Professionnels

PLAT À PAËLLA EN ACIER
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Planchas & Barbecues

PLAT À PAËLLA EN ACIER

138
10,90 €
Plat à paëlla en tôle d'acier Dimensions : > 30 cm - 4 personnes > 36 cm - 7 personnes  > 40 cm - 9 personnes > 50 cm - 14 personnes > 60 cm - 19 personnes > 70 cm - 25 personnes > 80 cm - 40 personnes
POÊLE ECO PIEDRA BLACK
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Anti-adhesive

POÊLE ECO PIEDRA BLACK

2412
37,10 €
Fabriquées en fonte d'aluminium, elles sont renforcées par des particules à base de pierre. Distribution homogène de la chaleur. Compatible avec tout type de feu.
VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE...
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Plaques & Tapis de Cuisson

VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE 32 CM

312504
15,90 €
Grille ronde surélevée en acier inoxydable Parfaite pour laisser refroidir les tartes, les pâtisseries et autres mets à la sortie du four
ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX

21
16,90 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.
CLARIFICATEUR À OEUFS INOX... CLARIFICATEUR À OEUFS INOX... 2
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Oeufs

CLARIFICATEUR À OEUFS INOX AVEC RÉSERVOIR

282
15,10 €
Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité. Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale. Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est...
COUTEAU À COQUILLE SAINT...
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À COQUILLE SAINT JACQUES ERGO BLEU 11 CM BELLYNCK

162.23.03B
33,50 €
Couteau à coquille saint jacques Ergo 11cm Bellynck. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.
COUTEAU À POISSON 2 MITRES...
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 2 MITRES À DENTS

415 - 417
151,90 €
Couteau à poisson 2 mitres à dents Lame crantée Dimensions : 33 cm ou 36 cm Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de poissons. Fabriqué en France.
HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES...
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Eplucheur / Berceuse

HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES MANCHE BOIS BELLYNCK

84
73,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. 2 lames Qualité professionnelle. Manche bois. Fabriqué en France.
COUPERET VICTORINOX 18 CM...
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Feuilles / Couperets

COUPERET VICTORINOX 18 CM ROUGE 205 G

BEL6.8561.18
70,90 €
Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse
TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON...
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Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON KOLOSSAL LAME 300

300IK
5 574,00 €
La trancheuse MANCONI Kolossal 300 IK est une machine compacte et élégante qui s’adaptera également aux espaces réduits. Trancheuse à pignons haut de gamme idéale pour la découpe de viande, fromages et charcuteries. Lame de 300mm - Transmission à pignons - Châssis conçu pour un nettoyage simple et efficace - Affuteur intégré - Chariot sans friction et...
TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... 2
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Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON KOLOSSAL LAME 330

300IK
5 760,00 €
La trancheuse MANCONI Kolossal 330 IK est une machine compacte et élégante qui s’adaptera également aux espaces réduits. Trancheuse à pignons haut de gamme idéale pour la découpe de viande, fromages et charcuteries. Lame de 330mm - Transmission à pignons - Châssis conçu pour un nettoyage simple et efficace - Affuteur intégré - Chariot sans friction et...
TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... 2
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Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON KOLOSSAL DUAL LAME 350

350IK-DUAL
5 418,00 €
La trancheuse MANCONI KOLOSSAL 350 IK DUAL, est idéale pour trancher toutes sortes de charcuteries, fromages ou encore viandes Disponible avec affuteur intégré Lame de 350mm - Transmission à pignons - Châssis conçu pour un nettoyage simple et efficace - Affuteur intégré - Chariot sans friction et hauteur de chargement réduite - Finitions soignées en...
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
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Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À COURROIE SMARTY LAME 250

250IX
1 650,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
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Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À COURROIE SMARTY LAME 300

300IX
2 328,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
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Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À COURROIE SMARTY LAME 350

350IX
3 648,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
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