Ustensiles de préparation

POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE 2
En Stock
Viande

POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE

VILLAST13
2 916,00 €
Poussoir vertical hydraulique Modèle de table - Socle, cylindre et capot en acier inoxydable - Encombrement réduit - Cylindre à fond plat basculant, pivotant et démontable - Commande par pédale au pied Dimensions (mm) : 360 x 182 x 1126 La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
POUSSOIR VERTICAL MANUEL
En Stock
Viande

POUSSOIR VERTICAL MANUEL

VILLAPV13
1 470,00 €
Poussoir manuel vertical - Machine 100% inox - Encombrement réduit - Cylindre basculant et pivotant entièrement en acier inoxydable - 2 vitesses d’utilisation possibles La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
MANDOLINE SUPER PRO INOX MANDOLINE SUPER PRO INOX 2
En Stock
Mandolines et Râpes

MANDOLINE SUPER PRO INOX

25000
281,50 €
Mandoline SUPER PRO Inox. Lame en Inox Lavable en Machine. Réglage précis et fin de l'épaisseur de tranchage jusqu'à 10 mm par molette. Découpe en bâtonnets précise et nette. Introduction latérale des éffileurs pratique, rapide et sécurisante. Livrée avec 5 blocs effileurs soit 7 coupes différentes. Corps en matériau inox.
SPATULE HÊTRE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE PRO

1600
2,65 €
Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOUVETTE HÊTRE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

MOUVETTE HÊTRE PRO

111-112
2,90 €
Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois) Idéal pour mélanger vos préparations. Fabrication Française.
SPATULE HÊTRE BIAIS PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE BIAIS PRO

1649
3,00 €
Spatule Bois Hêtre Biais. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
Pelle à Pizza carré - Bellynck et Fils
En Stock
Pizza

PELLE A PIZZA CARRE 30 X 30 CM

1205
59,00 €
Pelle à pizza carré en inox 30 x 30 cm. Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 135 cm Fabrication Française.
Presse Tomates Manuel Reber - Bellynck et Fils
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Moulins à légumes

PRESSE TOMATES MANUEL

8602N
89,90 €
Presse-tomates Manuel Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide.
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Couteau à Fromage 2 manches - Bellynck et Fils
  • -20%
Rupture de stock
Fromage

COUTEAU À FROMAGE 2 MANCHES

164.34.02
73,84 € 92,30 €
Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer. Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps. Lame de 33 cm. Manche moulé 2 poignées. Fabriqué en France
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Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°10

M5000
113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
TAILLE LEGUMES MICROPLANE TAILLE LEGUMES MICROPLANE 2
En Stock
Mandolines et Râpes

TAILLE LEGUMES MICROPLANE

48000
17,90 €
Des spaghetti différents: avec le Taille-légumes en spirale Microplane, coupez courgettes, carottes, concombres, navets, radis ou autres légumes allongés en spirales sans fin. Ses deux barillets coniques ultra-affûtés, un grand et un petit pour les légumes étroits ou plus larges tout en gardant la même taille de coupe, sont dotés de lames en acier...
Essoreuse Dynamic - 10 L Essoreuse Dynamic - 10 L 2
En Stock
Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE PRO DYNAMIC 10 L

E001
204,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils 2
En Stock
Essoreuses

PANIER À SALADE

NC035
34,60 €
Cet ustensile en inox permet un essorage délicat des feuilles de salade sans les abîmer. Simple d'utilisation et peu encombrant, il se range facilement. Dimension 22.5 cm Il convient également pour présenter les fruits et légumes. Fabriqué en inox (un matériau utilisé par les professionnels car inoffensif lors du contact alimentaire) , l'entretien se fait...
KIT BURGER MAISON - BELLYNCK ET FILS
  • -15%
Derniers articles en stock
Accessoires de découpe fruits et légumes

KIT BURGER MAISON

BG20P003
67,91 € 79,90 €
Ce kit contient : - 1 presse steak haché - 4 moules à pain Burger - 1 coupe-frites Idéal pour les repas en famille et les experts en cuisine. Il est recommandé de laver votre matériel avec un liquide vaisselle classique et sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
RAPE 4 TAMBOURS - BELLYNCK ET FILS RAPE 4 TAMBOURS - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Mandolines et Râpes

RAPE 4 TAMBOURS

2700NX
59,90 €
Ultra stable et simple à laver !  Ses 4 tambours vous permettrons de râper les fruits, légumes, fromages, fruits secs, chocolats, etc. Robuste et productive, la râpe à 4 tambours est dotée d'une ventouse pour une utilisation et une fixation optimale. Il est recommandé de laver la râpe à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et...
ARAIGNÉE À FRITURE INOX
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE INOX

NC00
42,60 €
L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien : Passe au lave-vaisselle
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