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3,90 €
Tartelette rectangulaire cannelée - antiadhérente - fond fixe
Dimension : 120 x 75 mm
Hauteur 20 mm
17,50 €
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe
Ils permettent la cuisson de tartelettes sucrées ou salées.
Simples d'utilisation et fonctionnels, les moules à tartelettes ronds cannelés supportent une température maximale de 250°C.
Dimensions : 10 x 10 x 1,8 cm.
Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson.
Grâce au...
232,20 €
258,00 €
Le Meilleur Choix des Chefs ! Quelques secondes suffisent pour réaliser une émulsion parfaite !
Design de la cloche étudié pour une grande rapidité d'éxécution.
Appareil puissant et silencieux.
Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox !
Variateur de vitesse facilement accessible et précis.
1 945,20 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.
Puissance : 650 W - 230 V
Vitesse : 1500 tr/min
Cuve cutter : Matériau Composite
Dimensions (LXPXH) : 325 X 300 X 550 mm
Poids Brut : 16.1 kg
415,80 €
462,00 €
Mini taille, Maxi Performance.
Spécial sauces, émulsions et petites préparations.
Appareil puissant et silencieux.
Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox !
Variateur de vitesse facilement accessible et précis.
515,16 €
572,40 €
Compact, Maniable, Performant, SPECIAL RESTAURATION
Appareil puissant et silencieux.
Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox !
Principe d'autorégulation de la vitesse.
Pied avec cloche et couteau inox démontables.
1 585,44 €
1 761,60 €
Robot Coupe Légumes Robot Coupe CL50.
Puissance : 550 W - 230 V ou Triphasé
Vitesse : 375 tr/min
Bloc Moteur : Polycarbonate
Dimensions (LXPXH) : 325 X 320 X 590 mm
Poids Brut : 19.8 kg
3 828,60 €
4 254,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.
Puissance : 1500 W - 230 V
Vitesses Cutter : 300 à 3500 tr/min
Vitesses Coupe Légumes : 300 à 1000 tr/min
Cuve cutter : Inox 5.9 L livrée avec couteau lisse en standard....
3 049,92 €
3 388,80 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.
Puissance : 1000 W - 230 V
Vitesse Variable de : 300 à 3500 tr/min en cutter.
300 à 1000 tr/min en coupe- légumes.
Cuve cutter : Inox 4.5 L...
260,40 €
Cet accessoire se compose (en fonction des réferences) d' :
Une grille spécial et un outil métallique + Un disque évacuateur spécial
Une goulotte d’alimentation. (Suivant référence)
Vous pourrez ainsi réaliser facilement une purée de qualité et de goût en grande quantité.
Référence en fonction de votre appareil à voir dans la description :
25,65 €
27,00 €
Ensemble Lame et Vis pour disque Robot Coupe CL 50 et CL 52
21,41 €
23,78 €
Bac plastique alimentaire 600x400 rectangulaire.
Pour le stockage en température négative ou positive et le transport des matières premières.
Design ne présentant aucune zone de rétention. Lavable...
Couvercle coiffant pour une meilleure hygiène disponible en option.
Empilable avec et sans couvercle.
Compatible avec tous nos socles 4 et 6 roues GILAC....
1 779,90 €
2 094,00 €
Cutter de table conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes et le pétrissage en quelques minutes
Puissance : 700 W - 230 V
Vitesse : 1500 tr/min
Cuve cutter : Inox 4.5 L livrée avec couteau lisse en standard.
Dimensions (LXPXH) : 226 X 304 X 440 mm
Poids Brut : 13.6 kg
2 289,90 €
2 694,00 €
Cutter de table conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes et le pétrissage en quelques minutes
Puissance : 100 W - 230 V
Vitesse Variable : de 300 à 3500 tr/min
Cuve cutter : Inox 4.5 L livrée avec couteau lisse en standard.
Dimensions (LXPXH) : 226 X 304 X 460 mm
Poids Brut : 17 kg
715,50 €
795,00 €
Socle Mobile avec roues pour trancheur à Pain Robot Coupe TP180.
Socle Inox.
130,80 €
Couteau denté pour Combiné Robot Coupe R401A (Réf 22446 & 2425)
Couteau spécial Herbes & Epices
(Photo non contractuelle)
130,80 €
Couteau denté pour Combiné Robot Coupe R301D (Réf 2523) ET CUTTER R3 ANCIEN MODELE.
(Photo non contractuelle)
126,00 €
Couteau lisse pour Combiné Robot Coupe R301 (Réf 22024 ; 2900 ; 2901 & 2904)
(Photo non contractuelle)
165,50 €
Cloche équipé avec lame pour Mixer Plongeant Robot coupe MP450.
(Photo non contractuelle)
140,40 €
Disque éminceur Robot coupe Expert - Séries 5-7
Epaisseur : 5 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
140,40 €
Disque éminceur Robot coupe Expert - Séries 5 - 7
Epaisseur : 4 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
103,20 €
Disque râpeur Robot coupe Expert - Séries 5-7
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET /CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
195,60 €
Disque Bâtonnets Julienne Robot coupe - Séries 5-7
Epaisseur : 3 x 3 mm
Diamètre : 190 mm
Compatibilités :
Combinés Cutters & Coupe Légumes :
R502 / R502 VV / R652 / R652VV
Coupe-Légumes :
CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV