Dimensions (mm) : L 700 - P 650 - H 900
• Habillage et façade inox.
Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique)
Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900
• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique)
Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900
• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique)
Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz. Réf:CG 641 P.
• Habillage et façade inox.
Table de cuisson Gaz, 4 Brûleurs.
• Dimensions : 600 x 650 mm.
Four
• Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm.
Dimensions (mm) : L 600 X P 650 X H 900
Nous équipons intégralement votre cuisine avec des modules adaptés à vos besoins.
> Bains Marie
> Plaque de mijotage
> Plaque grillade
> Table de cuisson gaz, radian ou induction
> Friteuse
> Cuisine d'extérieure
TABLE DE CUISSON GAZ LACANCHE OPEN COOK MOBILE
=> 2 Brûleurs de 3 kW sécurisé par thermocouple
=> Allumage électrique par pile
=> Table et chassis en Inox
=> Couvercle Inox en Option.
=> Fabriqué en France
Baratte à Beurre.
Différents modéle disponible suivant vos besoins.
De 12 à 32 Litres de crème par cycle.
Baratte simple.
Taux transformation : 10 kg de crème = 5 kg de beurre
Fabriquation Française.
ETUVE ELECTRIQUE A CONVECTION FORCEE 10 NIVEAUX GN 1/1
=> Etuve électrique à convection forcée
=> Capacités : 10 niveaux GN1/1
=> Thermostat : 50 - 250 °C
=> Chassis sur roues ø 125 mm
=> Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm
=> Fabriqué en France
Baratte Malaxeuse à Beurre.
Différents modéle disponible suivant vos besoins.
De 12 à 32 Litres de crème par cycle.
Barratte Malaxeuse automatique.
Taux transformation : 10 kg de crème = 5 kg de beurre
Fabriquation Française.
Ecrémeuse Electrique.
Différents modéles disponibles suivant vos besoins.
De 125 à 650 Litres de crème par heure.
100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème)
Fabriquation Française.
Très polyvalent, le N°08 est indispensable pour le petit bricolage, la chasse, la péche, les pique-niques...
Lame en acier carbone 8.5 cm.
Fabriqué en France.
ETUVE ELECTRIQUE A CONVECTION FORCEE 10 NIVEAUX GN 1/1
=> Etuve électrique à convection forcée
=> Capacités : 10 niveaux GN1/1
=> Thermostat : 50 - 250 °C
=> Châssis sur roues ø 125 mm
=> Location nu sans grille ni bac. (Possible en supplément)
=> Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm
Très polyvalent, le N°10 est indispensable pour le petit bricolage, la chasse, la pèche, les pique-niques...
Lame en acier carbone 10 cm.
Fabriqué en France.
Le poivre Tan Hoi offre des notes boisées. Il développe un piquant présent et incisif.
Idéal pour accompagner une viande rouge, un poisson gras ou encore un plat à base de pommes de terre.
Pot : 175g
Utilisation : Dans un moulin à poivre