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            Ustensiles de préparation
                        
                        
                                                                                          15,40 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Cet entonnoir à filtre mobile en inox de haute qualité est un ustensile indispensable pour la préparation de vos plats.
Le filtre mobile permet une double utilisation très pratique.
Facile à nettoyer, lavable en lave vaisselle.
3 tailles disponibles : 10, 12 et 14 cm.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          9,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Râpe très stable de part sa base rectangulaire.
Spécial fromage mou et dur, zestes, crudités, chocolat ... Lorsque vous coupez des zestes, râpez carottes ou chocolat ceux-ci se détachent aussi facilement que des flocons. 
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          17,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Râpe à truffes, parmesan, champignon et à copeaux de chocolat.
Inox 18/10.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          49,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Peson à gibier jusqu'à 200 kg avec un crochet de suspension,
Graduation de 1 kg, vis de tare.
Idéal pour peser le gibier.
Facilement transportable.
Livré avec 2 crochets.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          600,00 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Balance de Roberval à plateau.
Plateau en cuivre.
Portée : 15 kg.
Dimensions base : 43 x 12 cm.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          8,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Râpe à Muscade Inox
Longueur : 24 cm 
Inox 18/10.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          48,50 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Couteau à Jambon / Saumon Bellynck
Manche ABS riveté.
Lame lisse et droite 36 cm.
Fabriqué en France
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          928,80 €
                                                    
                                                    
                            1 032,00 €
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries…
Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe.
Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier.
Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm
D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides…
Débit...