Ustensiles de préparation culinaires

FOUET PROFESSIONNEL FILS INOX GOMA DE BUYER - BELLYNCK ET FILS

FOUET PROFESSIONNEL FILS INOX GOMA DE BUYER - BELLYNCK ET FILS 2

Disponible

Fouets

FOUET PROFESSIONNEL FILS INOX GOMA DE BUYER

2610

21,40 €

Pour monter rapidement les blancs en neige et incorporer facilement des masses épaisses en évitant le problème des fils trop souples.Fils rigides et indémanchables en inox qualité ressort Ø 2 mm. Pomme large, ballon.Hygiène parfaite. Stérilisable. Passe au lave-vaisselle.Manche anti-glisse au design incurvé pour éviter que le fouet ne tombe dans le...

En Stock

Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE PRO

1600

2,20 €

Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.

En Stock

Moulins à légumes

PASSOIRE A COULIS Ø 18cm

1047

32,90 €

La passoire à coulis est l'ustensile indispensable pour réussir vos coulis, confitures, gelées... mais également tamiser et filtrer vos sauces. Son tamis à mailles fines retient les pépins et autres impuretés pour une texture soyeuse. Framboise, cassis, fraises, groseilles, myrtilles, tomates... aucun fruits ne lui résiste ! Idéal pour les préparations au...

En Stock

Mandolines et Râpes

RAPE INOX 4 FACES

1540

9,90 €

Râpe très stable de part sa base rectangulaire. Spécial fromage mou et dur, zestes, crudités, chocolat ... Lorsque vous coupez des zestes, râpez carottes ou chocolat ceux-ci se détachent aussi facilement que des flocons.

FOUET PROFESSIONNEL TOUT INOX - BELLYNCK ET FILS

FOUET PROFESSIONNEL TOUT INOX - BELLYNCK ET FILS 2

Disponible

Fouets

FOUET PROFESSIONNEL TOUT INOX

361

18,00 €

Pour monter rapidement les blancs en neige et incorporer facilement des masses épaisses en évitant le problème des fils trop souples.Fils rigides et indémanchables en inox qualité ressort Ø 2 mm. Pomme droite Inox.Hygiène parfaite. Stérilisable. Passe au lave-vaisselle.

En Stock

Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE BIAIS PRO

1649

2,20 €

Spatule Bois Hêtre Biais. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.

En Stock

Moulins à légumes

MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM

1053

53,95 €

Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles. Trois pattes de fixation

En Stock

Mandolines et Râpes

RAPE À ZESTER MICROPLANE

M61

24,95 €

Le zesteur Microplane est une légende. Idéale pour râper les agrumes, les fromages à pâte dur, la noix muscade, le gingembre, l'ail, le chocolat, etc. Cette râpe dispose d'un manche ergonomique pour une prise en main optimale et des embouts en caoutchouc antidérapants pour un travail efficace en toute stabilité. Protection de lame incluse. Surface utile...

FOUET CLASSIQUE CRISTEL - BELLYNCK ET FILS

FOUET CLASSIQUE CRISTEL - BELLYNCK ET FILS 2

Disponible

Fouets

FOUET CLASSIQUE CRISTEL

TCAF

16,90 €

Fouet classique par CRISTEL. Pour battre les pâtes légères, crêpes, gaufres, émulsionner les sauces ou encore battre les blancs en neige ou réaliser une crème fouettée. Caractéristiques : fils inox ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Existe en 3 tailles.

En Stock

Spatules & Mouvettes

MOUVETTE HÊTRE PRO

111-112

2,10 €

Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois) Idéal pour mélanger vos préparations. Fabrication Française.

Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils

Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils 2

En Stock

Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA PM

CSN-202

32,90 €

Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main. Lame : céramique de zircone blancheCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmDimensions (L x l x H) : 27 x 9 x 1 cm

-10%

En Stock

Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°3

1051

159,84 € 177,60 €

Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.