Ustensiles de préparation

En Stock

Viande

POUSSOIR VERTICAL INOX MANUEL

249,60 €

Le poussoir à saucisses vertical est idéal pour réaliser ses propres saucisses et boudins, grâce à ses canules en inox. Livré avec 4 canules inox Ø 16, 22, 32, 42 mm. Il est à visser directement sur la table. Il suffit de remplir la cuve avec de la chair à saucisse et de tourner la manivelle. Le poussoir refoule la chair à saucisses dans les boyaux en...

FOUET PROFESSIONNEL FILS INOX GOMA DE BUYER - BELLYNCK ET FILS

FOUET PROFESSIONNEL FILS INOX GOMA DE BUYER - BELLYNCK ET FILS 2

Disponible

Fouets

FOUET PROFESSIONNEL FILS INOX GOMA DE BUYER

2610

22,36 €

Pour monter rapidement les blancs en neige et incorporer facilement des masses épaisses en évitant le problème des fils trop souples.Fils rigides et indémanchables en inox qualité ressort Ø 2 mm. Pomme large, ballon.Hygiène parfaite. Stérilisable. Passe au lave-vaisselle.Manche anti-glisse au design incurvé pour éviter que le fouet ne tombe dans le...

En Stock

Entonnoirs

ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE

15,40 €

Cet entonnoir à filtre mobile en inox de haute qualité est un ustensile indispensable pour la préparation de vos plats. Le filtre mobile permet une double utilisation très pratique. Facile à nettoyer, lavable en lave vaisselle. 3 tailles disponibles : 10, 12 et 14 cm.

En Stock

Ustensiles

VERRE A MESURER 58 CL

1838

3,50 €

En cuisine tout le monde, c'est l'heure de réaliser un gâteau. Profitez d'un nouveau partenaire en cuisine avec ce verre à mesurer pour mettre la main à la pâte. Il y a des talents de chefs pâtissiers qui vont être découverts. Capacité / Dimension : 58 cl Fabriqué en France.

En Stock

Viande

POUSSOIR VERTICAL MANUEL

VILLAPV13

1 470,00 €

Poussoir manuel vertical - Machine 100% inox - Encombrement réduit - Cylindre basculant et pivotant entièrement en acier inoxydable - 2 vitesses d’utilisation possibles La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.

FOUET PROFESSIONNEL TOUT INOX - BELLYNCK ET FILS

FOUET PROFESSIONNEL TOUT INOX - BELLYNCK ET FILS 2

Disponible

Fouets

FOUET PROFESSIONNEL TOUT INOX

361

18,00 €

Pour monter rapidement les blancs en neige et incorporer facilement des masses épaisses en évitant le problème des fils trop souples.Fils rigides et indémanchables en inox qualité ressort Ø 2 mm. Pomme droite Inox.Hygiène parfaite. Stérilisable. Passe au lave-vaisselle.

En Stock

Ustensiles

PENDERIE USTENSILE CUIVRE

1211

376,50 €

Excellent complément de cuisine traditionnel pour compléter votre ensemble de casseroles et poêles en cuivre Mauviel Penderie cuivre, manche laiton comprenant : - 1 tringle, - 1 écumoire, - 1 louche, - 1 fourchette à viande, - 1 cuillère à ragoût, - 1 cuillère à sauce.

En Stock

Entonnoirs

ENTONNOIR A PISTON DE BUYER

3353.00

62,90 €

L'entonnoir à piston DE BUYER permet de décorer, remplir, verser et doser tous les ingrédients liquides. Son encombrement a été réduit au maximum tout en préservant une contenance de l'entonnoir raisonnable (0.8 L).

En Stock

Viande

POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE

VILLAST13

2 916,00 €

Poussoir vertical hydraulique Modèle de table - Socle, cylindre et capot en acier inoxydable - Encombrement réduit - Cylindre à fond plat basculant, pivotant et démontable - Commande par pédale au pied Dimensions (mm) : 360 x 182 x 1126 La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.

FOUET CLASSIQUE CRISTEL - BELLYNCK ET FILS

FOUET CLASSIQUE CRISTEL - BELLYNCK ET FILS 2

Disponible

Fouets

FOUET CLASSIQUE CRISTEL

TCAF

17,90 €

Fouet classique par CRISTEL. Pour battre les pâtes légères, crêpes, gaufres, émulsionner les sauces ou encore battre les blancs en neige ou réaliser une crème fouettée. Caractéristiques : fils inox ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Existe en 3 tailles.

Entonnoir à confiture en Inox - Bellynck et Fils

En Stock

Entonnoirs

ENTONNOIR A CONFITURE INOX Ø 13.5 cm

82271

13,50 €

Entonnoir à confiture Inox. Ø Haut : 13.5 cm. Ø Bas : 3.5 cm.

En Stock

Ustensiles

OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE

1934

22,90 €

Ouvre boîte Victorinox rouge. Cet outil permet d'ouvrir les boîtes de conserve sans effort et sans risque de coupure.

Disponible

Fouets

FOUET INOX EXTRA 8

61615

6,90 €

Mini-fouet inox extra. Taille : 15 cm

En Stock

Entonnoirs

ENTONNOIR A PISTON 2 L INOX

3354.02

119,90 €

Entonnoir à piston pro Inox. Vendu avec support inox et 3 embouts - 4, 6 et 8 mm. Réglage du débit par la poignée. Livré avec support. Encombrement réduit. Entièrement démontable pour un nettoyage complet. Passe au lave vaisselle.

Promo !

En Stock

Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE

1520

230,00 €

Les poussoirs à viande REBER sont des appareils manuels qui vous permettent de réaliser vos saucisses, saucissons et tous les aliments à mettre en boyau. Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.

En Stock

Ustensiles

OUVRE BOITE TITAN

1893

26,85 €

Ouvre boîte Titan semi professionnel. Cet outil permet d'ouvrir les boîtes de conserve sans effort et sans risque de coupure. Poignées en bois.

Entonnoirs

ENTONNOIR À BOUDIN M'PURE ALUMINIUM

680

65,90 €

Disponible

Fouets

FOUET INOX SUPER 12

616

12,00 €

En Stock

Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO INOX 8 KG

8961N

360,00 €

Structure extérieure et Tube principal en inox. Capacité 8 kg de viande. Dimensions : Longueur 70 cm, Largeur 22 cm, Hauteur 22 cm. Poids Net 15 kg. Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.