Ustensiles de préparation

Aplatisseur à Viande Inox - Bellynck et Fils
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Viande

APLATISSEUR A VIANDE

18
27,12 € 31,90 €
Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir. Aplatisseur en Inox. 2 Modèles disponibles :  1 Kg ; Diamètre 8.5 cm 2 Kg ; Diamètre 11 cm.
CASSE NOIX 3 EN 1
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Casses noix

CASSE NOIX 3 EN 1

63017
19,81 € 23,30 €
Aucun fruit sec ne peut résister à ce casse-noix. Il respecte le centre de la noix, qu'il récupère intacte. Bien plus qu'un simple casse-noix, il permet aussi d'ouvrir les bouteilles de boissons gazeuses et bières ainsi que les bouteilles de champagnes.
ESSOREUSE A SALADE INOX LACOR ESSOREUSE A SALADE INOX LACOR 2
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Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE INOX LACOR

61405
80,16 € 94,30 €
Essoreuse à salade 3 en 1. Essorez vos salades en un mouvement. Sa base antidérapante maintient l'essoreuse sur votre plan de travail. En retirant le panier d'essorage, elle se transforme en un joli saladier. Pratique, un couvercle hermétique de conservation vous permettra de garder votre salade plus longtemps.
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RAPE INOX 4 FACES
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Mandolines et Râpes

RAPE INOX 4 FACES

1540
8,42 € 9,90 €
Râpe très stable de part sa base rectangulaire. Spécial fromage mou et dur, zestes, crudités, chocolat ... Lorsque vous coupez des zestes, râpez carottes ou chocolat ceux-ci se détachent aussi facilement que des flocons. 
PIPETTE PLASTIQUE 4 ML (... PIPETTE PLASTIQUE 4 ML (... 2
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Ustensiles

PIPETTE PLASTIQUE 4 ML ( PQT DE 100)

19181
11,82 € 13,90 €
La pipette plastique de Mallard Ferriere est un outil indispensable pour la préparation de vos recettes. Avec une capacité de 1ml, 4ml ou 6ml, elle permet de mesurer avec précision les ingrédients liquides ou semi-liquides. Fabriquée en plastique résistant, elle est légère et facile à utiliser. La pipette est vendue par lot de 100 pièces.
EPLUCHEUR A ANANAS 3 EN 1 INOX EPLUCHEUR A ANANAS 3 EN 1 INOX 2
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Accessoires de découpe fruits et légumes

EPLUCHEUR A ANANAS 3 EN 1 INOX

N4201
12,67 € 14,90 €
Eplucheur et évideur ananas INOXEnlève facilement la peau et le cœur de l'ananas.Eplucheur ananas inox, ustensile de cuisine idéal pour éplucher, vider et découper en rondelles votre ananas.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE INOX N° 12

12IM
492,92 € 579,90 €
Hachoir électrique N°12. Corps en inox.  Moteur 850 W, 120 tours / min. Rendement : 170 kg/h Livré avec 2 couteaux et 2 grilles en Inox Ø 70 mm, trous de 6 et 8 mm. Usage Professionnel.
POMPE A SAUMURE DICK
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Pompes à Saler

POMPE A SAUMURE DICK

90050000
234,60 € 276,00 €
Pompe à saumure Dick, pompe à saler.  Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir. Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis. Montage rapide et nettoyage aisé.
ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE 2
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Entonnoirs

ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE

68
13,09 € 15,40 €
Cet entonnoir à filtre mobile en inox de haute qualité est un ustensile indispensable pour la préparation de vos plats. Le filtre mobile permet une double utilisation très pratique. Facile à nettoyer, lavable en lave vaisselle. 3 tailles disponibles : 10, 12 et 14 cm.
PILON DE HACHOIR TYPE H82
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Hachoirs

PILON DE HACHOIR TYPE H82

10509
42,42 € 49,90 €
Pilon de hachoir type H82 matériau plein Dimension : 120 x 42 mm
PASSOIRE INOX
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Ustensiles de préparation

PASSOIRE INOX

11
19,13 € 22,50 €
La passoire Inox avec anses et base ronde inox. 3 Modèles disponibles : Ø 22 cm. Ø 25 cm. Ø 30 cm.
ROULETTE À PIZZA
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Pizza

ROULETTE À PIZZA

1574
17,85 € 21,00 €
Roulette à pizza . Permet de couper les pizzas sans effort et de façon précise. Inox professionnel.
PINCE TOUT USAGE INOX PINCE TOUT USAGE INOX 2
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Pinces

PINCE TOUT USAGE INOX

12
5,87 € 6,90 €
Pince tout usage Inox. Bague pour maintenir la pince fermée (Rangement). Trés bonne qualité d'inox et de ressort. 4 Tailles : 22 ; 24 ; 30 ; 40 cm (Vendue à l'unité)
PINCE A SPAGHETTIS INOX
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Pinces

PINCE A SPAGHETTIS INOX

1241
10,97 € 12,90 €
Pince à spaghettis inox. 6 dents, idéal pour que les pattes ne glissent pas. Longueur : 20 cm. Lavable au lave vaisselle.
PINCE PEIGNE COUPE VIANDE
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Pinces

