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BROYEUR À GLAÇONS ELECTRIQUE
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Broyeur à Glaçons

BROYEUR À GLAÇONS ELECTRIQUE

BROY
1 167,60 €
Permet de broyer le contenu d'un bac à glaçons standard de 1,2kg en 30 secondes Pour cafés, hôtels, restaurants, night clubs... Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
CENTRIFUGEUSE SANTOS
Extracteurs de jus et Centrifugeuses

CENTRIFUGEUSE SANTOS

50SANT
Pour cafés, hôtels, restaurants, cafétérias, bars à cocktails, collectivités, hôpitaux, diététiques, boutiques jus de fruits, glaciers... Pour tous fruits et légumes (les agrumes doivent être pelées). Jus de fruits et légumes, cocktails, coulis, fonds de sauces, sorbets, glaces...
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PRESSE AGRUMES CHROME 11C
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Presses agrumes

PRESSE AGRUMES CHROME 11C

1526
450,42 € 529,90 €
Presse agrume idéal pour faire des jus de fruit de qualité. Socle en alliage d'aluminium alimentaire chromé. Presse agrumes construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone, robuste (130W) et silencieux A utiliser partout où l'on consomme du jus d'agrumes fraîchement pressé. Fabriqué en France. Garanties:  > Pièces 2 ans                  > Moteur...
TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX 2
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Protection et sécurité

TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX

1065006
37,90 €
Trousse vide pour le transport de couteaux.  Pratique, vous pourrez ranger jusqu'à 9 piéces dans cette trousse. Souple et Légére, elle vous accompagnera partout ou vous irez.  Longueur : 51 cm (Vendu seul, sans couteau)
MACHINE A CAFE EXPRESSO...
Machines à café

MACHINE A CAFE EXPRESSO SANTOS 75

S75
Cette machine à café 1 groupe est une machine qui trouve sa place sur les comptoirs de bars et dans les restaurants, ainsi que dans les bureaux ou salles de réunions pour préparer un espresso de grande qualité.  Il est conçu pour une utilisation et maintenance faciles avec les matériaux de grande qualité. 
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COMBINE CUTTER &...
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE-LÉGUMES R301 ULTRA

R301U
1 939,14 € 2 154,60 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 650 W - 230 V - Mono-phasé. Vitesse : 1500 tr/min Cuve cutter 3.7 L en inox Dimensions (LXPXH) : 325 X 300 X 550 mm Poids Brut : 17 kg
KIT CUISINE POUR ROBOT R301...
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Accessoires Cutters

KIT CUISINE POUR ROBOT R301 / R301 ULTRA / R401 / R402 / R402 VV

27396
394,32 €
Nouvel accessoire idéal pour la réalisation de coulis et jus de légumes et fruits destinés à la préparation de vos mises en bouche, verrines, sauces, soupes, sorbets et glaces, smoothies, confitures, pâtes de fruits… Kit de cuisine adapté au Combiné Cutter R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. 
Couteau à Huîtres Ergo Losange Bellynck - Bellynck et Fils Couteau à Huîtres Ergo Losange Bellynck - Bellynck et Fils 2
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À HUÎTRE ERGO LOSANGE BELLYNCK

162.80.02B
20,90 €
Couteau à huître Ergo Bellynck. Sa lame en forme de losange comprenant 4 biseaux, ambidextre, idéal pour ouvrir les huitres par le talon ou sur le côté. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.
BLENDER - MIXER DE BAR SANTOS
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Blender

BLENDER - MIXER DE BAR SANTOS

33G
422,77 €
Petit mixer de bar performant permettant de réaliser toutes sortes de préparations à base de glace pillée: cocktails, smoothies, boissons glacées, milkshakes... 2 vitesses pour une maîtrise facile de votre préparation: 13000 tr/min et 16000 tr/min.Couteaux résistants en acier inoxydable.
FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS...
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Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS DROIT MANCHE BUIS

B72DDB
135,10 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Buis et dos droit. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...
FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS...
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Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS CINTRE MANCHE ABS

