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Ustensiles de préparation
23,90 €
Lèche plat silicone par CRISTEL.
Maryse silicone, protège le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles de cuisson.
Caractéristiques : silicone alimentaire ; jusqu'à 210°C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
31,80 €
Louche en acier inoxydable
Fond plat idéal pour répartir la sauce à pizza.
Contenance de 145 ml
113,00 €
Diamètre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm)
Pour Moulin Broyeur légumes Pro.
Fabrication en acier étamé.
Fabriqué en France.
12,90 €
Louche en acier inoxydable
Idéale pour le nappage d'une sauce, d'un coulis, pour des petits dosages…
Contenance 2 cl
399,60 €
444,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons.
Fabrication en acier inoxydable 18/10.
Diamètre de grille 3 mm.
Sur commande nous vous proposons les diamètres de grille suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm)
Débit : 5 kg / min. (Purée)
Fabriqué en France.
25,90 €
Spatule nylon par CRISTEL.
Pelle ajourée en nylon, protège le revêtement antiadhésif de vos ustensiles de cuisson.
Caractéristiques : nylon alimentaire ; jusqu'à 210° C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
Longueur 36,50 cm
Hauteur totale 6,00 cm
Longueur poignée 24,50 cm
Poids 0,14 kg
29,90 €
Cuillère à sauce par CRISTEL.
Cuillère verseuse pour sauces et jus de viande ou encore crèmes dessert et cocktails de fruits.
Caractéristiques : corps inox ; manche inox brossé ; pour gaucher ou droitier ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
133,20 €
Diamètre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm)
Pour Moulin Broyeur légumes Pro.
Fabrication en Inox.
Fabriqué en France.
33,60 €
Idéale pour les omelettes.
21,90 €
Cuillère à sauce nylon par CRISTEL.
Pour protéger le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles de cuisson.
Caractéristiques : cuilleron nylon alimentaire ; jusqu'à 210° C ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
89,90 €
Presse-tomates Manuel Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide.
15,96 €
Spatule à poisson idéale pour soulever délicatement les aliments sans les casser. Ses bords biseautés glissent facilement sous les filets, même cuits avec la peau. Parfaite pour le saumon ou la truite, elle devient vite indispensable au barbecue. Entièrement conçue à Thiers, elle incarne le savoir-faire de notre service R&D, alliant précision,...
15,90 €
Cuillère magique par CRISTEL.
Pratique et design.
Caractéristiques : poignée inox brillant ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
21,90 €
Ce presse-ail simple et très efficace de la marque Westmark est parfait pour hacher ail, oignon ou câpres.
Facile d’utilisation, une simple pression et vos ingrédients sont écrasés. Cet appareil est idéal pour éviter les odeurs d’ail sur les mains.
Ses poignées ergonomiques assurent une bonne prise en main et absorbent la pression pendant l'utilisation.
29,90 €
Grande cuillère par CRISTEL.
Cuillère de service ou pour remuer vos préparations dans de grands volumes : marmites, faitouts, sauteuses.
Caractéristiques : inox brillant ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
Longueur 37,50 cm
113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm)
Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10.
Fabrication en acier étamé.
Fabriqué en France.
(Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
24,90 €
Passoire par CRISTEL.
Passer thés et tisanes.
Tamiser la farine ou saupoudrer vos desserts de sucre glace.
Filtrer les préparations pour mousses, crèmes ou espumas avant le passage au siphon.
Caractéristiques : tamis fin cerclé inox brillant ; fil inox austénitique ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
38,90 €
Ecumoire à friture (ou araignée) par CRISTEL.
Pour égoutter toutes les fritures en toute simplicité.
Tout inox elle passe au lave-vaisselle
Caractéristiques : manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
Longueur 36,00 cm
Longueur poignée 25,00 cm
Poids 0,17 kg
59,90 €
Presse-ail à racloire glissant par CRISTEL.
Une mécanique concentrée sur la fonction...ce presse-ail peut être qualifié de révolutionnaire.
Son système à double biélettes permet avec un minimum d’effort de presser l’ail sans l’éplucher et de récupérer la pulpe dans la grille pivotante imperdable.
Caractéristiques : manches inox brossé ; s'accroche aux...