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Professionnels
4 260,00 €
Le trancheur à jambon PSX350 est une machine à transmission par pignons destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries avec affuteur séparé.
La version PSX350-NR de ce trancheur vous permettra l’extraction rapide de la lame.
Lame de 350mm
- Acier inoxydable 304
- Réglage précis de l’épaisseur de tranches
- Transmission à pignon
-...
1 206,00 €
La trancheuse à jambon PS250E, est un modèle à courroie, destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries.
Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré.
Lame de 250mm
- Conçu en aluminium anodisé
- Robustesse et stabilité de tous les composants
- Transmission à courroie
- Utilisation et nettoyage facile
- Réglage de...
1 734,00 €
La trancheuse à courroie PS300E est destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries.
Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré.
Lame de 300mm
- Conçu en aluminium anodisé
- Robustesse et stabilité de tous les composants
- Transmission à courroie
- Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm
- Utilisation et nettoyage...
2 592,00 €
Trancheuse PSV à courroie destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries fabriques en aluminium anodisé avec un affuteur intégré.
Lames de 350mm
- Conçu en aluminium anodisé
- Robustesse et stabilité de tous les composants
- Transmission à courroie
- Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm
- Utilisation et nettoyage facile
Dimensions...
4 296,00 €
Étuves pour la maturation des yaourts après incorporation des ferments.
Quatre et huit clayettes amovibles.Carrosserie tout inox à isolation renforcée.Température réglable et uniformisée par ventilateur.Régulateur programmable digital avec thermostat.Voyant de mise sous tension et voyant de chauffe.Les machines peuvent recevoir des pots en carton,...
3 570,00 €
Emulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger et pétrir, des actions réalisées facilement par le seul cutter-blender chauffant du marché.
Il est l’outil parfait pour réaliser des recettes froides ou chaudes, salées ou sucrées avec une température de chauffe qui monte jusqu’à 140°C.
Cuve inox 3,7 litres. Bras racleur, unique sur le marché et essuie...
475,20 €
528,00 €
Compact, Maniable, Performant, SPECIAL RESTAURATION
Appareil puissant et silencieux.
Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox !
Principe d'autorégulation de la vitesse.
Pied avec cloche et couteau inox démontables.
799,00 €
Trancheur professionnel au design rétro, idéal pour couper jambons, saucissons, fromages, carpaccios, légumes et bien plus. Sa lame de 20 cm permet une coupe précise jusqu’à 1,4 cm d’épaisseur. Doté d’une transmission par courroie et d’un affûteur incorporé, il allie performance et praticité.
Fonctionne en 230V mono / 132W. Garantie 2 ans. Capacité de...
1 733,40 €
1 926,00 €
Coupe légume de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger, offrant la plus grande variété de coupe. Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.
Robot Coupe Légumes Robot Coupe CL50.
Puissance : 550 W - Triphasé ou 550W...
150,00 €
Disque éminceur Robot coupe Expert - Séries 5 - 7
Epaisseur : 3 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
150,00 €
Disque éminceur Robot coupe Expert - Séries 5 - 7
Epaisseur : 2 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
150,00 €
Disque éminceur Robot coupe Expert - Séries 5 - 7
Epaisseur : 8 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
207,60 €
Disque Bâtonnets Julienne Robot coupe Expert - Séries 5-7
Epaisseur : 2.5 x 2.5 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
207,60 €
Disque Bâtonnets Julienne Robot coupe Expert - Séries 5-7
Epaisseur : 4 x 4 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
207,60 €
Disque Bâtonnets Julienne Robot coupe Expert - Séries 5-7
Epaisseur : 6 x 6 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
296,40 €
Disque Macédoine Robot coupe Expert - Séries 5-7
Epaisseur : 10 x 10 x 10 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
73,20 €
Disque éminceur Robot coupe Essential - Séries 1 - 4
Epaisseur : 3 mm
Diamètre : 175 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R101XL / R201XL / R211XL / R301 / 301 ULTRA / R401 / R402 / R402 VV
Coupe-Légumes :
CL40
73,20 €
Disque éminceur Robot coupe Essential - Séries 1 - 4
Epaisseur : 2 mm
Diamètre : 175 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R101XL / R201XL / R211XL / R301 / 301 ULTRA / R401 / R402 / R402 VV
Coupe-Légumes :
CL40
73,20 €
Disque éminceur Robot coupe Essential - Séries 1 - 4
Epaisseur : 4 mm
Diamètre : 175 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R101XL / R201XL / R211XL / R301 / 301 ULTRA / R401 / R402 / R402 VV
Coupe-Légumes :
CL40
73,20 €
Disque râpeur Robot coupe Essential - Séries 1-4
Epaisseur : 2 mm
Diamètre : 175 mm
Compatibilités :
Coupe légumes : CL 40
84,00 €
Disque Bâtonnets Julienne Robot coupe Essential - Séries 1 - 4
Epaisseur : 2 x 2 mm
Diamètre : 175 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R101XL / R201XL / R211XL / R301 / 301 ULTRA / R401 / R402 / R402 VV
Coupe-Légumes :
CL40
285,60 €
Disque Frites Robot coupe Essential - Séries 1 - 4
Epaisseur : 10 x 10 mm
Diamètre : 175 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R402 / R402 VV
Coupe-Légumes :
CL40
271,20 €
Disque Macédoine Robot coupe Expert - Séries 5-7
Epaisseur : 12 x 12 x 12 mm
Diamètre : 175 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R402 / R402 VV
Coupe-Légumes :
CL40