ETUVE ELECTRIQUE A CONVECTION FORCEE 10 NIVEAUX GN 1/1
=> Etuve électrique à convection forcée
=> Capacités : 10 niveaux GN1/1
=> Thermostat : 50 - 250 °C
=> Châssis sur roues ø 125 mm
=> Location nu sans grille ni bac. (Possible en supplément)
=> Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm
Étuves pour la maturation des yaourts après incorporation des ferments.
Quatre et huit clayettes amovibles.Carrosserie tout inox à isolation renforcée.Température réglable et uniformisée par ventilateur.Régulateur programmable digital avec thermostat.Voyant de mise sous tension et voyant de chauffe.Les machines peuvent recevoir des pots en carton,...
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm)
Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10.
Fabrication en acier étamé.
Fabriqué en France.
(Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
POLYVALENCE : Accessoires spécifiques à chaque application.
ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité.
SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée...
Accessoire pour mixeur Dynamic DMX 160
Fouet professionnel extractable.
Longueur : 185 mm.
Entretien :
Ne passe pas au lave-vaisselle. Lave à l'eau claire.
L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité.
Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
Entretien : Passe au lave-vaisselle
Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolies rondelles d'œufs nettes et régulières.
Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolis quartiers.
Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
Ustensile indispensable en cuisine, l'ouvre boîtes papillon sert aussi bien à ouvrir les boîtes de conserve qu'à décapsuler les bouteilles !
Il est conseillé de bien laver ouvre-boites papillon à l’aide d’un liquide vaisselle et de le sécher soigneusement.
L'ouvre-boîte manuel tout inox NF Hygiène alimentaire assure l'ouverture de vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants.
Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique).
Cet appareil garantit une stabilité....
Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, trancher et étrogner vos pommes grâce à son design ingénieux.
Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, étrogner et trancher finement vos pommes. Il mesure 30,5 x 12 x 18,5 cm pour un poids de 600 grammes.
Il est conseillé de bien laver votre pèle-pomme ventouse à...