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            Ustensiles de préparation
                        
                        
                                                                                          34,60 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Cet ustensile en inox permet un essorage délicat des feuilles de salade sans les abîmer. Simple d'utilisation et peu encombrant, il se range facilement.
Dimension 22.5 cm
Il convient également pour présenter les fruits et légumes. Fabriqué en inox (un matériau utilisé par les professionnels car inoffensif lors du contact alimentaire) , l'entretien se fait...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          2,65 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule Bois Hêtre.
Palette large.
Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          3,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule Bois Hêtre Biais.
Palette large.
Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          2,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois)
Idéal pour mélanger vos préparations.
Fabrication Française.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          208,25 €
                                                    
                                                    
                            245,00 €
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Balance électronique professionnelle
Plateau inox 29,8 x 23,6 cm
Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. 
Dimensions 30x32x11,5 cm. 
Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          94,30 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Essoreuse à salade 3 en 1.
Essorez vos salades en un mouvement. Sa base antidérapante maintient l'essoreuse sur votre plan de travail.
En retirant le panier d'essorage, elle se transforme en un joli saladier. Pratique, un couvercle hermétique de conservation vous permettra de garder votre salade plus longtemps.
        
    
    
            
    
        
    
                        
                        
                                                                                          149,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          15,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Evitez les pannes de piles et branchez vous sereinement !
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          15,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Evitez les pannes de piles et branchez vous sereinement !
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          204,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          242,40 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          54,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration.
Portée : 3 kg.
Précision : 10 g
Diamètre (cm) : 20
Usage : Domestique, Professionnel
Dimensions base : 17 x 15 x 25 cm.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          439,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          9,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            La spatule galbée fendue Gobel, fabriquée en France en bois de hêtre certifié PEFC, est idéale pour mélanger, transvaser ou récupérer les préparations sans rayer vos récipients. Solide, durable et conçue dans une démarche écoresponsable, elle reflète l'engagement de Gobel, marque française experte en ustensiles de pâtisserie depuis 1887. Facile...