Ustensiles de préparation

TOQUEUR À OEUFS INOX TOQUEUR À OEUFS INOX 2
En Stock
Oeufs

TOQUEUR À OEUFS INOX

1751
24,90 €
Le toqueur à œufs permet de découper avec précision les coquilles d'œufs crus, à la coque ou mollets sans les écailler. Gain de temps garanti ! Il est recommandé de laver le toqueur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle.
Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2
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Ustensiles

SONDE À FROMAGE

12345
19,90 €
Sonde en inox pour vérifier l'affinage du fromage. Sonde en Inox, Manche en bois.
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FIL POUR LYRE (PQT DE 10) FIL POUR LYRE (PQT DE 10) 2
En Stock
Fromage

FIL POUR LYRE (PQT DE 10)

517
7,50 €
Fil de rechange pour Lyre à foie gras Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm. Facile à changer Vendu par paquet de 10
COCOTTE FIL 28 X 20 X 19 CM COCOTTE FIL 28 X 20 X 19 CM 2
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Oeufs

COCOTTE FIL 28 X 20 X 19 CM

18409
24,90 €
Panier pour les oeufs en forme de poule. 2 anses rabattables
PINCE DE PRÉCISION COUDÉE
Disponible
Pinces

PINCE DE PRÉCISION COUDÉE

62954
9,90 €
Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm
PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Ustensiles

PRESSE AIL GALLANT

62270
21,90 €
Ce presse-ail simple et très efficace de la marque Westmark est parfait pour hacher ail, oignon ou câpres.  Facile d’utilisation, une simple pression et vos ingrédients sont écrasés. Cet appareil est idéal pour éviter les odeurs d’ail sur les mains. Ses poignées ergonomiques assurent une bonne prise en main et absorbent la pression pendant l'utilisation.
MOULE A PAIN BURGERS /... MOULE A PAIN BURGERS /... 2
  • Nouveauté
Disponible
Ustensiles de préparation

MOULE A PAIN BURGERS / TARTELETTES ANTIADHERENT 10 CM

210910
6,90 €
Idéal pour des burgers maison, le moule à pains burgers Gobel en acier avec revêtement antiadhérent bicouche céramique garantit un démoulage facile sans ajout de matière grasse. Résistant (épaisseur 0,5 mm) et supportant jusqu’à 250 °C, il est robuste et durable. Fabriqué en France, il reflète le savoir-faire de Gobel, marque de référence depuis 1887....
PINCE DE PRÉCISION COURBÉE
Disponible
Pinces

PINCE DE PRÉCISION COURBÉE

62865
9,90 €
Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm
PINCE DE SERVICE
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Pinces

PINCE DE SERVICE

62926
11,90 €
Pince tout usage nylon Bague pour maintenir la pince fermée (Rangement). Très bonne qualité d'inox et de ressort.
Poire à Sauce - Bellynck et Fils Poire à Sauce - Bellynck et Fils 2
En Stock
Préparations Culinaires

POIRE A SAUCE AVEC AIGUILLE

176000
15,90 €
Pour une viande tendre et moelleuse, cuisinez avec notre poire à sauce ! Cet arroseur à jus possède un corps en plastique et une poire en caoutchouc noir. Nous vous livrons le produit avec un goupillon de nettoyage. Pratique, la poire dispose de 2 embouts : un en plastique noir pour arroser et un métallique (aiguille type seringue) pour piquer la viande...
MESURE GRADUÉE INOX - BELLYNCK ET FILS MESURE GRADUÉE INOX - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Ustensiles

MESURE GRADUÉE INOX

97
7,90 €
Pot gradué avec anse, en acier inoxydable Graduations intérieures : marquage permanent. Mesures précises. Bord verseur pour un travail propre et un versement facile. Pot durable et résistant à la déformation. Entretien : lave-vaisselle
PINCE PATE INOX
Disponible
Pinces

PINCE PATE INOX

1246
5,70 €
Permet de décorer vos tartes avec précision  Pince à pâte en acier inoxydable
PRESSE AIL À RACLOIR CRISTEL
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Ustensiles

