Ustensiles de préparation

POUSSOIR VERTICAL INOX MANUEL
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Viande

POUSSOIR VERTICAL INOX MANUEL

SV
249,60 €
Le poussoir à saucisses vertical est idéal pour réaliser ses propres saucisses et boudins, grâce à ses canules en inox.  Livré avec 4 canules inox Ø 16, 22, 32, 42 mm. Il est à visser directement sur la table. Il suffit de remplir la cuve avec de la chair à saucisse et de tourner la manivelle. Le poussoir refoule la chair à saucisses dans les boyaux en...
ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE 2
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Entonnoirs

ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE

68
15,40 €
Cet entonnoir à filtre mobile en inox de haute qualité est un ustensile indispensable pour la préparation de vos plats. Le filtre mobile permet une double utilisation très pratique. Facile à nettoyer, lavable en lave vaisselle. 3 tailles disponibles : 10, 12 et 14 cm.
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
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Disponible
Ouvres Bocaux

OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX NF HYGIENE ALIMENTAIRE SOCLE SERRE JOINT

OVX55
600,00 €
L’ouvre-boîtes manuel tout inox Louis Tellier ouvre facilement toutes vos boîtes rondes en découpant le serti extérieur, pour un bord net et non coupant. Pratique et stable grâce à sa fixation serre-joint et sa manivelle sans effort, il évite tout contact avec l’intérieur de la boîte. Fabriqué en inox, il est durable, hygiénique et simple à entretenir....
POUSSOIR VERTICAL MANUEL
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Viande

POUSSOIR VERTICAL MANUEL

VILLAPV13
1 470,00 €
Poussoir manuel vertical - Machine 100% inox - Encombrement réduit - Cylindre basculant et pivotant entièrement en acier inoxydable - 2 vitesses d’utilisation possibles La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
ENTONNOIR A PISTON DE BUYER ENTONNOIR A PISTON DE BUYER 2
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Entonnoirs

ENTONNOIR A PISTON DE BUYER

3353.00
62,90 €
L'entonnoir à piston DE BUYER permet de décorer, remplir, verser et doser tous les ingrédients liquides. Son encombrement a été réduit au maximum tout en préservant une contenance de l'entonnoir raisonnable (0.8 L). 
POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE 2
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Viande

POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE

VILLAST13
2 916,00 €
Poussoir vertical hydraulique Modèle de table - Socle, cylindre et capot en acier inoxydable - Encombrement réduit - Cylindre à fond plat basculant, pivotant et démontable - Commande par pédale au pied Dimensions (mm) : 360 x 182 x 1126 La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
ENTONNOIR A PISTON 2 L INOX
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Entonnoirs

ENTONNOIR A PISTON 2 L INOX

3354.02
119,90 €
Entonnoir à piston pro Inox. Vendu avec support inox et 3 embouts - 4, 6 et 8 mm. Réglage du débit par la poignée. Livré avec support. Encombrement réduit. Entièrement démontable pour un nettoyage complet. Passe au lave vaisselle.
POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE 2
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Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE

1520
230,00 €
Les poussoirs à viande REBER sont des appareils manuels qui vous permettent de réaliser vos saucisses, saucissons et tous les aliments à mettre en boyau. Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS
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Presses purée / Pilon

PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS

1228
9,90 €
Un pilon écrase purée, très pratique pour faire une purée de légumes en un tour de main et vite lavé. Un goût authentique bien meilleur que la purée en flocons. Fabriqué en France.  Matériaux : Bois de hêtre et Inox
POUSSOIR HORIZONTAL PRO...
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Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO INOX 8 KG

8961N
360,00 €
Structure extérieure et Tube principal en inox. Capacité 8 kg de viande. Dimensions : Longueur 70 cm, Largeur 22 cm, Hauteur 22 cm. Poids Net 15 kg.   Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
PRESSE PUREE ARTICULE INOX
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Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE ARTICULE INOX

N3025
27,90 €
Tout inox, solide et résistant, ce presse-purée doté de deux grilles articulées. Le presse purée double de Tellier est idéal pour réaliser de bonnes purées à l'ancienne. Avec ses deux lames, la première en zigzag écrase et dégrossit la pomme de terre. La seconde lame à fines perforations, affine la texture pour une purée délicieuse et onctueuse.
PRESSE PURÉE INOX CRISTEL - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Presses purée / Pilon

PRESSE PURÉE INOX CRISTEL

TCAPP
36,90 €
Presse-purée par CRISTEL. Pour toutes vos purées, pommes de terres, carottes, patates douces, … La collerette à la base du manche permet une pression efficace sans risque de dérapage.
JOINT DE POUSSOIR PSV PH5... JOINT DE POUSSOIR PSV PH5... 2
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Viande

JOINT DE POUSSOIR PSV PH5 ET TRE SPADE 5 L

JP5L
19,00 €
Joint pour poussoir à saucisse PSV PH5 et Tre Spade 5 L  Ø Intérieur : 115 mm  Ø Extérieur : 130 mm Epaisseur : 5 mm  Hauteur : 8 mm 
JOINT DE POUSSOIR PSV PH7... JOINT DE POUSSOIR PSV PH7... 2
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Viande

JOINT DE POUSSOIR PSV PH7 ET TRE SPADE 10 L

JP7L
23,00 €
Joint pour poussoir à saucisse PSV PH7 et Tre Spade 10 L  Ø Intérieur : 130 mm  Ø Extérieur : 145 mm Epaisseur : 5 mm  Hauteur : 8 mm 
THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE...
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Thermomètres

THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE DE -50 à + 200°C

91051
22,90 €
Thermomètre étanche Digital -50 +200°C Thermomètre à sonde étanche : ce modèle peut être lavé en machine .  Le Thermomètre étanche digital est un thermomètre à sonde tout usage dans une plage de température extrêmement large de -50 °C à + 200 °C.
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