Professionnels

PLAT À PAËLLA EN ACIER
En Stock
Planchas & Barbecues

PLAT À PAËLLA EN ACIER

138
10,90 €
Plat à paëlla en tôle d'acier Dimensions : > 30 cm - 4 personnes > 36 cm - 7 personnes  > 40 cm - 9 personnes > 50 cm - 14 personnes > 60 cm - 19 personnes > 70 cm - 25 personnes > 80 cm - 40 personnes
POÊLE ECO PIEDRA BLACK
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Poêles

POÊLE ECO PIEDRA BLACK

2412
37,10 €
Fabriquées en fonte d'aluminium, elles sont renforcées par des particules à base de pierre. Distribution homogène de la chaleur. Compatible avec tout type de feu.
VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE...
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Cuisson

VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE 32 CM

312504
15,90 €
Grille ronde surélevée en acier inoxydable Parfaite pour laisser refroidir les tartes, les pâtisseries et autres mets à la sortie du four
ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX

21
16,90 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.
CÂBLE ALIMENTATION ROBOT...
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Mixeurs Plongeants

CÂBLE ALIMENTATION ROBOT COUPE EASY PLUG MP/MPC

89136
62,40 €
Longueur de câble : 3.6 m Convient aux produits Robot coupe suivant : MP 350 ULTRA, MP 350 ULTRA, MP 350 ULTRA, MP 450 ULTRA, MP 450 ULTRA, COMBI, MP 450 ULTRA, V.V, MP 550 ULTRA, MP 600 ULTRA, MP 800 TURBO
BATTEUR MÉLANGEUR RC RM5... BATTEUR MÉLANGEUR RC RM5... 2
  • Nouveauté
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Equipement éléctrique

BATTEUR MÉLANGEUR RC RM5 AVEC PRISE

26150D
1 296,00 €
Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique. Doté d’une cuve de 5,5 litres et des outils en acier inoxydable, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations artisanales en cuisine professionnelle. Avec prise-accessoire. Outils en inox. Cuve bombé qui favorise le travail de pétrissage. Basculement de la tête pour un...
BATTEUR MÉLANGEUR RC RM8... BATTEUR MÉLANGEUR RC RM8... 2
  • Nouveauté
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Equipement éléctrique

BATTEUR MÉLANGEUR RC RM8 AVEC PRISE

26220D
2 118,00 €
Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique. Doté d’une cuve de 7,6 litres et d’un moteur asynchrone, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations en cuisine. Avec prise-accessoire. Outils en inox Fond de cuve très bombé qui favorise le travail de pétrissage et qui permet la réalisation de très petites quantités....
BLIXER 2 INOX 700W 3000 TR/MIN BLIXER 2 INOX 700W 3000 TR/MIN 2
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Equipement éléctrique

BLIXER 2 INOX 700W 3000 TR/MIN

33228
1 812,00 €
La solution pour les textures modifiées ! Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Pour tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert Idéal pour mono portion Cuve en inox brossé de 2,9 litres avec poignée....
BLIXER 4VV INOX 1100W 3500... BLIXER 4VV INOX 1100W 3500... 2
  • Nouveauté
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Equipement éléctrique

BLIXER 4VV INOX 1100W 3500 TR/MIN

33280
2 836,56 €
La solution pour les textures modifiées ! Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Pour tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert. Idéal pour 2-15 portions Cuve en inox brossé de 4,5 litres avec poignée....
BLIXER 7VV INOX 1500W 3500... BLIXER 7VV INOX 1500W 3500... 2
  • Nouveauté
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Equipement éléctrique

BLIXER 7VV INOX 1500W 3500 TR/MIN

33295M
4 320,00 €
La solution pour les textures modifiées ! Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Pour tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert. Idéal pour 3-25 portions Cuve en inox brossé de 7,5 litres avec poignée....
COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
  • Nouveauté
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES RC R752 V.V.

2115
4 896,00 €
Robot multifonction conçu pour réaliser hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, frites ou de la macédoine en coupe-légumes. Cuve en inox de 7,5 L Poignée Soft Touch Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner....
CUTTER ROBOT COUPE R2 -... CUTTER ROBOT COUPE R2 -... 2
  • Nouveauté
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Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R2 - 1500 TR/MIN

22100
1 392,00 €
L’indispensable en pâtisserie et en cuisine ! L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe. Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat,...
CUTTER ROBOT COUPE R3 -... CUTTER ROBOT COUPE R3 -... 2
  • Nouveauté
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Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R3 - 3000 TR/MIN

22388
2 040,00 €
L’indispensable en pâtisserie et en cuisine ! L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe. Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat,...
DISQUE ÉMINCEUR 1 MM ROBOT... DISQUE ÉMINCEUR 1 MM ROBOT... 2
  • Nouveauté
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE ÉMINCEUR 1 MM ROBOT COUPE 190 MM

28062W
150,00 €
Idéal pour préparer tous types d'ingrédients Réalise aussi bien des coupes de légumes que de fruits. Compatible avec les appareils suivants : CL 50 / CL 50 Ultra / CL 50 Gourmet / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / R 502 / R 502 V.V. / R 752 / R 752 V.V / CL 20, CL 40 / R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 Ultra / R 401 / R 402 / R 402 V.V
DISQUE ÉMINCEUR 14 MM ROBOT... DISQUE ÉMINCEUR 14 MM ROBOT... 2
  • Nouveauté
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE ÉMINCEUR 14 MM ROBOT COUPE 190 MM

28068W
150,00 €
Idéal pour préparer tous types d'ingrédients Réalise aussi bien des coupes de légumes que de fruits. Compatibles avec les appareils suivants :  CL 50 / CL 50 Ultra / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / R 502 / R 502 V.V. / R 752 / R 752 V.V.
DISQUE ÉQUIPEMENT COMPLET... DISQUE ÉQUIPEMENT COMPLET... 2
  • Nouveauté
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE ÉQUIPEMENT COMPLET FRITE 8X8 MM ROBOT COUPE 190MM

28134W
318,00 €
Idéal pour préparer tous types d'ingrédients Réalise aussi bien des coupes de légumes que de fruits. Compatible avec les appareils suivants :  CL 50 / CL 50 Ultra / CL 50 Gourmet / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / R 502 / R 502 V.V. / R 752 / R 752 V.V. / CL 40 / R 402 / R 402 V.V. (Pack composé des réf : 118395 + 29267W)
DISQUE MACÉDOINE 14MM ROBOT... DISQUE MACÉDOINE 14MM ROBOT... 2
  • Nouveauté
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE MACÉDOINE 14MM ROBOT COUPE 190 MM

28113W
296,40 €
Idéal pour préparer tous types d'ingrédients Réalise aussi bien des coupes de légumes que de fruits. Compatible avec les appareils suivants :  CL 50 / CL 50 Ultra / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / R 502 / R 502 V.V. / R 752 / R 752 V.V.
DISQUE RÂPEUR 2MM ROBOT... DISQUE RÂPEUR 2MM ROBOT... 2
  • Nouveauté
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE RÂPEUR 2MM ROBOT COUPE 175 MM

27577
73,20 €
Idéal pour préparer tous types d'ingrédients Réalise aussi bien des coupes de légumes que de fruits. Compatible avec les appareils suivants :  CL 20, R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V.
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