Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Professionnels
15,90 €
Grille ronde surélevée en acier inoxydable
Parfaite pour laisser refroidir les tartes, les pâtisseries et autres mets à la sortie du four
16,90 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.
27,70 €
Couteau à désosser
Lame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des professionnels...
5,90 €
Aiguille à brider droit Inox
Permet de recoudre la viande et le poisson.
46,52 €
Couteau boucher manche ergonomique surmoulé en polypropylène
Lame en inox suédois SANDVIK
Tenue de fil supérieur aux aciers standards.
9,60 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ...
Ø : 22 mm.
En acier inoxydable.
Manche Plastique noir.
45,42 €
Fusil Fischer modèle "IDEAL"
Mèche ovale 25cm
Couleur noir
59,00 €
Fusil ovale 30 cm
Manche plastique FISCHER
9,50 €
Pique saucisse 6 pointes
Pointes en acier inoxydable
Passe au lave-vaisselle
7,90 €
Sac à jambon
Dimension : 59 x 68 cm
Idéal pour emballer et conserver vos jambons
9,60 €
12,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox.
Diamètre fil : 12 mm.
Portée : 180 kg.
Livré à l'unité.
Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande.
Utilisation professionnelle.
49,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.
Vous pourrez ranger jusqu'à 16 pièces.
(Vendu seul, sans couteau)
37,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.
Vous pourrez ranger jusqu'à 6 pièces.
(Vendu seul, sans couteau)
1 034,40 €
Ce distributeur permet de distribuer vos boissons fraîches: jus de fruits, sangria, limonade, eau, thé glacé ou café froid…
Utilisation simple: il suffit d'appuyer le verre contre le levier pour que la boisson s'écoule.
Condensateur permettant le refroidissement rapide de la boisson.
Compresseur hermétique haute pression garantissant la qualité, la...
583,20 €
Le shaker électrique 54 permet de réaliser des cafés frappés, des milkshakes, de la mousse de lait et toutes sortes de boissons à base de crème glacée.
Shaker conçu pour les professionnels
Démarrage automatique avec détection de bol. Variation de vitesse de 8000 à 16000 tr/min.
Il est fourni avec 2 bols : 1 bol inox et 1 bol transparent
Le shaker est...
1 654,32 €
Le Blender Brushless est utilisé dans les bars à jus, coffee shops, chaînes de restauration rapide, hôtels…
30 cycles préprogrammés.
Premier blender au monde à être équipé d'un moteur Brushless, sans charbons, ce qui lui confère une très grande durée de vie, un très bon rendement énergétique et un faible niveau sonore.
Parfait pour broyer et mixer tous...
794,80 €
Ce presse-agrumes à levier est équipé d'un moteur asynchrone professionnel robuste et silencieux.
Livré avec une ogive pour oranges, citrons et citrons verts.
Facile à utiliser: démarrage automatique quand on appuie sur le levier (système d'embrayage exclusif).
Hauteur du bec: 135 mm (5"), pour réaliser du jus au verre à verre.
Débit moyen: 30l/h...
893,90 €
Presse-agrumes professionnel adapté à un usage intensif grâce à son moteur asynchrone puissant et son débit élevé.
Livré avec une ogive universelle pour oranges, citrons, citrons verts et pamplemousses.
Facile à utiliser: démarrage automatique quand on appuie sur le levier.
Facile à nettoyer
Hauteur du bec: 220mm (8.6"), pour réaliser du jus en continu au...
51,40 €
Bac à jus adapté pour les presse-oranges produits après juin 1992.
Réf : 11204 NN.
Bac en plastique noir récupérateur de jus, avec bec verseur, pièce Santos d'origine de rechange ou supplémentaire.