Professionnels

TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Poches à douilles, Décoration

TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION

335875

16,20 €

Tube recharche 0.75 L transparent en Tritan. Résiste jusqu'à 100°C Idéal pour stocker vos préparations au frais ou au chaud.

CASSEROLE CUIVRE INOCUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS

CASSEROLE CUIVRE INOCUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Préparation

CASSEROLE CUIVRE INOCUIVRE INOX

6406

175,00 €

La sauteuse inocuivre est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux sauf induction. Livré avec couvercle. Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir...

CASSEROLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Inox

CASSEROLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

3661

104,90 €

Casserole en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole ou en faitout avec la poignée LOQY ou la paire d'anses LOQY. De plus, les produits LOQY s'empilent et prenne donc peu de place Poignée et anses vendues séparément Graduations intérieure tous les 0,5 L 2 embases en inox...

POÊLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Inox

POÊLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

3663

104,90 €

Poêle en inox ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Permet de saisir, griller, dorer et poêler. Idéal pour les viandes, poissons, pommes de terres. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Entretien : passe au lave-vaisselle

POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS

POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Inox

POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY

8364

114,90 €

Poêle en fonte d'aluminium CHOC EXTREME LOQY , à poignée amovible. La cuisson sur la fonte d'aluminium permet de cuisinier en douceur des mets délicats. La glissance du revêtement permet de cuisiner avec peu de matière grasse. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY...

POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS

POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Inox

POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY

5664

59,90 €

Poêle en tôle d'acier blanche MINERAL B LOQY , à poignée amovible. Idéal pour saisir, griller et dorer. L'acier permet une caramélisation des sucs en surface Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Entretien : Déglacer,...

SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Inox

SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

3662

139,90 €

Sauteuse en inox ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l'eau, cuissons mijotées, poêlées etc. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Passe au four Entretien : passe au lave-vaisselle

SAUTEUSE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS

SAUTEUSE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Inox

SAUTEUSE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY

8365

139,90 €

Sauteuse en fonte d'aluminium CHOC EXTREME LOQY , à poignée amovible. Idéal pour les cuissons délicates ou pour réchauffer La glissance du revêtement permet de cuisiner avec peu de matière grasse. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent...

SET DE 2 CASSEROLES INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY + POIGNÉE - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Inox

SET DE 2 CASSEROLES INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

3661.02

279,90 €

Batterie de 3 pièces en inox: - 1 casserole ALCHIMY LOQY 16 cm - 1 casserole ALCHIMY LOQY 20 cm - 1 poignée amovible LOQY Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole ou en faitout. es produits LOQY s'empilent et prenne donc peu de place Poignée et anses vendues séparément Graduations intérieure tous les 0,5 L 2 embases en inox...

En Stock

Oeufs

CLARIFICATEUR À OEUFS INOX AVEC RÉSERVOIR

282

15,10 €

Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité. Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale. Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est...

En Stock

Préparation

SAUTEUSE PRIMA MATERA CUIVRE INOX

6230

428,00 €

Sauteuse droite idéale pour faire revenir, sauter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes. - 90% de cuivre : excellente conductibilité thermique pour des résultats de cuisson exceptionnels. - 10% d’inox : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; n’altère pas les propriétés du cuivre. Queue rivetée froide en fonte...

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À COQUILLE SAINT JACQUES ERGO BLEU 11 CM BELLYNCK

162.23.03B

33,50 €

Couteau à coquille saint jacques Ergo 11cm Bellynck. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 2 MITRES À DENTS

415 - 417

151,90 €

Couteau à poisson 2 mitres à dents Lame crantée Dimensions : 33 cm ou 36 cm Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de poissons. Fabriqué en France.

Nouveauté

En Stock

Eplucheur / Berceuse

HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES MANCHE BOIS BELLYNCK

73,90 €

Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. 2 lames Qualité professionnelle. Manche bois. Fabriqué en France.

Nouveauté

En Stock

Feuilles / Couperets

COUPERET VICTORINOX 18 CM ROUGE 205 G

BEL6.8561.18

70,90 €

Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse

Nouveauté

En Stock

Poissons et Crustacés

CURETTES À HOMARDS X 12

598

7,90 €

Curette à homard Boite de 12

Nouveauté

Extracteurs de jus et Centrifugeuses

DISTRIBUTEUR DE BOISSONS RÉFRIGÉRÉE

1 034,40 €

Ce distributeur permet de distribuer vos boissons fraîches: jus de fruits, sangria, limonade, eau, thé glacé ou café froid… Utilisation simple: il suffit d'appuyer le verre contre le levier pour que la boisson s'écoule. Condensateur permettant le refroidissement rapide de la boisson. Compresseur hermétique haute pression garantissant la qualité, la...

Nouveauté

Blender

SHAKER ELECTRIQUE DRINK MIXER N°54

S54

583,20 €

Le shaker électrique 54 permet de réaliser des cafés frappés, des milkshakes, de la mousse de lait et toutes sortes de boissons à base de crème glacée. Shaker conçu pour les professionnels Démarrage automatique avec détection de bol. Variation de vitesse de 8000 à 16000 tr/min. Il est fourni avec 2 bols : 1 bol inox et 1 bol transparent Le shaker est...

Nouveauté

Blender

BLENDER SANTOS N°62

62S

1 654,32 €

Le Blender Brushless est utilisé dans les bars à jus, coffee shops, chaînes de restauration rapide, hôtels… 30 cycles préprogrammés. Premier blender au monde à être équipé d'un moteur Brushless, sans charbons, ce qui lui confère une très grande durée de vie, un très bon rendement énergétique et un faible niveau sonore. Parfait pour broyer et mixer tous...

Nouveauté

Presses agrumes

PRESSE AGRUMES À LEVIER CHROMÉ N°10

1525

794,80 €

Ce presse-agrumes à levier est équipé d'un moteur asynchrone professionnel robuste et silencieux. Livré avec une ogive pour oranges, citrons et citrons verts. Facile à utiliser: démarrage automatique quand on appuie sur le levier (système d'embrayage exclusif). Hauteur du bec: 135 mm (5"), pour réaliser du jus au verre à verre. Débit moyen: 30l/h...

Nouveauté

Presses agrumes

PRESSE AGRUMES À LEVIER EVOLUTION N°70

70E

893,90 €

Presse-agrumes professionnel adapté à un usage intensif grâce à son moteur asynchrone puissant et son débit élevé. Livré avec une ogive universelle pour oranges, citrons, citrons verts et pamplemousses. Facile à utiliser: démarrage automatique quand on appuie sur le levier. Facile à nettoyer Hauteur du bec: 220mm (8.6"), pour réaliser du jus en continu au...