Ustensiles de préparation

SPATULE HÊTRE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE PRO

1600
2,20 €
Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER...
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER BARGOIN

B38
21,50 €
Couteau à désosser BARGOIN Manche ABS noir 4 Rivets. Lame rigide dos droit. Fabriqué en France
PASSOIRE A COULIS Ø 18cm PASSOIRE A COULIS Ø 18cm 2
En Stock
Moulins à légumes

PASSOIRE A COULIS Ø 18cm

1047
32,90 €
La passoire à coulis est l'ustensile indispensable pour réussir vos coulis, confitures, gelées... mais également tamiser et filtrer vos sauces. Son tamis à mailles fines retient les pépins et autres impuretés pour une texture soyeuse. Framboise, cassis, fraises, groseilles, myrtilles, tomates... aucun fruits ne lui résiste ! Idéal pour les préparations au...
SPATULE HÊTRE BIAIS PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE BIAIS PRO

1649
2,20 €
Spatule Bois Hêtre Biais. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM 2
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM

1053
53,95 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles. Trois pattes de fixation
Couteau de Boucher Palissandre - Bellynck et Fils
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX BOIS

V5.5200
56,40 €
Couteau de boucher, manche bois palissandre. Couteaux professionnels Victorinox. Couteau en acier inoxydable. Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine. Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.
MOUVETTE HÊTRE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

MOUVETTE HÊTRE PRO

111-112
2,10 €
Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois) Idéal pour mélanger vos préparations. Fabrication Française.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... 2
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°3

1051
159,84 € 177,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
COUTEAU À DÉSOSSER FIBROX...
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FIBROX VICTORINOX

V5.5603
28,20 €
Couteau à désosser au tranchant lisse Victorinox Manche fibrox noir Lame rigide dos droit. Fabriqué en Suisse
SPATULE POLYGLASS PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE POLYGLASS PRO

1600
3,00 €
Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°5 - 3 MM

1050
319,50 € 355,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier étamé. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grilles suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
PRESSE PUREE A LEVIER INOX PRESSE PUREE A LEVIER INOX 2
Rupture de stock
Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE A LEVIER INOX

1533
43,70 €
Presse purée permettant de réduire en purée pommes de terre, carottes, navets, ignames... Livré avec 3 grilles perforation Ø 2, 5 et 7 mm. Forme ergonomique avec patte d'appui afin de poser l'appareil sur le récipient. En acier inoxydable. Longueur : 32 cm
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PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS
En Stock
Presses purée / Pilon

PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS

1228
9,90 €
Un pilon écrase purée, très pratique pour faire une purée de légumes en un tour de main et vite lavé. Un goût authentique bien meilleur que la purée en flocons. Fabriqué en France.  Matériaux : Bois de hêtre et Inox
COUTEAU À DÉSOSSER BOIS...
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER BOIS VICTORINOX

V5.5600
46,80 €
Couteau à désosser Victorinox. Lame rigide dos droit Manche bois palissandre Fabriqué en Suisse
SPATULE MARYSE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE MARYSE PRO

113525
6,90 €
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation. Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique.  Résistant à 70°C. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM 2
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM

1054
54,50 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles 1,5 / 2,5 et 4 mm. Trois pattes de fixation
PRESSE PUREE ARTICULE INOX
En Stock
Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE ARTICULE INOX

N3025
25,20 €
Tout inox, solide et résistant, ce presse-purée doté de deux grilles articulées. Le presse purée double de Tellier est idéal pour réaliser de bonnes purées à l'ancienne. Avec ses deux lames, la première en zigzag écrase et dégrossit la pomme de terre. La seconde lame à fines perforations, affine la texture pour une purée délicieuse et onctueuse.
PRESSE PURÉE INOX CRISTEL - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Presses purée / Pilon

PRESSE PURÉE INOX CRISTEL

TCAPP
34,90 €
Presse-purée par CRISTEL. Pour toutes vos purées, pommes de terres, carottes, patates douces, … La collerette à la base du manche permet une pression efficace sans risque de dérapage.
SPATULE MARYSE SILICONE...
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE MARYSE SILICONE CRISTEL 27.5CM

TCALPS
22,90 €
Lèche plat silicone par CRISTEL. Maryse silicone, protège le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles de cuisson. Caractéristiques : silicone alimentaire ; jusqu'à 210°C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°3

1049
132,84 € 147,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en fer étamé. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
SPATULE AJOURÉE NYLON CRISTEL 36.5CM - BELLYNCK ET FILS SPATULE AJOURÉE NYLON CRISTEL 36.5CM - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE AJOURÉE NYLON CRISTEL 36.5CM

TCASN
23,90 €
Spatule nylon par CRISTEL. Pelle ajourée en nylon, protège le revêtement antiadhésif de vos ustensiles de cuisson. Caractéristiques : nylon alimentaire ; jusqu'à 210° C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Longueur 36,50 cm Hauteur totale 6,00 cm Longueur poignée 24,50 cm Poids 0,14 kg
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°5 - 3 mm

1052
399,60 € 444,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grille suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
COUTEAU TRANCHELARD 25 CM...
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU TRANCHELARD 25 CM BELLYNCK

529
67,65 €
Couteau tranchelard 25 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau tranchelard possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant...
Couteau à Désosser Sandvick 14 cm Fischer - Bellynck et Fils
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER SANDVICK FISCHER

7801514
23,40 €
Couteau à désosser - Fischer BargoinLame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des...
Presse Tomates Manuel Reber - Bellynck et Fils
Rupture de stock
Moulins à légumes

PRESSE TOMATES MANUEL

8602N
89,90 €
Presse-tomates Manuel Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide.
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Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils 2
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER 20 CM SANDVICK FISCHER

7801020
32,90 €
Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux. Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC. La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.Fabriqué en...
PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Ustensiles

PRESSE AIL GALLANT

62270
21,90 €
Ce presse-ail simple et très efficace de la marque Westmark est parfait pour hacher ail, oignon ou câpres.  Facile d’utilisation, une simple pression et vos ingrédients sont écrasés. Cet appareil est idéal pour éviter les odeurs d’ail sur les mains. Ses poignées ergonomiques assurent une bonne prise en main et absorbent la pression pendant l'utilisation.
Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils
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Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°10

M5000
113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
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