PINCE PEIGNE COUPE VIANDE

1187
20,15 € 23,70 €
Pince peigne pour coupe viande. Lavable au lave vaisselle.
PINCE A HAMBURGER 25 CM INOX
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Pinces

PINCE A HAMBURGER 25 CM INOX

62318
12,16 € 14,30 €
Pince à Hamburger 25 m inox. Permet de manipuler les hamburger sans se brûler ni les abîmer. Lavable au lave vaisselle.
ZESTEUR À CITRON ZESTEUR À CITRON 2
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Mandolines et Râpes

ZESTEUR À CITRON

1892
6,72 € 7,90 €
Avec l'aide du zesteur de la série d'ustensiles de cuisine fiables "Gentle", vous pouvez couper en un rien de temps des zestes d'agrumes tels que des citrons, des limes et des oranges. Le couteau canneleur intégré convient également à la décoration des agrumes pour les buffets et à l'enlèvement des petites surfaces abîmées. Passe au lave-vaisselle....
RÂPE À MUSCADE INOX
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Mandolines et Râpes

RÂPE À MUSCADE INOX

1541
7,57 € 8,90 €
Râpe à Muscade Inox Longueur : 24 cm  Inox 18/10.
CUILLÈRE À GLACE...
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Ustensiles de préparation

CUILLÈRE À GLACE PROFESSIONNELLE

573
35,62 € 41,90 €
Cuillère à glace 50mm Des boules de sorbet ou de crème glacée comme chez le glacier.
MORTIER GRANIT AVEC PILON
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Ustensiles de préparation

MORTIER GRANIT AVEC PILON

1228
33,92 € 39,90 €
Mortier en granit de qualité supérieur. Il est lourd et bien équilibré. Parfait pour le broyage et le concassage exigeants. La conception de la main facilite les manœuvre et réduit les efforts. Par ailleurs, son aspect extérieur en granit poli permet de le nettoyer plus facilement. A l'intérieur il est non poreux et permet d'extraire les huiles...
PINCE DE PRÉCISION COUDÉE
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Pinces

PINCE DE PRÉCISION COUDÉE

62954
8,42 € 9,90 €
Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm
PINCE DE PRÉCISION COURBÉE
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Pinces

PINCE DE PRÉCISION COURBÉE

62865
8,42 € 9,90 €
Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm
POUSSOIR À CHINOIS
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Moulins à légumes

POUSSOIR À CHINOIS

60300
7,57 € 8,90 €
Poussoir à chinois en bois de hêtre
ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX

21
14,37 € 16,90 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.
PINCE DE SERVICE
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Pinces

PINCE DE SERVICE

62926
10,12 € 11,90 €
Pince tout usage nylon Bague pour maintenir la pince fermée (Rangement). Très bonne qualité d'inox et de ressort.
CLOCHE À FUMER
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Accessoires

CLOCHE À FUMER

61816
25,42 € 29,90 €
Cloche à fumer Aromatisez vos plats grâce à cette cloche à fumer ! Grâce a une valve sur la cloche, faites passer un tuyau de diffusion de fumée et donner du goûts aux plats, chauds comme froids. Passe au four et au lave vaisselle Dimensions: 20 x 12 cm
FUMOIR POUR ALIMENTS
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Accessoires

FUMOIR POUR ALIMENTS

69221
47,18 € 55,50 €
Fumoir Permet d'apporter de la créativité et du goût dans vos plats en l'utilisant avec une cloche à fumer
ETAMINE TOILE COTON 60 X 60 CM ETAMINE TOILE COTON 60 X 60 CM 2
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Passoires et Chinois

ETAMINE TOILE COTON 60 X 60 CM

11932260
9,27 € 10,90 €
Etamine, 60 x 60 cm • pour presser les fruits • pour confectionner du fromage • pour faire des boulettes • pour filtrer les liquides • pur coton • le tissu peut rétrécir au lavage • Entretien: laver une fois à 95°C avant la première utilisation.
PLAQUE PATISSIERE TOLE...
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Pizza

PLAQUE PATISSIERE TOLE BLEUIE A REBORDS DROITS 400 X 300 MM

11600M
40,38 € 47,50 €
Exécution Plaque à pizza Ne convient pas aux lave-vaisselle Enduire d'huile à la main après le lavage Directives Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité L'article porte la marque CE conforme aux directives Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
POIRE A JUS INOX 26 CM
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Ustensiles de préparation

POIRE A JUS INOX 26 CM

176000
18,62 € 21,90 €
Poire à jus Patisdécor, indispensable pour arroser les viandes ou injecter sauces et liquides sans risque de brûlure. Composée d’un tube inox et d’une poire en caoutchouc, elle est fournie avec 2 aiguilles d’injection et un goupillon pour un nettoyage facile. Il suffit de visser une aiguille, aspirer le jus en pressant la poire, puis exercer une pression...
SPATULE EN HETRE - MALLARD
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Spatules & Mouvettes

SPATULE EN HETRE - MALLARD

MF04059
13,52 € 15,90 €
Bois de hêtre robuste, idéal pour la cuisine Parfaite pour un usage professionnel Facile à nettoyer, un gain de temps en cuisine Conception durable certifiée contact alimentaire Outil essentiel pour la restauration et collectivités
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