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Ustensiles de préparation
17,90 €
Râpe à truffes, parmesan, champignon et à copeaux de chocolat.
Inox 18/10.
94,30 €
Essoreuse à salade 3 en 1.
Essorez vos salades en un mouvement. Sa base antidérapante maintient l'essoreuse sur votre plan de travail.
En retirant le panier d'essorage, elle se transforme en un joli saladier. Pratique, un couvercle hermétique de conservation vous permettra de garder votre salade plus longtemps.
149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
32,90 €
Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main.
Lame : céramique de zircone blancheCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmDimensions (L x l x H) : 27 x 9 x 1 cm
13,90 €
La pipette plastique de Mallard Ferriere est un outil indispensable pour la préparation de vos recettes. Avec une capacité de 1ml, 4ml ou 6ml, elle permet de mesurer avec précision les ingrédients liquides ou semi-liquides. Fabriquée en plastique résistant, elle est légère et facile à utiliser. La pipette est vendue par lot de 100 pièces.
204,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
49,90 €
Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main.
Lame : céramique de zircone blancheLame longueCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmLavable en lave vaisselleDimensions (L x l...
242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
74,90 €
En acier inoxydable et polypropylène.
Système de réglage de la hauteur de coupe permettant de réaliser des tranches ultra fines de 0.2 mm à 5 mm
La lame est équipée de micro-dentelures de la lame permettant de couper plus facilement tous les fruits et légumes en tranches très fine.
Poussoir protecteur : pas de contact avec la lame lors de l'utilisation....
439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
88,90 €
La référence de la mandoline Japonaise !
Cette mandoline japonaise de qualité professionnelle en inox est idéale pour couper vos fruits et légumes selon vos envies.
Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de 3 peignes effileurs interchangeables (1,2 et 4 mm).
L'épaisseur des tranches coupées par la lame lisse est réglable de...
163,00 €
La référence de la mandoline Japonaise !
Cette mandoline japonaise de qualité professionnelle en inox est idéale pour couper vos fruits et légumes selon vos envies.
Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de 3 peignes effileurs interchangeables (1,2 et 7 mm).
L'épaisseur des tranches coupées par la lame lisse est réglable de...
281,50 €
Mandoline SUPER PRO Inox.
Lame en Inox
Lavable en Machine.
Réglage précis et fin de l'épaisseur de tranchage jusqu'à 10 mm par molette.
Découpe en bâtonnets précise et nette.
Introduction latérale des éffileurs pratique, rapide et sécurisante.
Livrée avec 5 blocs effileurs soit 7 coupes différentes.
Corps en matériau inox.
17,90 €
Des spaghetti différents: avec le Taille-légumes en spirale Microplane, coupez courgettes, carottes, concombres, navets, radis ou autres légumes allongés en spirales sans fin. Ses deux barillets coniques ultra-affûtés, un grand et un petit pour les légumes étroits ou plus larges tout en gardant la même taille de coupe, sont dotés de lames en acier...
8,90 €
Râpe à Muscade Inox
Longueur : 24 cm
Inox 18/10.
31,90 €
Le moulin à râpe 2 tambours en inox est idéal pour râper efficacement du gruyère, du parmesan et tout autre fromage à pâte dure.
Le moulin à râpe 2 tambours de la marque La Bonne Graine permet de râper tous les fromages à pâte dure en quelques tours de manivelle. Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm.
Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et...
34,90 €
Le moulin à râpe 3 tambours en inox est idéal pour râper efficacement des fromages à pâte dure et des crudités.
Le moulin à râpe dispose de 3 tambours pour râper les fromages à pâte dure, les crudités et pour couper les aliments en rondelles.
Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm.
Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et de bien le laver à...
59,90 €
Ultra stable et simple à laver !
Ses 4 tambours vous permettrons de râper les fruits, légumes, fromages, fruits secs, chocolats, etc.
Robuste et productive, la râpe à 4 tambours est dotée d'une ventouse pour une utilisation et une fixation optimale.
Il est recommandé de laver la râpe à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et...
928,80 €
1 032,00 €
L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries…
Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe.
Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier.
Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm
D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides…
Débit...