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            Ustensiles de préparation
                        
                        
                                                                                          7,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule Bois Hêtre pour raclette.
Lot de 6
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          6,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pince tout usage Inox.
Bague pour maintenir la pince fermée (Rangement).
Trés bonne qualité d'inox et de ressort.
4 Tailles : 22 ; 24 ; 30 ; 40 cm (Vendue à l'unité)
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          119,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Siphon alimentaire multifonction pour toutes les applications.
Pour la préparation d'espumas légères et mousseuses, d'amuse-bouches, de sauces chaudes et froides, de soupes onctueuses, de crèmes fouettées et de desserts.
Pour les préparations froides et chaudes.
Bouteille et tête en acier inoxydable, conçues pour l'utilisation professionnelle.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          600,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            L’ouvre-boîtes manuel tout inox Louis Tellier ouvre facilement toutes vos boîtes rondes en découpant le serti extérieur, pour un bord net et non coupant. Pratique et stable grâce à sa fixation serre-joint et sa manivelle sans effort, il évite tout contact avec l’intérieur de la boîte. Fabriqué en inox, il est durable, hygiénique et simple à entretenir....
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          29,67 €
                                                    
                                                    
                            34,90 €
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Petite et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. 
Le plateau de pesée en acier inoxydable brossé ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée.
La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise. 
Des pieds en caoutchouc antidérapants...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          2,65 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule Bois Hêtre.
Palette large.
Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          8,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Cartouches de gaz pour siphon espumas et chantilly. 
Compatible avec tout siphons (Kayser, Isi, Whipit ....)
Boite de 10 cartouches.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          27,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pince en inox servant à travailler les aliments sur la plaque de la plancha ou la grille du barbecue.
Sa grande taille permet d'éviter tout contact rapproché de la main avec la surface de cuisson.
Crochet intégré sur le haut de la pince pour la suspendre facilement.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          3,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule Bois Hêtre Biais.
Palette large.
Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          8,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Cette pince à désarêter en inox vous permettra de retirer d'un geste simple et rapide les arêtes fines et grosses les plus tenaces.
Grâce à ces doigts parfaitement biseautés, la pince est très facile à utiliser et très efficace.
Longueur: 11 cm
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          12,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pince à spaghettis inox.
6 dents, idéal pour que les pattes ne glissent pas.
Longueur : 20 cm.
Lavable au lave vaisselle.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          59,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Maniable et design, cette balance est simple d'utilisation et s'intégre parfaitement dans votre cuisine. 
Le plateau de pesée en acier inoxydable anti-traces ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée.
La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          2,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois)
Idéal pour mélanger vos préparations.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          23,70 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pince peigne pour coupe viande.
Lavable au lave vaisselle.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          208,25 €
                                                    
                                                    
                            245,00 €
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Balance électronique professionnelle
Plateau inox 29,8 x 23,6 cm
Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. 
Dimensions 30x32x11,5 cm. 
Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          4,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule Bois Hêtre.
Palette large.
Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          7,50 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs à la coque.
Lames dentées.
En acier inoxydable.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          15,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Evitez les pannes de piles et branchez vous sereinement !
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          14,30 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pince à Hamburger 25 m inox.
Permet de manipuler les hamburger sans se brûler ni les abîmer.
Lavable au lave vaisselle.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          6,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation. 
Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique. 
Résistant à 70°C.
Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          17,10 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité.
Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale.
Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
Il est...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          15,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Evitez les pannes de piles et branchez vous sereinement !
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          23,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Lèche plat silicone par CRISTEL.
Maryse silicone, protège le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles de cuisson.
Caractéristiques : silicone alimentaire ; jusqu'à 210°C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          17,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolies rondelles d'œufs nettes et régulières.
Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          59,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Cloche de cuisson Inox, idéal pour la cuisson à l'étouffée.
La bague supérieur permet une maitrise parfaite de la cuisson.
Poignée froide pour une manipulation facile
Event vapeur réglable
Compatible avec la grille de repose rectangulaire ENO
Compatible lave-vaisselle
Dimensions : H 19 X L 31 X L 24.5 CM
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          54,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration.
Portée : 3 kg.
Précision : 10 g
Diamètre (cm) : 20
Usage : Domestique, Professionnel
Dimensions base : 17 x 15 x 25 cm.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          23,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolis quartiers.
Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          25,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule nylon par CRISTEL.
Pelle ajourée en nylon, protège le revêtement antiadhésif de vos ustensiles de cuisson.
Caractéristiques : nylon alimentaire ; jusqu'à 210° C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
Longueur 36,50 cm
Hauteur totale 6,00 cm
Longueur poignée 24,50 cm
Poids 0,14 kg
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          29,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pincette de cuisine à dresser par CRISTEL en inox très utile pour retourner les grillades et pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments.
Disponible en 31 cm
Caractéristiques : inox 18-10 ; passage au lave-vaisselle ; s'accroche aux barres Panoply ;
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          49,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Peson à gibier jusqu'à 200 kg avec un crochet de suspension,
Graduation de 1 kg, vis de tare.
Idéal pour peser le gibier.
Facilement transportable.
Livré avec 2 crochets.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          33,60 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Idéale pour les omelettes.