scies

SCIE À MAIN ACIER CARBONE

Fischer Bargoin
1606
55,92 € 69,90 €
Scie à main Française. Montant en Acier carbone recouvert epoxy, Lame en Inox. Grande qualité de coupe Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Noir Hauteur de Lame : 20 mm
Scie US 17.5 " - Bellynck et Fils Scie US 17.5 " - Bellynck et Fils 2
En Stock
Scies

SCIE DE BOUCHER AMERICAINE INOX

Fischer Bargoin
160
77,75 €
Scie à main Américaine US. Montant en Inox Grande qualité de coupe  Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Blanc Fabriquée en France
SCIE MANUEL 32 CM
En Stock
Scies

SCIE MANUEL 32 CM

Fischer Bargoin
1608
35,90 €
Scie à viande alimentaire 32 cm.  Idéal pour la maison. Hauteur de la Lame : 11 mm Manche : noir Fabriquée en France
SERRE JAMBON BOIS SERRE JAMBON BOIS 2
En Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON BOIS

Fischer Bargoin
1632
107,50 €
Serre Jambon avec mâchoire en bois et socle bois. Avantages du serre jambon en pin naturel : - Serre jambon traditionnel pour tout type de jambon - 3 piques de maintien en inox 18/10 - Socle et montant en pin naturel vernis - Poignée en inox - Serre jambon livré avec vis et clé de serrage
SERRE JAMBON MARBRE / INOX
In Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON MARBRE / INOX

Fischer Bargoin
1631
337,90 €
Serre Jambon avec mâchoire en acier inoxydable et socle en marbre pour une grande stabilité. Ce serre à jambon est prêt à recevoir Parme, Serrano, Aoste, Westphalie, Bayonne... à votre convenance. Dimensions :(H 17, L 45, P 25 cm)
Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2
En Stock
Ustensiles

SONDE À FROMAGE INOX

Fischer Bargoin
53001
58,50 €
Sonde tout inox pour vérifier l'affinage du fromage. Longueur : 10.5 cm Diamétre : 7 / 11 mm 0
SPATULE PALETTE A CHOCOLAT SPATULE PALETTE A CHOCOLAT 2
En Stock
Outils spécifiques

SPATULE PALETTE A CHOCOLAT

Fischer Bargoin
255-15
14,50 €
Spatule Palette droite rigide à Chocolat. Largeur utile : 16 cm 
VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
En Stock
Viande

VALISE DU BOUCHER "LE MUST"

Fischer Bargoin
F1335
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
En Stock
Viande

VALISE DU BOUCHER CLASSIC

Fischer Bargoin
F1303
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
VIDE POMME
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

VIDE POMME

Fischer Bargoin
18851
8,90 €
Grâce à son cylindre tranchant et sa longue tige, le vide-pomme évide les fruits à trognons (pommes, poires), sans aucune difficulté. Diamètre : Ø 14 mm.
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