ETUVE ELECTRIQUE A CONVECTION FORCEE 10 NIVEAUX GN 1/1
=> Etuve électrique à convection forcée
=> Capacités : 10 niveaux GN1/1
=> Thermostat : 50 - 250 °C
=> Châssis sur roues ø 125 mm
=> Location nu sans grille ni bac. (Possible en supplément)
=> Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm
L'aiguiseur Bellynck permet d'affûter facilement tous vos couteaux à lame lisse et même dentelée.Efficace et facile ! 2 ou 3 passages suffisent pour un affûtage parfait.
Affûte tous types de lame de couteau même dentelée !
Sa taille permet de vous accompagner partout. Aussi bien dans la cuisine qu'à l'extérieur.
Fabriqué au USA.
Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine.
Lame de 16 cm ou 20 cm
Poids : 445 g (16 cm) ou 730g (20 cm)
Les outils de découpent BELLYNCK sont réputés pour leur efficacité et leur qualité de fabrication.
Fabriquée en France
Couteau à poisson à dents 33 cm BELLYNCK.
Lame crantée très rigide.
Manche Bois avec mitres poli-brillantes.
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon.
Fabriqué en France.
Couteau à poisson à dents 36 cm BELLYNCK.
Lame crantée très rigide.
Manche Bois avec mitres poli-brillantes.
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon.
Fabriqué en France.
Couteau d'office 9 cm.
Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté.
Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant.
Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité.
Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu...
Couteau d'office Bec d'oiseau 7 cm.
Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté.
Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant.
Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité.
Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers...
Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine.
Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler...
Manche en polypropylène.
Coupe oursins avec système de ressort pour une ouverture facile.Modèle professionnel.Lame en inox Z40C13 et Inox 18% pour les manches.Longueur totale : 28cmLargeur fermé : 8 cm
Manche en plastique.
Fabriqué en France.
Couteau à Coquilles Saint Jacques Bellynck.
Lame Inox rigide très résistante 11 cm.
Largeur de lame : 3.3 cm.
Manche en ABS bleu riveté.
Fabriqué en France.
Boule Inox, éponge spirale pro.
Diamétre : 8 cm.
Idéale pour nettoyer et récurer le matériel de cuisine.
La grande taille permet une plus grande efficacité et une rapidité de nettoyage.
Une bonne base pour des cuissons répétitives.
Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température et la durée de cuisson.
Les 2 moteurs assurent une bonne circulation de l'air et donc de bons résultats.
Dimensions (mm) : L 595 - P 615 - H 580
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments.
Qualité professionnelle.
Lame inox 24 cm.
Manche bois.
Fabriqué en France.
Plus de goût et de flexibilité grâce au filtre optimisé en acier Inox.
Il vous est désormais possible de faire votre café avec ou sans filtre papier.
Contenance : 13.2 L
Capaité Max : 90 - 100 Tasses.
Temps de percolation : 55 min pour 13.2 L.
Permet de broyer 15 kg de glaçons en une heure.
Pour cafés, hôtels, restaurants.
Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.