PRESSE AIL À RACLOIR CRISTEL

TCAPAR
59,90 €
Presse-ail à racloire glissant par CRISTEL. Une mécanique concentrée sur la fonction...ce presse-ail peut être qualifié de révolutionnaire. Son système à double biélettes permet avec un minimum d’effort de presser l’ail sans l’éplucher et de récupérer la pulpe dans la grille pivotante imperdable. Caractéristiques : manches inox brossé ; s'accroche aux...
GIROLLE SOCLE BOIS ET...
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Fromage

GIROLLE SOCLE BOIS ET COUTEAU INOX

GIR01
99,90 €
La plus majestueuse des frisettes ! Une découpe de grande qualité simple, fine et délicate, pour révéler des arômes gourmets et savoureux !
GRILLE DE REPOS GRILLE DE REPOS 2
En Stock
Accessoires

GRILLE DE REPOS

GR3258
30,00 €
Grille en inox de cuisson indirecte ou de repos - compatible sous la cloche ENO Dimensions (H x L x P) cm : 7 x 23 x 29
OUVRE BOITE MANUEL
En Stock
Ustensiles

OUVRE BOITE MANUEL

1134
4,50 €
Ustensile indispensable en cuisine, l'ouvre boîtes papillon sert aussi bien à ouvrir les boîtes de conserve qu'à décapsuler les bouteilles ! Il est conseillé de bien laver ouvre-boites papillon à l’aide d’un liquide vaisselle et de le sécher soigneusement.
PINCE DE SERVICE CRISTEL... PINCE DE SERVICE CRISTEL... 2
  • Nouveauté
Disponible
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PINCE DE SERVICE CRISTEL GRAND MODELE 29 CM

TCAPBSGM
34,90 €
Découvrez la pince de service inox avec système innovant de blocage/déblocage automatique selon son orientation, pour une ouverture à une main. Robuste et résistante à la corrosion, elle passe au lave-vaisselle. Sa forme ergonomique garantit une prise en main confortable, idéale pour saisir, retourner et servir tous types d’aliments, à la poêle, plancha...
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
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OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX SOCLE PLAQUE À VISSER

123455
550,00 €
L'ouvre-boîte manuel tout inox NF Hygiène alimentaire assure l'ouverture de vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants. Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique). Cet appareil garantit une stabilité....
Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2
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Ustensiles

SONDE À FROMAGE INOX

53001
59,95 €
Sonde tout inox pour vérifier l'affinage du fromage. Longueur : 10.5 cm Diamétre : 7 / 11 mm 0
FOURCHETTE 3 DENTS INOX
Disponible
Ustensiles

FOURCHETTE 3 DENTS INOX

543-28
19,00 €
Cette fourchette courbée sera idéale pour le service des professionnels !   Fourchette en acier inoxydable de 28cm Fournie avec différentes pastilles de couleur Manche ergonomique en polypropylène Compatible lave-vaisselle Fabrication française Garantie utilisation HACCP
ECUMOIRE NYLON CRISTEL ECUMOIRE NYLON CRISTEL 2
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Ustensiles

ECUMOIRE NYLON CRISTEL

TCAEN
21,90 €
L’écumoire nylon CRISTEL est idéale pour préserver le revêtement antiadhésif de vos ustensiles. Résistante jusqu’à 210 °C, elle est fabriquée en nylon alimentaire avec un manche en inox brossé. Compatible lave-vaisselle et accrochable aux barres Panoply.
PIPETTE PLASTIQUE 4 ML (... PIPETTE PLASTIQUE 4 ML (... 2
  • Nouveauté
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PIPETTE PLASTIQUE 4 ML ( PQT DE 100)

19181
13,90 €
La pipette plastique de Mallard Ferriere est un outil indispensable pour la préparation de vos recettes. Avec une capacité de 1ml, 4ml ou 6ml, elle permet de mesurer avec précision les ingrédients liquides ou semi-liquides. Fabriquée en plastique résistant, elle est légère et facile à utiliser. La pipette est vendue par lot de 100 pièces.
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