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Ustensiles de préparation
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13,90 €
La pipette plastique de Mallard Ferriere est un outil indispensable pour la préparation de vos recettes. Avec une capacité de 1ml, 4ml ou 6ml, elle permet de mesurer avec précision les ingrédients liquides ou semi-liquides. Fabriquée en plastique résistant, elle est légère et facile à utiliser. La pipette est vendue par lot de 100 pièces.
24,95 €
Le zesteur Microplane est une légende.
Idéale pour râper les agrumes, les fromages à pâte dur, la noix muscade, le gingembre, l'ail, le chocolat, etc. Cette râpe dispose d'un manche ergonomique pour une prise en main optimale et des embouts en caoutchouc antidérapants pour un travail efficace en toute stabilité. Protection de lame incluse. Surface utile...
17,90 €
Des spaghetti différents: avec le Taille-légumes en spirale Microplane, coupez courgettes, carottes, concombres, navets, radis ou autres légumes allongés en spirales sans fin. Ses deux barillets coniques ultra-affûtés, un grand et un petit pour les légumes étroits ou plus larges tout en gardant la même taille de coupe, sont dotés de lames en acier...
204,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable durable, ultra-affûtée
Les aliments sont découpés précisément en fins bâtonnets sans être arrachés
Idéale pour les carottes, le céleri, les courgettes, pommes, poires, pommes de terre, betteraves et bien...
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
34,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
29,90 €
Créé pour râper & stocker les épices dures telles que les noix de muscade, la cannelle, les fèves Tonka, le poivre...
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée
Râpe précisément et sans effort
Les épices sont coupées précisément et finement pour un arôme parfait
Facile à utiliser
Comprend une partie hermétiquement fermée sur le haut pour pouvoir conserver...
39,90 €
Moulin Universel Microplane pour râper vos épices en toute simplicité !
Trois lames interchangeables en acier inoxydable ultra-affutées
Ce moulin vous permettra également de râper vos aliments avec précision, sans qu'ils se déchirent.
Utilise pour râper du fromage, du chocolat, de l'ail, des fruits à coques, des graines, de la noix de coco, des épices......
59,90 €
Lames en acier inoxydable ultra-affûtées et durables
5 styles de lames uniques (Fine & Gros grains ; Ultra gros grains ; Double tranchant ; Coupe large)
Avec tiroir amovible pour récupérer les ingrédients râpés
Fenêtre transparente et graduée (capacité : jusqu'à 2 tasses et demi/600 ml)
Manche antidérapant et pieds en caoutchouc pour plus de...
439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
39,95 €
Râpe microplane fine en acier inoxydable de qualité professionnelle, idéale pour fromages, légumes et apices.Un incontournable de la série professionnelle pour des résultats précis et une confort d'utilisation optimal.
Dimensions: 31,2 x 7,5 x 3 cm ( surface de râpage: 12,6 x 6 cm)
Lame américaine assurant une coupe précise et sans perte de saveurs...
47,50 €
Exécution
Plaque à pizza
Ne convient pas aux lave-vaisselle
Enduire d'huile à la main après le lavage
Directives
Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
L'article porte la marque CE conforme aux directives
Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
21,90 €
Poire à jus Patisdécor, indispensable pour arroser les viandes ou injecter sauces et liquides sans risque de brûlure. Composée d’un tube inox et d’une poire en caoutchouc, elle est fournie avec 2 aiguilles d’injection et un goupillon pour un nettoyage facile. Il suffit de visser une aiguille, aspirer le jus en pressant la poire, puis exercer une pression...
15,90 €
Bois de hêtre robuste, idéal pour la cuisine
Parfaite pour un usage professionnel
Facile à nettoyer, un gain de temps en cuisine
Conception durable certifiée contact alimentaire
Outil essentiel pour la restauration et collectivités