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Ustensiles de préparation
36,90 €
Ecumoire à friture (ou araignée) par CRISTEL.
Pour égoutter toutes les fritures en toute simplicité.
Tout inox elle passe au lave-vaisselle
Caractéristiques : manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
Longueur 36,00 cm
Longueur poignée 25,00 cm
Poids 0,17 kg
26,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments.
Manche ABS 4 rivets.
Lame flexible inox 20 cm.
Fabriqué en France.
7,50 €
Fil de rechange pour Lyre à foie gras
Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm.
Facile à changer
Vendu par paquet de 10
30,90 €
Écumoire par CRISTEL.
Ustensile classique, indispensable dans toutes les cuisines.
Pour égoutter riz, légumes.
Pocher des oeufs, des fruits.
Retirer de leur bain de friture bugnes, beignets sucrés ou salés.
Caractéristiques : poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
Ø intérieur de l'article 12 cm
Longueur 38,00 cm...
23,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments.
Manche ABS 4 rivets.
Lame flexible inox 17 cm.
Fabriqué en France.
28,90 €
Louche inox par CRISTEL.
Caractéristiques : corps inox 18/10 brillant ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
39,90 €
Couteau à découper avec manche antidérapantLes chefs amateurs comme les cuisiniers professionnels comptent tellement sur lui pour créer des plats simples ou des repas élaborés, que nous sommes persuadés que le Couteau à découper Fibrox de la gamme de couteaux professionnels de Victorinox deviendra l'un des outils les plus fiables de votre cuisine.
32,25 €
Couteau de boucher BARGOIN
Manche ABS noir 4 Rivets.
Lame rigide.
Fabriqué en France
16,90 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.
47,90 €
Le couteau tranchelard est aussi connu sous le nom de « couteau à trancher »
Le couteau tranchelard possède une lame étroite, lisse, rigide et pointue.
Il permet de découper aisément toute pièce de viande rouge ou de volaille, de trancher finement les filets crus ou cuits, il est également le couteau idéal pour couper des tranches d’épaisseur régulière et...