Ustensiles de préparation

MOULE A POMME SIMPLE
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MOULE A POMME SIMPLE

1010
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Moule rond idéal pour les pommes, melons ... Ø : 20 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
MOULE A POMME OVALE
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MOULE A POMME OVALE

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Peson à Gibier 200 kg Bellynck - Bellynck et Fils
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Balances et Pesons

PESON 200 KG / 1 KG

55012
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Peson à gibier jusqu'à 200 kg avec un crochet de suspension, Graduation de 1 kg, vis de tare. Idéal pour peser le gibier. Facilement transportable. Livré avec 2 crochets.
Balance de Roberval 15 kg - Bellynck et Fils Balance de Roberval 15 kg - Bellynck et Fils 2
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Balances de cuisine

BALANCE DE ROBERVAL 15 KG

balrob
600,00 €
Balance de Roberval à plateau. Plateau en cuivre. Portée : 15 kg. Dimensions base : 43 x 12 cm.
FEUILLE DE CUISSON FEUILLE DE CUISSON 2
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FEUILLE DE CUISSON

76561
8,50 € 13,50 €
Réutilisable et anti-adhérent, cette Feuille de cuisson évite l'utilisation de papier sulfurisé : vous faites cuire vos gâteaux ou autres préparations directement dessus. Le décollage est ensuite un jeu d'enfant. Pour la cuisson, à poser directement sur une plaque à pâtisserie, dans un plat à viande. Toile professionnelle. Dimensions : 80 X 33 cm...
CISEAUX À OEUFS CISEAUX À OEUFS 2
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CISEAUX À OEUFS

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Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs à la coque. Lames dentées. En acier inoxydable.
Pince Plancha et Barbecue - Bellynck et Fils Pince Plancha et Barbecue - Bellynck et Fils 2
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27,90 €
Pince en inox servant à travailler les aliments sur la plaque de la plancha ou la grille du barbecue. Sa grande taille permet d'éviter tout contact rapproché de la main avec la surface de cuisson. Crochet intégré sur le haut de la pince pour la suspendre facilement.
Couteau à Fromage 2 manches - Bellynck et Fils
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Fromage

COUTEAU À FROMAGE 2 MANCHES

164.34.02
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Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer. Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps. Lame de 33 cm. Manche moulé 2 poignées. Fabriqué en France
CLOCHE DE CUISSON INOX CLOCHE DE CUISSON INOX 2
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CLOCHE DE CUISSON INOX

CR3158
59,90 €
Cloche de cuisson Inox, idéal pour la cuisson à l'étouffée. La bague supérieur permet une maitrise parfaite de la cuisson. Poignée froide pour une manipulation facile Event vapeur réglable Compatible avec la grille de repose rectangulaire ENO Compatible lave-vaisselle Dimensions : H 19 X L 31 X L 24.5 CM
CLARIFICATEUR À OEUFS INOX... CLARIFICATEUR À OEUFS INOX... 2
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Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité. Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale. Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est...
COFFRET DU CHEF COFFRET DU CHEF 2
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COFFRET DU CHEF

KE5801
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Spatule et pince rassemblées dans un bac inox fermé par une planche à découper Permet de rassembler les ustensiles essentiels sans salir le plan de travail.
GRILLE DE REPOS GRILLE DE REPOS 2
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GRILLE DE REPOS

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Grille en inox de cuisson indirecte ou de repos - compatible sous la cloche ENO Dimensions (H x L x P) cm : 7 x 23 x 29
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