Ustensiles de préparation culinaires

En Stock

Mandolines et Râpes

RÂPE À TRUFFES ET COPEAUX DE CHOCOLAT

61351

17,90 €

Râpe à truffes, parmesan, champignon et à copeaux de chocolat. Inox 18/10.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CONFISEUR VERTICAL AVEC GAINE GRISE DE +80 à + 200°C

1727

12,50 €

Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C Corps en verre, sans mercure. Gaine en polyamide stérilisable. Crochet pour fixation. Longueur : 30 cm. Fabriqué en France.

En Stock

Mandolines et Râpes

ZESTEUR À CITRON

1892

7,90 €

Avec l'aide du zesteur de la série d'ustensiles de cuisine fiables "Gentle", vous pouvez couper en un rien de temps des zestes d'agrumes tels que des citrons, des limes et des oranges. Le couteau canneleur intégré convient également à la décoration des agrumes pour les buffets et à l'enlèvement des petites surfaces abîmées. Passe au lave-vaisselle....

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CHARCUTIER VERTICAL AVEC GAINE BLANCHE DE - 10 à + 120°C

1726

12,50 €

Thermomètre Charcutier de -10 à +120°C Corps en Verre, sans mercure. Gaine en polipropylène stérilisable. Crochet pour fixation. Longueur : 30 cm. Fabriqué en France.

En Stock

Mandolines et Râpes

RÂPE À MUSCADE INOX

1541

8,90 €

Râpe à Muscade Inox Longueur : 24 cm Inox 18/10.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CONFISEUR VERTICAL NU DE RECHANGE DE +80 à + 200°C

977

7,20 €

Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C Corps en verre, sans mercure. Fabriqué en France.

En Stock

Mandolines et Râpes

RAPE 4 TAMBOURS

2700NX

59,90 €

Ultra stable et simple à laver ! Ses 4 tambours vous permettrons de râper les fruits, légumes, fromages, fruits secs, chocolats, etc. Robuste et productive, la râpe à 4 tambours est dotée d'une ventouse pour une utilisation et une fixation optimale. Il est recommandé de laver la râpe à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et...

THERMOMÈTRE CHARCUTIER VERTICAL NU DE RECHANGE DE - 10 à + 120°C

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CHARCUTIER VERTICAL NU DE RECHANGE DE - 10 à + 120°C

1732

8,40 €

Thermomètre Charcutier de -10 à +120°C Corps en Verre, sans mercure. Fabriqué en France.

Nouveauté

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Thermomètres

THERMOMETRE INFRA ROUGE À VISÉE LASER DE -60°C À +500°C

N3124

79,90 €

THERMOMÈTRE INFRA-ROUGE À VISÉE LASER : Il permet de contrôler les températures des chambres froides et camions réfrigérés avec précision. Lecture laser pour répondre aux besoins des professionnels et des particuliers. PRATIQUE : La lecture laser est possible pour une distance allant jusqu'à 9 m. Le temps de réponse de l'appareil se fait en 1 seconde ! À...

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MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR - BELLYNCK ET FILS

MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Mandolines et Râpes

MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR

201101

74,90 €

En acier inoxydable et polypropylène. Système de réglage de la hauteur de coupe permettant de réaliser des tranches ultra fines de 0.2 mm à 5 mm La lame est équipée de micro-dentelures de la lame permettant de couper plus facilement tous les fruits et légumes en tranches très fine. Poussoir protecteur : pas de contact avec la lame lors de l'utilisation....

En Stock

Mandolines et Râpes

RAPE PLATE INOX 3 LAMES

1543

9,90 €

En Stock

Mandolines et Râpes

MANDOLINE JAPONAISE GM 95 MM

95JB

119,90 €

La référence de la mandoline Japonaise ! Cette mandoline japonaise de qualité professionnelle en inox est idéale pour couper vos fruits et légumes selon vos envies. Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de 3 peignes effileurs interchangeables (1,2 et 7 mm). L'épaisseur des tranches coupées par la lame lisse est réglable de...