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Ustensiles de préparation
119,90 €
Siphon alimentaire multifonction pour toutes les applications.
Pour la préparation d'espumas légères et mousseuses, d'amuse-bouches, de sauces chaudes et froides, de soupes onctueuses, de crèmes fouettées et de desserts.
Pour les préparations froides et chaudes.
Bouteille et tête en acier inoxydable, conçues pour l'utilisation professionnelle.
14,90 €
Eplucheur et évideur ananas INOXEnlève facilement la peau et le cœur de l'ananas.Eplucheur ananas inox, ustensile de cuisine idéal pour éplucher, vider et découper en rondelles votre ananas.
23,30 €
Aucun fruit sec ne peut résister à ce casse-noix. Il respecte le centre de la noix, qu'il récupère intacte.
Bien plus qu'un simple casse-noix, il permet aussi d'ouvrir les bouteilles de boissons gazeuses et bières ainsi que les bouteilles de champagnes.
19,00 €
Cet ustensiles très pratique vous servira aussi bien pour casser vos noix que vos noisettes ou pattes de crustacés.
Garantie 5 ans.
19,00 €
Le Dénoyauteur à cerise Westmark permet un dénoyautage de vos cerises efficace et rapide.
La qualité de son mécanisme, la grande capacité de son réservoir et sa protection anti-éclaboussure rendront la tâche plus facile et agréable.
Ventouse en base + crochet de fixation pour un bon maintient sur la table.
Rapide, efficace et propre.
29,67 €
34,90 €
Petite et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine.
Le plateau de pesée en acier inoxydable brossé ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée.
La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.
Des pieds en caoutchouc antidérapants...
8,00 €
Cartouches de gaz pour siphon espumas et chantilly.
Compatible avec tout siphons (Kayser, Isi, Whipit ....)
Boite de 10 cartouches.
21,90 €
La moulinette à fines herbes de la marque La Bonne Graine permet de tailler et de ciseler vos plantes aromatiques en un clin d'œil.
Elle dispose d'une petite manivelle pour une prise en main confortable.
Il est recommandé de laver la moulinette à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de la sécher soigneusement.
Il est...
29,67 €
34,90 €
Compact et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine.
Son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée.
La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.
Des pieds en caoutchouc antidérapants vous garantissent la stabilité durant la mesure.
Capacité...
59,90 €
Maniable et design, cette balance est simple d'utilisation et s'intégre parfaitement dans votre cuisine.
Le plateau de pesée en acier inoxydable anti-traces ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée.
La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.
42,90 €
Permet de découper des frites d’épaisseur 12 ou 9 mm.
Très facile d’utilisation : le levier long démultiplie l’effort musculaire.
Acier tout inox, permettant un entretien facile.
Avec deux patins caoutchouc pour une bonne stabilité.
Livré avec deux grilles et poussoirs de dimensions 8 et 10 mm.
67,91 €
79,90 €
Ce kit contient :
- 1 presse steak haché
- 4 moules à pain Burger
- 1 coupe-frites
Idéal pour les repas en famille et les experts en cuisine.
Il est recommandé de laver votre matériel avec un liquide vaisselle classique et sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
208,25 €
245,00 €
Balance électronique professionnelle
Plateau inox 29,8 x 23,6 cm
Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes.
Dimensions 30x32x11,5 cm.
Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
15,90 €
Evitez les pannes de piles et branchez vous sereinement !
382,50 €
450,00 €
Coupe-frites sur table pro Inox.
Débit à la minute : 4 à 5 kg
(Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.)
Poids net : 6,5 kg
15,90 €
Evitez les pannes de piles et branchez vous sereinement !
63,90 €
Kit Poussoir et couteau étamé pour coupe frite pro.
Marque : Louis Tellier.
54,90 €
Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration.
Portée : 3 kg.
Précision : 10 g
Diamètre (cm) : 20
Usage : Domestique, Professionnel
Dimensions base : 17 x 15 x 25 cm.
51,60 €
Couteau étamé pour coupe frite pro.
Marque : Louis Tellier.
18,00 €
Poussoir pour coupe frite pro.
Marque : Louis Tellier
49,90 €
Peson à gibier jusqu'à 200 kg avec un crochet de suspension,
Graduation de 1 kg, vis de tare.
Idéal pour peser le gibier.
Facilement transportable.
Livré avec 2 crochets.
600,00 €
Balance de Roberval à plateau.
Plateau en cuivre.
Portée : 15 kg.
Dimensions base : 43 x 12 cm.