B72DCABS
141,90 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Abs et dos cintré. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...
GRILLE FILTRE POUR PRESSE... GRILLE FILTRE POUR PRESSE... 2
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Presses agrumes

GRILLE FILTRE POUR PRESSE AGRUME SANTOS N°11 ET MAGIMIX

824
20,49 € 24,10 €
Grille filtre plastique noire de presse-agrumes Santos n°11. Référence 11201 adaptable sur tous les modèles (anciens et nouveaux) de presse agrume Santos n°11. Grille plastique noire adaptée pour tous les presse-agrumes Santos numéro 11. Cette grille filtre est spécialement conçue pour récupérer les pépins et la pulpe épaisse des jus extraits.
MIXER ROBOT COUPE MICRO MIX MIXER ROBOT COUPE MICRO MIX 2
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Mixeurs Plongeants

MIXER ROBOT COUPE MICRO MIX

34900
232,20 € 258,00 €
Le Meilleur Choix des Chefs ! Quelques secondes suffisent pour réaliser une émulsion parfaite ! Design de la cloche étudié pour une grande rapidité d'éxécution. Appareil puissant et silencieux. Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox ! Variateur de vitesse facilement accessible et précis.
COMBINE CUTTER & COUPE...
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R301

R301
1 945,20 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 650 W - 230 V Vitesse : 1500 tr/min Cuve cutter : Matériau Composite Dimensions (LXPXH) : 325 X 300 X 550 mm Poids Brut : 16.1 kg
MIXER ROBOT COUPE MINI MP... MIXER ROBOT COUPE MINI MP... 2
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Mixeurs Plongeants

MIXER ROBOT COUPE MINI MP 240 VV

34760
415,80 € 462,00 €
Mini taille, Maxi Performance. Spécial sauces, émulsions et petites préparations. Appareil puissant et silencieux. Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox ! Variateur de vitesse facilement accessible et précis.
MIXER ROBOT COUPE COMPACT... MIXER ROBOT COUPE COMPACT... 2
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Mixeurs Plongeants

MIXER ROBOT COUPE COMPACT CMP300VV

34230B
515,16 € 572,40 €
Compact, Maniable, Performant, SPECIAL RESTAURATION Appareil puissant et silencieux. Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox ! Principe d'autorégulation de la vitesse. Pied avec cloche et couteau inox démontables.
COUPE LÉGUMES ROBOT COUPE CL50
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Coupe-légumes

COUPE LÉGUMES ROBOT COUPE CL50

RC24440
1 585,44 € 1 761,60 €
Robot Coupe Légumes Robot Coupe CL50. Puissance : 550 W - 230 V ou Triphasé Vitesse : 375 tr/min Bloc Moteur : Polycarbonate Dimensions (LXPXH) : 325 X 320 X 590 mm Poids Brut : 19.8 kg
COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R502 VV

2390
3 828,60 € 4 254,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 1500 W - 230 V Vitesses Cutter : 300 à 3500 tr/min Vitesses Coupe Légumes : 300 à 1000 tr/min Cuve cutter : Inox 5.9 L livrée avec couteau lisse en standard....
COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R402 V.V.

R402VV
3 049,92 € 3 388,80 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 1000 W - 230 V Vitesse Variable de :  300 à 3500 tr/min en cutter.                                 300 à 1000 tr/min en coupe- légumes. Cuve cutter : Inox 4.5 L...
ACCESSOIRE PRESSE PUREE... ACCESSOIRE PRESSE PUREE... 2
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Accessoires Coupes Légumes

ACCESSOIRE PRESSE PUREE ROBOT COUPE

RC2820
260,40 €
Cet accessoire se compose (en fonction des réferences) d' : Une grille spécial et un outil métallique + Un disque évacuateur spécial Une goulotte d’alimentation. (Suivant référence) Vous pourrez ainsi réaliser facilement une purée de qualité et de goût en grande quantité. Référence en fonction de votre appareil à voir dans la description :
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