Professionnels

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Marmites / Faitouts

MARMITE INOX VITROCOR AVEC COUVERCLE

401

62,90 €

MARMITE INOX VITROCOR SUPER HAUTE AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 20, Hauteur: 20 cm, Volume 9 L > Ø 24, Hauteur: 20 cm, Volume 9 L > Ø 28, Hauteur: 22 cm, Volume 13.5 L > Ø 30, Hauteur: 22 cm, Volume 13.5 L Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, plaque...

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Poêles

POÊLE ECO PIEDRA BLACK

2412

37,10 €

Fabriquées en fonte d'aluminium, elles sont renforcées par des particules à base de pierre. Distribution homogène de la chaleur. Compatible avec tout type de feu.

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Décoration

PULVÉRISATEUR D'HUILE 100 ML

61908

19,90 €

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Décoration

SAUPOUDREUSE AVEC TAMIS 7 CM

62903

15,90 €

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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX

16,90 €

Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.

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Oeufs

COQUETIER SUR PIED EN FIL INOX

68285

4,90 €

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Cuivres

CASSEROLETTE À FLAMBER M'HERITAGE INOX 9 CM.

224

110,90 €

CASSEROLE EN CUIVRE M'150 Diamètre 9 cm

En Stock

Cuivres

CASSEROLETTE M'MINIS CUIVRE INOX SANS COUVERCLE 9 CM

610109

73,90 €

CASSEROLE EN CUIVRE Diamètre 9 cm

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Anti-adhesive

POELE A CRÊPES M'COOK INOX ANTI-ADHÉRANT 30 CM

5240.30

171,50 €

Poêle à crêpes inox avec un revêtement anti-adhésif "ECLIPSE" monture fonte d'inox de la collection M'COOK. Diamètre 30cm. Le revêtement de la poêle à crêpes Mauviel1830 est un revêtement éclipse ultra performant et résistant permettant des cuissons douces. La gamme M’COOK est la collection emblématique de la maison Mauviel1830.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE INOX

NC00

38,50 €

L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien : Passe au lave-vaisselle

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Oeufs

CLARIFICATEUR À OEUFS INOX AVEC RÉSERVOIR

282

15,10 €

Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité. Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale. Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est...