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Ustensiles de préparation
15,90 €
Pour une viande tendre et moelleuse, cuisinez avec notre poire à sauce !
Cet arroseur à jus possède un corps en plastique et une poire en caoutchouc noir. Nous vous livrons le produit avec un goupillon de nettoyage.
Pratique, la poire dispose de 2 embouts : un en plastique noir pour arroser et un métallique (aiguille type seringue) pour piquer la viande...
12,50 €
La spatule haute température Pujadas, en silicone moulé souple et résistant, est idéale pour mélanger, plier, racler ou étaler. Résistante jusqu’à 260 °C, elle convient parfaitement aux préparations chaudes.
Sa poignée ergonomique limite la rétention de chaleur pour un confort optimal, et son trou de suspension facilite le rangement. Longueur : 25 cm, 35...
31,90 €
Le moulin à râpe 2 tambours en inox est idéal pour râper efficacement du gruyère, du parmesan et tout autre fromage à pâte dure.
Le moulin à râpe 2 tambours de la marque La Bonne Graine permet de râper tous les fromages à pâte dure en quelques tours de manivelle. Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm.
Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et...
7,90 €
Pot gradué avec anse, en acier inoxydable
Graduations intérieures : marquage permanent.
Mesures précises.
Bord verseur pour un travail propre et un versement facile.
Pot durable et résistant à la déformation.
Entretien : lave-vaisselle
9,90 €
La spatule galbée fendue Gobel, fabriquée en France en bois de hêtre certifié PEFC, est idéale pour mélanger, transvaser ou récupérer les préparations sans rayer vos récipients. Solide, durable et conçue dans une démarche écoresponsable, elle reflète l'engagement de Gobel, marque française experte en ustensiles de pâtisserie depuis 1887. Facile...
34,90 €
Le moulin à râpe 3 tambours en inox est idéal pour râper efficacement des fromages à pâte dure et des crudités.
Le moulin à râpe dispose de 3 tambours pour râper les fromages à pâte dure, les crudités et pour couper les aliments en rondelles.
Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm.
Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et de bien le laver à...
59,90 €
Presse-ail à racloire glissant par CRISTEL.
Une mécanique concentrée sur la fonction...ce presse-ail peut être qualifié de révolutionnaire.
Son système à double biélettes permet avec un minimum d’effort de presser l’ail sans l’éplucher et de récupérer la pulpe dans la grille pivotante imperdable.
Caractéristiques : manches inox brossé ; s'accroche aux...
27,90 €
Spatule ajourée en inox CRISTEL, idéale pour retourner viandes et aliments dans poêles ou sauteuses. Manche inox brossé, tête brillante. Compatible lave-vaisselle et barre Panoply.
59,90 €
Ultra stable et simple à laver !
Ses 4 tambours vous permettrons de râper les fruits, légumes, fromages, fruits secs, chocolats, etc.
Robuste et productive, la râpe à 4 tambours est dotée d'une ventouse pour une utilisation et une fixation optimale.
Il est recommandé de laver la râpe à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et...
928,80 €
1 032,00 €
L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries…
Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe.
Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier.
Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm
D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides…
Débit...
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable durable, ultra-affûtée
Les aliments sont découpés précisément en fins bâtonnets sans être arrachés
Idéale pour les carottes, le céleri, les courgettes, pommes, poires, pommes de terre, betteraves et bien...
99,90 €
La plus majestueuse des frisettes !
Une découpe de grande qualité simple, fine et délicate, pour révéler des arômes gourmets et savoureux !
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
4,50 €
Ustensile indispensable en cuisine, l'ouvre boîtes papillon sert aussi bien à ouvrir les boîtes de conserve qu'à décapsuler les bouteilles !
Il est conseillé de bien laver ouvre-boites papillon à l’aide d’un liquide vaisselle et de le sécher soigneusement.
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
550,00 €
L'ouvre-boîte manuel tout inox NF Hygiène alimentaire assure l'ouverture de vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants.
Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique).
Cet appareil garantit une stabilité....
34,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
59,95 €
Sonde tout inox pour vérifier l'affinage du fromage.
Longueur : 10.5 cm
Diamétre : 7 / 11 mm 0
19,00 €
Cette fourchette courbée sera idéale pour le service des professionnels !
Fourchette en acier inoxydable de 28cm
Fournie avec différentes pastilles de couleur
Manche ergonomique en polypropylène
Compatible lave-vaisselle
Fabrication française
Garantie utilisation HACCP
21,90 €
L’écumoire nylon CRISTEL est idéale pour préserver le revêtement antiadhésif de vos ustensiles. Résistante jusqu’à 210 °C, elle est fabriquée en nylon alimentaire avec un manche en inox brossé. Compatible lave-vaisselle et accrochable aux barres Panoply.
29,90 €
Créé pour râper & stocker les épices dures telles que les noix de muscade, la cannelle, les fèves Tonka, le poivre...
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée
Râpe précisément et sans effort
Les épices sont coupées précisément et finement pour un arôme parfait
Facile à utiliser
Comprend une partie hermétiquement fermée sur le haut pour pouvoir conserver...