Ustensiles de préparation

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE -50 à + 300°C

91000

23,90 €

Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur.

CUILLÈRE À SPAGHETTIS PROFESSIONNELLE - BELLYNCK ET FILS

Disponible

Pinces

CUILLÈRE À SPAGHETTIS PROFESSIONNELLE

72811

19,50 €

Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

473

26,90 €

Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.

Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2

Rupture de stock

Ustensiles

SONDE À FROMAGE

12345

19,90 €

Sonde en inox pour vérifier l'affinage du fromage. Sonde en Inox, Manche en bois.

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En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE 0 à + 300°C

72266

49,90 €

Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur.

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL ROND SONDE AMOVIBLE DE 0 à + 300°C

72268

64,90 €

THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE POUR CUISSON et FOUR Amplitude: -50+300°C/ -58+572°F Résolution de l'affichage : 0.1 Précision :±1°C / ±2°F ( 0+200°C) sinon ±2°C / ±4°F Rétroéclairage de l'écran Fonctions : Maxima/Minima, Hold, Timer, Horloge Alarmes programmables (clignotantes et sonores) Aimant au dos - Accrochable - A poser Câble : inox 100 cm -...

Disponible

Pinces

PINCE DE PRÉCISION COUDÉE

62954

9,90 €

Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm

Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 17 CM BARGOIN

470

23,90 €

PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Ustensiles

PRESSE AIL GALLANT

62270

21,90 €

Ce presse-ail simple et très efficace de la marque Westmark est parfait pour hacher ail, oignon ou câpres. Facile d’utilisation, une simple pression et vos ingrédients sont écrasés. Cet appareil est idéal pour éviter les odeurs d’ail sur les mains. Ses poignées ergonomiques assurent une bonne prise en main et absorbent la pression pendant l'utilisation.

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE INFRA ROUGE À VISÉE LASER DE -50°C À +280°C

92000-008

74,90 €

THERMOMÈTRE INFRA-ROUGE À VISÉE LASER Amplitude : -50+280°C/-58+536°F Résolution :0.1° Précision : ± 2°C Avec sacoche de transport

Disponible

Pinces

PINCE DE PRÉCISION COURBÉE

62865

9,90 €

Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm

Couteau Boucher Victorinox Fibrox - Bellynck et Fils

En Stock

Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX FIBROX

V5.5203

39,90 €

Couteau à découper avec manche antidérapantLes chefs amateurs comme les cuisiniers professionnels comptent tellement sur lui pour créer des plats simples ou des repas élaborés, que nous sommes persuadés que le Couteau à découper Fibrox de la gamme de couteaux professionnels de Victorinox deviendra l'un des outils les plus fiables de votre cuisine.

Rupture de stock

Ustensiles

CLÉ À SARDINE + DECAPSULEUR

283

6,00 €

Ouvre-boite clé à sardine + décapsuleur Matériaux : Inox Longueur : 15 cm.

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En Stock

Pinces

PINCE DE SERVICE

62926

11,90 €

Pince tout usage nylon Bague pour maintenir la pince fermée (Rangement). Très bonne qualité d'inox et de ressort.

En Stock

Préparations Culinaires

POIRE A SAUCE AVEC AIGUILLE

176000

15,90 €

Pour une viande tendre et moelleuse, cuisinez avec notre poire à sauce ! Cet arroseur à jus possède un corps en plastique et une poire en caoutchouc noir. Nous vous livrons le produit avec un goupillon de nettoyage. Pratique, la poire dispose de 2 embouts : un en plastique noir pour arroser et un métallique (aiguille type seringue) pour piquer la viande...

Couteau Boucher Bargoin 23 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Viande

COUTEAU DE BOUCHER 4 RIVETS FISCHER BARGOIN

310

32,25 €

Couteau de boucher BARGOIN Manche ABS noir 4 Rivets. Lame rigide. Fabriqué en France

En Stock

Pinces

PINCE TOUT USAGE ROUGE

63060

9,90 €

Pince tout usage

MESURE GRADUÉE INOX - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Ustensiles

MESURE GRADUÉE INOX

7,90 €

Pot gradué avec anse, en acier inoxydable Graduations intérieures : marquage permanent. Mesures précises. Bord verseur pour un travail propre et un versement facile. Pot durable et résistant à la déformation. Entretien : lave-vaisselle

Couteau Tranchelard Victorinox Fibrox - Bellynck et Fils

En Stock

Viande

COUTEAU TRANCHELARD VICTORINOX FIBROX

V5.4503

47,90 €

Le couteau tranchelard est aussi connu sous le nom de « couteau à trancher » Le couteau tranchelard possède une lame étroite, lisse, rigide et pointue. Il permet de découper aisément toute pièce de viande rouge ou de volaille, de trancher finement les filets crus ou cuits, il est également le couteau idéal pour couper des tranches d’épaisseur régulière et...

Disponible

Pinces

PINCE PATE INOX

1246

5,70 €

Permet de décorer vos tartes avec précision Pince à pâte en acier inoxydable

En Stock

Ustensiles

PRESSE AIL À RACLOIR CRISTEL

TCAPAR

59,90 €

Presse-ail à racloire glissant par CRISTEL. Une mécanique concentrée sur la fonction...ce presse-ail peut être qualifié de révolutionnaire. Son système à double biélettes permet avec un minimum d’effort de presser l’ail sans l’éplucher et de récupérer la pulpe dans la grille pivotante imperdable. Caractéristiques : manches inox brossé ; s'accroche aux...